Ubierschänke

Hier ist noch alles wie in den 1970er Jahren. Seitdem gibt es die Ubierschänke an der Ecke Alterburger Straße / Ubierring nämlich. In den Jahren nach dem Krieg befand sich in den gleichen Räumen auch schon eine Kneipe und den Erzählungen älterer Südstädter zufolge soll hier bereits vor dem Krieg Bier ausgeschenkt worden sein. Man kann also guten Gewissens von einer Traditionskneipe sprechen.

Der Raum ist nicht groß. Rechts eine Holztheke. Die vielen Ringe zeugen von den unzähligen Biergläsern, die hier in den letzten Jahrzehnten an die Gäste ausgegeben wurden. Ein paar aus Bierfässern gebaute Stehtische, neben der Theke zwei Tische, an die sich die Gäste zum Kartenspielen niederlassen können. Am Ende des Raumes eine kleine Bühne. Wenn viele Menschen hier sind, dann wird es angenehm eng. Man plauscht miteinander, viele Gäste kennen sich offenbar schon lange, sie tauschen sich über die großen und kleinen Dinge des Alltags aus.

Seit 1997 wird die Ubierschänke von seinen heutigen Betreibern geleitet. Die Kneipe hat ihren Schwerpunkte vor allem im Sport, in der LiveMusik und als Treffpunkt für die Südstädter. Das hat von Anfang an gut funktioniert und der rege Zulauf beweist, dass es auch heute noch funktioniert.

Wenn der FC spielt, dann platzt die Ubierschänke aus allen Nähten. Auf mehreren Bildschirmen und einer großen Leinwand werden die Spiele gezeigt. Im Sommer steht sogar ein Fernseher vor der Tür, die Außengastronmie wird dann zum Freilichtkino. Dat Hätz vun Kölle schlägt auch in der Ubierschänke für den FC und für Poldi und Co. Die anderen Spiele der Bundesliga flimmern ebenfalls über die Bildschirme, genauso wie die Duelle des DFB-Pokals und der internationalen Tuniere.

Die Einrichtung der Kneipe bleibt wie ist, getreu dem Motto: „Bei uns wird nicht renoviert, sondern höchstens repariert“. Alte Familienportraits zieren die Wände, Bilder neueren Datums zeigen Gäste der letzten Jahre. Über der Theke hängen verbeulte Trompeten, die auf die andere elementare Daseinsberechtigung der Ubierschänke hinweisen: Die Musik. In regelmäßigen Abständen treten auf der Bühne regionale Bands mit häufig recht  professionellen Ansprüchen auf. Geboten wird meist Pop und Rock, manchmal auch Jazz, oder Songwriter geben ihre Texte zum Besten. Manchmal gibt es auch eine Lesung, Kabarett oder Kölsche Krätzcher. Der Eintritt ist in der Regel frei! Ein überlebensgroßes Konterfei von Louis Armstrong prangt an der Wand hinter den Musikern.

Eigentlich muss man über die Rolle der Ubierschänke im Karneval nicht viele Worte verlieren. Nur so viel: Es ist voll. Hier schwanken sie alle zusammen und singen die Lieder, die das Herz so weit öffnen. Und das natürlich schon ab morgens. Wer während der tollen Tage in die Schänke hinein will, sollte also vor 12 Uhr da sein. Oder sich darauf einstellen, eine Weile in der gemütlichen Runde vor der Tür zu warten. In der Zeit bevor es richtig los geht, gibt es bei „Loss mer singe“ regelmäßig die Gelegenheit, neue Lieder und unbekannte Musiker kennen zu lernen. In den langen Wochen und Tagen zwischen dem 11.11. und Weiberfastnacht treten überwiegend kölschsprachige Musiker in der Schänke auf.

Das Stammpublikum der Ubierschänke ist treu. Allerdings ziehen die vielen Aktivitäten und Veranstaltungen neue Gäste an, manchmal einzelne, manchmal ganze Gruppen. Viele von ihnen kommen dann häufiger und werden zu Stammgästen. So verjüngt sich das Publikum von selbst; hinzu kommt noch, dass das junge Personal hinter Theke jung und alt anspricht und gut bedient. Alt und Jung, Reich und Arm stehen nebeneinander an der Theke. Die Ubierschänke ist ein Stück „vun Kölle“, hier „Drinkste einfach ene met.“ Was haben wir schon davon, wenn wir immer auf die Unterschiede gucken. Beschäftigen wir uns doch lieber mit den Gemeinsamkeiten: Ein lecker Kölsch in der Ubierschänke. Mehr braucht man erst mal nicht.

Öffnungszeiten:
täglich von 11 Uhr bis keiner mehr da ist.