Lunch Time

15.5.13 – Kann denn Liebe Sünde sein?

Mittwoch, 15. Mai 2013 | Text: Gastbeitrag

Geschätzte Lesezeit: 6 Minuten

Darf es niemand wissen, wenn man sich küsst? Wenn man alles and’re vergisst vor Glück?“ Die einen denken an die große Zarah Leander, die das bekannte Lied singt, die anderen haben am 1. Mai 2013 die Verfilmung auf Sat1 gesehen, in der die liebeshungrige Kellnerin Maria einen Job als Haushälterin beim neuen, attraktiven Dorfpfarrer Gabriel findet. Ich habe mir gerade noch einmal drei Minuten der typischen Sat1-Schnulze angesehen und habe erstmal genug. Der Übergang zu der Geschichte, die ich jetzt eigentlich erzählen wollte, wäre – Ihr könnt es Euch vorstellen – easy gegangen, doch in dieser Sekunde erfahre ich, dass ich die Story nicht erzählen darf. Sascha, mein Büronachbar, rät mir, eine Geschichte zu erfinden, zum Beispiel die des Pfarrers, der absolut betrunken aus dem „Cesar’s Palast“ torkelt. Normalerweise kann ich mich auf seine Ratschläge verlassen, in dem Fall jedoch verwerfe ich die Idee sofort.

Darf es niemand wissen, wenn man sich küsst? Wenn man alles and’re vergisst vor Glück?“ Die einen denken an die große Zarah Leander, die das bekannte Lied singt, die anderen haben am 1. Mai 2013 die Verfilmung auf Sat1 gesehen, in der die liebeshungrige Kellnerin Maria einen Job als Haushälterin beim neuen, attraktiven Dorfpfarrer Gabriel findet. Ich habe mir gerade noch einmal drei Minuten der typischen Sat1-Schnulze angesehen und habe erstmal genug. Der Übergang zu der Geschichte, die ich jetzt eigentlich erzählen wollte, wäre – Ihr könnt es Euch vorstellen – easy gegangen, doch in dieser Sekunde erfahre ich, dass ich die Story nicht erzählen darf. Sascha, mein Büronachbar, rät mir, eine Geschichte zu erfinden, zum Beispiel die des Pfarrers, der absolut betrunken aus dem „Cesar’s Palast“ torkelt. Normalerweise kann ich mich auf seine Ratschläge verlassen, in dem Fall jedoch verwerfe ich die Idee sofort. In der heutigen Express erschlägt mich die Headline, dass sich Angelina Jolie „aus Liebe zu ihren Kindern“  ihre Brüste hat amputieren lassen. Wegen der tödlichen Krebserkrankung ihrer Mutter wurde bei ihr selbst eine 87-prozentige Wahrscheinlichkeit diagnostiziert, selbst an Brustkrebs zu erkranken. Ich kann ihre Entscheidung nicht so richtig nachvollziehen – klar. Klar aber ist, dass das Thema jetzt, nachdem die Schauspielerin ihre Entscheidung öffentlich in der der New York Times dargestellt hat, weltweit diskutiert wird. Auch zwischen zwei Männern in dem kleinen Büro auf der Annostraße in der Kölner Südstadt. Wenn Ihr den kleinen filmischen Beitrag auf „Spiegel Online“ sehen wollt, klickt auf „Meine medizinische Entscheidung„. Ein Übergang zum Rest dieses Lunchletters ist so gut wie unmöglich – ist vielleicht aber auch ganz gut so. Bis die Tage, Euer Andreas.

L’Apparte: Claude & Dami servieren Euch heute die Spaghetti Bolognese aus Rinderhack mit Schnittlauch & Parmesan (6,90) oder das Paprika-Risotto mit Merguez & Schafskäse dazu frische Spinatblätter (€ 7,20). Darüber hinaus bekommt Ihr den großen Saisonsalat mit gebratenen vegetarischen Maultaschen & Kräuterbrot oder mit Serrano, Manchego & Kräuterbrot (jeweils € 5,90). Zum Dessert stehen hausgemachte Tartes & Kuchen (€ 2,90) zur Verfügung. Am 18.5.13 findet zum 2. Mal die Veranstaltung „Buchheim liest, Otta singt, Du isst“ statt, und am 14.6.13 sind die „Klangmädchen“ zu Gast im Bistro in der Merowingerstraße.

Speisekammer: Bei Ruth Neuerbourgh gibt es heute Mittag eine Blumenkohl-Crème-Suppe mit Curry (€ 4,90 – in Kombi mit einer Stulle € 6,50). Darüber hinaus bekommt Ihr die Rinder-Frikadelle mit Kartoffelsalat (€ 7,20), die Salate der Saison mit gebratenen Serviettenknödeln (€ 7,20), mit Zucchini-Schafskäse-Quiche (€ 8.-) oder mit Puten-Gemüse-Rolle (€ 8,40). Außerdem stehen die Spaghetti Bolognese mit Parmesan (€ 8,20) und das Kalbsragout an Penne mit jungem Blattspinat (€ 10,20) auf der Karte. Nicht zu verachten sind die selbst eingeweckten Suppen und Eintöpfe für € € 4,90, bzw. mit Fleisch für € 5,90. Zum Dessert bekommt Ihr Ruths hausgemachten Apfelstrudel mit Vanillesauce & Sahne (€ 4,40) und andere Kuchen & Torten.

Severin: Heute Mittag gibt es am Severinskirchplatz eine Quiche Lorraine an buntem Salatteller (€ 6,90). Darüber hinaus bekommt Ihr die Kalbsleber Berliner Art mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree & Apfelscheiben (€ 10,90), die Folienkartoffel mit Sour-Cream, gebratenen Putenbruststreifen auf Salat (€ 7,90), die Currywurst „Severin“ mit Pommes Frites & Majo (€ 6,90) oder den Pferde-Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Apfelrotkohl & Klößen (€ 14,90).

FILOS: Die Küche im Filos bietet Euch heute gleich vier preiswerte Mittagessen (je € 6,50) an: heute bekommt Ihr die Tagliatelle mit mediterranem Gemüse & Tomatensauce, die pikanten Abondigas mit Minzjoghurt & Basmatireis, eine geschmorte Hähnchenkeule mit Gemüse & Kartoffeln oder Halloumi vom Grill auf Tomate an Blattsalaten. Kombinieren könnt Ihr die Angebote mit einer Spargel-Crème-Suppe oder einer Tomatensuppe und/oder dem griechischen Joghurt mit Obst oder einer Crème Brulée kombinieren (je € 2,50).

Metzgerei Schmidt: Heute bekommt Ihr Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Salzkartoffeln & Rote Bete (€ 5,20), das Geschnetzelte vom Schwein mit Speckrosenkohl & Butterspätzle (€ 6,50) oder die Grill-Haxe mit hausgemachtem Kartoffelpüree & Sauerkraut (€ 6,50). Außerdem bekommt Ihr die frischen Reibekuchen mit Apfelmus & Butter-Schwarzbrot (€ 4,50), die Spaghetti in Lachs-Sahne-Sauce (€ 4,50) oder die Graupensuppe mit Einlage (€ 2,80).

Wagenhalle: Küchenchef Lars Wolf und sein Team bieten zwei Menüs an, die inklusive eines Getränkes € 9,50, bzw. € 8,- kosten. Heute entscheidet Ihr Euch entweder für das Kassler mit saurem Tomaten-Lauch-Gemüse & Kartoffel-Kräuterstampf (Menü I für € 9,50) oder die Fussili im Bärlauch-Rahm mit Schmortomaten und Spargel (Menü II für € 8,-). Als Dessert gibt’s einen Milchreisstrudel mit Fruchtkompott.

Capricorn i Aries: Martin Kräber bietet immer mittags zwischen 12 & 14:30 Uhr ein Plat du Jour für € 8,50 an – heute könnt Ihr Euch auf den Rinderbraten mit jungem Lauch freuen. Wer Lust, Hunger und Zeit mitbringt, entscheidet sich für das 3-Gang-Menü (€ 19.-) – dann bekommt Ihr zunächst die Soupe Meunier, dann den Kalbsrücken mit Keniabohnen und zum Dessert Grießflammerie mit Erdbeeren. Die Brasserie wurde übrigens im neuen Guide Michelin 2013 als Restaurant „mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis“ aufgenommen. Kollegin Asle Güleryüz war beim Kochkurs im CiA dabei: „Kochen ist die erste bildende Kunst„.

Epicerie Boucherie: David serviert Euch heute Mittag die Gemüsesuppe nach Großmutters Art (€ 3,90), ein Stück hausgemachte Quiche mit Spargel & Emmentaler (inkl. Salat € 6,90), den Spargel mit Bayonne-Schinken, Comté & Vinaigrette (€ 9,90), den Salade Nicoise (€ 9,90) oder die Tartine du Jour mit Bleu d‘Auvergne, Lauchgemüse, Walnüssen & einem Salat (€ 8,90). Zum Dessert erwartet Euch ein Stück Tarte aux Pommes. Am 18.5.13 veranstaltet David seine Tanzparty in der Lichtung „On dance alors„. Lest auch den Beitrag im KStA über die Epicerie.

Café Walter: Nina bietet Euch heute Mittag eine Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch (€ 5,90) oder eine Gemüse-Quiche an buntem Salat (€ 6,50). Darüber hinaus bekommt Ihr ein Ciabatta mit Tomate-Mozzarella & hausgemachtem Basilikum-Pesto (€ 4,20) oder ein Ciabatta mit Serrano, Gouda & Tomaten (€ 4,50). „Unsere Waffeln sind der Renner“, sagt Nina – Ihr bekommt die Waffeln mit Puderzucker (€ 2.-), mit Kirschen & Sahne (€ 3,50), mit belgischer Schokolade & Vanilleeis (€ 3,50) oder mit Ahornsirup (€ 3.-). Am 1.5.2013 bietet Nina ein ausgezeichnetes Mai-Frühstück an, und wer die Chefin musikalisch erleben möchte, hat hier die Möglichkeit: Nina on the guitar.

Ab nach Erdmanns: Regionale Küche versprechen Julia Bößmann & Chefkoch Stefan Langer im Restaurant in der Kurfürstenstraße. Heute Mittag von 11.30 und 16.00 Uhr gibt es den Spießbraten mit Bratkartoffeln (€ 6,90) an – kombinieren könnt Ihr dieses Angebot mit einem Tagessüppchen, einem kleinen Salat oder den Pudding im Weckglas zum Dessert (2-Gang für € 8,90, 3-Gang für € 10,90). Außerdem bekommt Ihr den Spießbraten mit Bratkartoffeln und Krautsalat (€ 11,50), das Kalbsgeschnetzelte mit Kartoffelrösti (€ 16,90) oder das Lachssteak auf Gemüsenudeln mit Bärlauchpüree (€ 14,50). Zum Dessert gibt’s den Rhabarbar-Apfelkompott mit Zimt-Zucker-Streuseln (€ 4,50) oder den Mainzer mit Musik (€ 4,50).

Restaurant zur Bottmühle: Heute bekommt Ihr Cevapcici mit Gemüsereis (€ 7,-), eine Rinderkraftbrühe mit Markklößchen (€ 3.-) oder die vegetarische Bauernpfanne (€ 6,-). Außerdem gibt es einen bunten Salat mit Scampispieß oder Thunfisch mit Ei und Zwiebel (€ 7.-), die Currywurst mit Pommes (€ 6,50) oder einen bunten Salat mit Pute (€ 7.-). Weil die Burger so gut angekommen, haben Anna & Christian den großen Cheeseburger vom US-Beef mit Pommes (€ 7,-, bzw. mit Bacon für € 7,50) und die vegetarische Variante (mit Pommes für € 6,50) nun ständig auf die Karte gesetzt. Spargelfreunde kommen derzeit voll auf ihre Kosten – lest mehr unter „Spargelzeit an der Bottmühle„.

Petite Faim: Khalid serviert Euch einen Tag nach seinem Geburtstag mit Ricotta & Spinat gefüllte Paprikaschoten mit Reis (inkl. Salat € 6,80) oder das Hähnchen-Curry mit Nudeln (inkl. Salat € 6,80). Darüber hinaus bekommt Ihr eine Quiche mit Spinat & Schafskäe oder mit Hackfleisch (€ 5,50 mit Salat). Außerdem serviert Euch Khalid heute ein Stück Schokokuchen & Käsekuchen.

Vintage Weinkontor am KAP am Südkai: Küchenchef Steffen Kimmig kocht für Euch ein Menü mit einer kleinen Vorspeise oder Suppe und einem Hauptgericht – heute bekommt Ihr die Kalbsfleisch-Maultäschle mit Blattspinat & Zwiebelschmelze. Zwischen 12:00 – 14:30 Uhr gibt es das 2-gängige Business-Lunch für € 16,50 (inkl. einem Glas Wein € 19,50). Außerdem bekommt Ihr die Spanferkel-Terrine mit Rettich, Radieschen & Feldsalat (€ 12,50), das Zander-Filet mit karamellisiertem Chicoree, Erdfrüchten & Madeirajus (€ 26,50), das pochiertes Kalbsfilet mit „Badischen Maultäschle“ & Rahmwirsing (€ 29,50) und zum Dessert den Topfenschmarrn aus dem Ofen mit Rhabarberragout (€ 8,50).

Wippn’bk: Nadja Maher & Thomas Wippenbeck servieren Euch ab 9 Uhr Frühstück – zwischen 12 & 15 Uhr gilt die Mittagskarte, auf der Ihr das heutige Lunchangebot findet: erst gibt’s eine Rahmsuppe von grüner Paprika und danach Hühnerfrikassee mit frischem Spargel, Erbsen, Möhren, Champignons & Butterreis serviert (2 Gänge € 11,90, mit Dessert € 13,50). Außerdem gibt es Rindergulasch mit Spätzle & Apfelkompott (€ 10,50), das indische Linsen-Curry mit Basmatireis & Minzjoghurt (€ 9,90), bzw. mit Tandori Rindfleischstreifen (€ 12,50) oder mit gebratenen Calamari-Ringen (€ 12,50) oder den bayerischen Leberkäse mit Bratkartoffeln & Schafskäse (€ 9,90).

Café Sur:Heute serviert Euch Gerardo im „SUR“ als Tagesgericht eine Pasta mit Gemüse. Im Bistro am Martin-Luther-Platz bekommt Ihr darüber hinaus eine ausgezeichnete Tomatensuppe, ein argentinisches Steak mit Spiegelei, Sandwiches, Toasts, Pebetes und diverse Salate. Beschließen solltet Ihr Euer Mittagessen mit einem Café Cortado.

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