Lunch Time

12.7.12 – Frisches Blut

Donnerstag, 12. Juli 2012 | Text: Gastbeitrag

Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten

Es gibt sie, diese Tage, an denen ich wahnsinnig stolz auf die Crew bin, die Tag für Tag diese Seite mit so vielen wertvollen Infos füllt. Gestern waren wieder trotz Urlaubszeit zehn Redakteure zu Gast in meinem bescheidenen Büro, um die Themen der kommenden Wochen zu besprechen. Ich kann Euch sagen: das ist ein irres Gefühl, wenn Kathrin Rindfleisch über ihre Idee spricht, eine Modenschau im Rahmen des Nachbarschaftsfestes auf der Merowingerstraße (25./26. August 2012) zu organisieren. Das Besondere ist, dass die Bewohnerinnen des Viertels die Models sind und die Mode präsentieren. „Dann wird die Mero zur Fashionmeile!„, erklärt die Expertin, die die Modegeschäfte auf der Straße von der Idee überzeugt hat. Von den beiden neuen Kolleginnen, Jasmin Klein und Elke Tonscheidt, habt Ihr ja in den letzten Wochen bereits die ersten Beiträge gelesen.

Es gibt sie, diese Tage, an denen ich wahnsinnig stolz auf die Crew bin, die Tag für Tag diese Seite mit so vielen wertvollen Infos füllt. Gestern waren wieder trotz Urlaubszeit zehn Redakteure zu Gast in meinem bescheidenen Büro, um die Themen der kommenden Wochen zu besprechen. Ich kann Euch sagen: das ist ein irres Gefühl, wenn Kathrin Rindfleisch über ihre Idee spricht, eine Modenschau im Rahmen des Nachbarschaftsfestes auf der Merowingerstraße (25./26. August 2012) zu organisieren. Das Besondere ist, dass die Bewohnerinnen des Viertels die Models sind und die Mode präsentieren. „Dann wird die Mero zur Fashionmeile!„, erklärt die Expertin, die die Modegeschäfte auf der Straße von der Idee überzeugt hat. Von den beiden neuen Kolleginnen, Jasmin Klein und Elke Tonscheidt, habt Ihr ja in den letzten Wochen bereits die ersten Beiträge gelesen. Jasmin’s Artikel über Roger Willemsen, den Schwarm aller Frauen, wird geklickt „wie wahnsinnig“ und Elke’s Artikel „Fremdwohnen zwischen rosa Kissen“ macht einfach Lust auf eine ganz andere Art von Urlaub. Besonders stolz macht es mich, dass meine Nichte Julienne das Team von „Meine Südstadt“ ergänzt. Seit Mai arbeitet sie alle Veranstaltungen, die in der Südstadt stattfinden, in den Terminkalender ein. Und ich kann Euch aus eigener Erfahrung sagen, dass das eine Heidenarbeit ist. Im Vertrauen verrate ich Euch, dass Julienne ihren Job sehr, sehr gut macht. Damit es ihr nicht langweilig wird, versorgt sie doch mit Infos zu Veranstaltungen, die hier im Süden stattfinden – eine Mail an redaktion@meinesuedstadt.de genügt. Wie gehabt, versorge ich Euch mit den Lunchangeboten der Südstadtköche – neu dabei sind die Angebote von Heidi Humann. Guten Hunger, Euer Andreas.

Kerschkamp’s: Heidi Humann und ihre Crew im Kerschkamp’s auf der Severinstraße servieren Euch heute Nieren in Senfsauce mit Salzkartoffeln & Salat (€ 5,80), das falsche Kotelett mit Erbsen und Salzkartoffeln (€ 6,50) oder die Bohnen-Mangold-Feta-Pfanne mit Brot (€ 6.-). Wenn Ihr lieber etwas Süßes mögt, bestellt den Kirschpfannkuchen für € 4,50. Schaut mal rein!

FILOS: Im Restaurant auf der Merowingerstraße bekommt Ihr heute für € 6,50 entweder Spaghetti mit Peperoni, Oliven & Feta oder frische Bratwurst auf Lauchgemüse & Petersilien-Kartoffeln. Wenn Ihr eine Pfifferlingsuppe, eine Tomaten-, eine Pfifferling- oder eine Rote-Beete-Suppe mit Crème Fraiche, bzw. einen griechischen Joghurt mit Obstsalat bestellt, bezahlt Ihr € 9.-.

FONDA am Ubierring: Zunächst bekommt Ihr heute eine Zucchini-Crème-Suppe mit Pinienkernen – danach eine Hähnchenkeule mit Salbei & Zitronen aus dem Ofen mit Ratatouille & Reis (2-Gang Menü für € 11,90). Außerdem erwartet Euch eine Portion Spaghetti al Sole mit Tomatensauce, Sardellen, Kapern & Oliven (€ 9,50), der Schweizer Wurstsalat mit einem Spiegelei & Bratkartoffeln (€ 10,90), sowie die hausgemachte Lasagne vom Lammhack mit Parmesan überbacken (€ 10,90).

KAP am Südkai: Heute gibt es zwischen 12:00 – 14:30 Uhr das Business-Lunch, das aus einer Suppe und dem Braten vom Jungschein mit Kartoffelgratin und Bohnen besteht (€ 14.-). Außerdem bekommt Ihr den Kopfsalat „Mimosa“ mit gehacktem Ei & Radieschen (€ 9,50), die mit Rote Beete gebeizte Eifler Forelle mit frischem Meerrettich (€ 12.-) oder das Zitronen-Risotto mit gebratenen Gambas (€ 14,50). Lust macht übrigens auch das Menü zur „Capital-Verkostung 2012„.

EA-Sportsbar: In der Mittagszeit von 11:30 – 14:30 Uhr bekommt Ihr heute die Hähnchenbrust in der Mandelkruste auf Marktgemüse & Zitronenreis (€ 8,50) oder die Bandnudeln mit Mittelmeergemüse & Parmesan (€ 6,80). Thomas Lierz und sein Team bieten darüber hinaus noch leckere Salate, diverse Burger und weitere Leckereien.

Petite Faim: Khalid serviert seinen Kunden heute Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Salzkartoffeln (inkl. Salat für € 6,70) und die Quiche mit  Gemüse, dazu einen kleinen Salat (€ 5,30).

Severin: Heute Mittags gibt’s bei Dieter Niehoff & seinem Team für € 5,90 Spiegeleier mit Rahmspinat und Kartoffelpüree. Außerdem bekommt Ihr den Pferde-Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Apfelrotkohl & Klößen (€ 13,90), die Currywurst „Severin“ mit Pommes Frites & Mayonnaise (€ 6,90) oder Möhrengemüse „bürgerlich“ mit Hackbraten & Bratensauce (€ 7,90).

Café Walter: Nina Gilhooley serviert Euch heute Muschelnudeln mit gebratenem Kohl und Champignons (€ 6,40). Außerdem gibt es Farfalle mit Bärlauch, Frühlingszwiebeln, getrockneten Tomaten & gerösteten Mandeln (€ 6,50), als Pausenbrot ein geröstetes Biobrot entweder mit Brie, Birne & Honig-Mohn-Senf (€ 4,20) oder mit körnigem Frischkäse, geräuchertem Lachs & frischen Sprossen (€ 4,70).

Epicerie Boucherie: David & sein Team servieren Euch heute Mittag eine hausgemachte Tomatensuppe (€ 3,90), Tartine Comtoise mit Lauch, Comté & Kartoffeln (mit Salat € 8,90), den Vorspeisenteller mit Zucchini, Aubergine & Paprika à la Vinaigrette (€ 7,90) und die Quiche mit Salat (€ 6,90). Zum Dessert erwartet Euch eine Tarte auf Fruit rouges.

La Esquina: Alle Gerichte der Mittagskarte serviert Euch Gabriel Sanchez in der Zeit zwischen 12 & 15 Uhr für € 6,90. Zwei Suppen stehen auf der Karte: Fischsuppe mit Brot & Aioli oder Gazpacho mit Brot. Darüber hinaus gibt es einen Salatteller mit mariniertem Putenspieß & Reis, mit einem Lammspieß mit Reis oder mit gegrillten Sardinen & Reis (jeweils € 6,90).

Rocios: Rocio Ruiz Mendizaval und ihr Team servieren Euch zwischen 12 und 14:30 Uhr kleine Kalmare aus der Pfanne (€ 8,50), ein Lachssteak auf Rote Beete-Salat (€ 9,50), schwarzen Reis mit Meeresfrüchten (€ 9,50), dicke weiße Bohnen mit Speck und kleinen Schweinerückenkoteletts (€ 9,-) und die geschmorte Kaninchenschulter (€ 9,80). Reservierung unter T: 16826625.

L’Apparte: Kim & Claude servieren heute Piccata vom Schweinerücken in Limettensauce auf Bavettenudeln (€ 6,50) oder Kaninchenkeule provencale mit Antipasti-Gemüse und Thymiankartoffeln (€ 6,80). Außerdem gibt es den großen Saisonsalat mit gebratenen Pfifferlingen und Kräuterbrot oder mit Ziegenkäse-Bruschetta (je € 5,80).

Wagenhalle: Küchenchef Lars Wolf und sein Team servieren Euch heute erst einmal eine thailändische Karotten-Ingwersuppe mit Koriander. Danach bekommt Ihr entweder das medium gebratene Schweinefilet mit Kohlgemüse & Kartoffel-Püree (€ 12.-/mit Getränk € 13,50) oder die Quiche mit grünem Spargel & Blattsalaten (€ 9,50/mit Getränk € 11.-).

Café Sur: Heute serviert Euch Gerardo im „SUR“ als Tagesgericht das gegrillte Hähnchenbrust-Filet mit Salat & Brot. Im Bistro am Martin-Luther-Platz bekommt Ihr darüber hinaus eine ausgezeichnete Tomatensuppe, ein argentinisches Steak mit Spiegelei, Sandwiches, Toasts, Pebetes und diverse Salate. Beschließen solltet Ihr Euer Mittagessen mit einem Café Cortado.

Capricorn i Aries: Die geschmorte Ochsenbacke mit Bohnengemüse serviert Euch Küchenchef Martin Kräber heute als Plat du Jour (€ 8,50). Das 3-Gang-Menü startet mit einer Quiche mit Tomate & Ziegenkäse mit Salat, danach bekommt Ihr Kalbsleber mit karamelisierten Apfel & Röstzwiebeln und zum Abschluss Schokoladenparfait mit Vanillesauce (€ 19.-).

Metzgerei Schmidt: Heute gibt’s das Schnitzel „Milanese“ in pikanter Tomatensauce mit Bandnudeln & Salat (€ 5,90) und den zarten Rinderbraten mit Romanescogemüse & Petersilienkartoffeln (€ 6,50). Darüber hinaus bekommt Ihr einen Penneauflauf „Gratinati“ mit Champignons und Erbsen (€ 4,50) oder ein falsches Kotelett mit Butterkartoffeln (€ 4,50).

Café Restaurant im Bürgerhaus Stollwerck: In der Zeit vom 9.-15. Juli 2012 bleibt das Restaurant wegen Reparaturarbeiten geschlossen. Ab dem 16. Juli 2012 ab 12 Uhr servieren Rene Pluciennck und sein Team wieder wie gewohnt, was das Herz begehrt.

Speisekammer: Ruth Neuerbourgh und Chefkoch Stefan Bierl servieren kein Mittagessen mehr und konzentrieren sich auf die Ausweitung der über die Grenzen hinaus bekannten Suppen und vor allem das Abendgeschäft. Mehr Infos unter „Kochlöffel„.

Text: Gastbeitrag

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