Lunch Time

19.12.12 – Campus West

Mittwoch, 19. Dezember 2012 | Text: Gastbeitrag

Geschätzte Lesezeit: 6 Minuten

Wusstet Ihr, dass ein neues Schwimmbad geplant ist? Riesengroß, direkt an der Rheinuferstraße gegenüber der NRW-Zentrale von Microsoft? Ich hatte mich sowieso schon lange gefragt, was es mit dem Campus West aus sich hat – dieses Schild prangt über dem 20.000 Quadratmeter großen Areal. Campus West. Ich dachte vorher, dass hier ein Ableger der Kölner Uni oder ein weiterer Olympiastützpunkt entstünde. Wenn man jedoch „Prof. Google“ befragt, gelangt man hurtig zum planenden Büro, der Aachener kadawittfeldarchitektur. Auf den ersten Blick ist da jedoch nichts von Sportanlagen zu erkennen, ebenfalls kein Raum für Studenten. Vielmehr wird prophezeit, dass das Terrain „in ein neues Wohn-, Büro-, Dienstleistungs- und Gewerbegebiet umgebaut wird“.

Wusstet Ihr, dass ein neues Schwimmbad geplant ist? Riesengroß, direkt an der Rheinuferstraße gegenüber der NRW-Zentrale von Microsoft? Ich hatte mich sowieso schon lange gefragt, was es mit dem Campus West aus sich hat – dieses Schild prangt über dem 20.000 Quadratmeter großen Areal. Campus West. Ich dachte vorher, dass hier ein Ableger der Kölner Uni oder ein weiterer Olympiastützpunkt entstünde. Wenn man jedoch „Prof. Google“ befragt, gelangt man hurtig zum planenden Büro, der Aachener kadawittfeldarchitektur. Auf den ersten Blick ist da jedoch nichts von Sportanlagen zu erkennen, ebenfalls kein Raum für Studenten. Vielmehr wird prophezeit, dass das Terrain „in ein neues Wohn-, Büro-, Dienstleistungs- und Gewerbegebiet umgebaut wird“. Ich bin enttäuscht, denn wir können uns zwar freuen, wenn im Jahr 2014 „ausgehend von dem gebogenen Verlauf des Holzmarktes der Entwurf der Aachener Architekten eine neue dynamische Stadtkante entwickelt“. Den zukünftigen Mietern wird ein phantastischer Ausblick über den Rheinauhafen und auf den Kölner Dom versprochen. Wer kann dazu schon „Nein“ sagen, doch wenn ich mir das Bild so ansehe, kann man einerseits den Dom nur erahnen und muss sich andererseits mit dem Blick auf das Microsoft-Gebäude begnügen. Hauptsache, wir können uns auf eine „identitätsstiftende Stadtkante“ freuen, wie es bei den Aachenern so schön heißt. Aber vielleicht werden bei den Erdarbeiten ja doch wertvolle Hafenanlagen aus der Römerzeit gefunden. Und ein römisches Bad, das dann anstelle des „Campus West“ wieder aufgebaut und aktiviert wird. Ach ja, ich wünsche Euch auf jeden Fall ein gutes „cibus meridianus„, wie man im alten Rom das Mittagessen genannt hat, Euer Andreas.

L’Apparte: Kim & Claude servieren Euch heute eine Spaghetti Bolognese aus Rinderhack mit Schnittlauch & Parmesan (€ 6,50) oder das Putengeschnetzelte mit Champignons in grüner Pfeffersauce & Butterreis (€ 6,80). Außerdem gibt es den großen Saisonsalat mit gebratenen Gnocchi gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta & Kräuterbrot (€ 5,80) oder mit Mortadella, Comté & Kräuterbrot (€ 5,80). Heute gibt es neben einer Auswahl an französischen Tartes auch wieder die leckeren Waffeln.

Brasserie La Galette: Heute bekommt Ihr als Vorspeise eine Fischsuppe (€ 4,60) und eine Gemüse-Tortilla mit Salat (€ 6,50). Darüber hinaus bietet Euch Karl Geiger gefüllte Calamares in Tomatensauce mit Reis (€ 7,90), den Rinder- oder Putenbraten in Zwiebelsauce mit Kartoffel-Möhren-Gemüse (€ 8,20) und die Entenkeule mit Rotkohl & Semmelknödeln (€ 9,20) an. Zum Nachtisch serviert Euch Karl Geiger einen Schokokuchen mit Vanillesauce (€ 3,60). Das 2-Gang-Mittagsmenü bekommt Ihr im Angebot für € 9,50.

KAP am Südkai: Heute gibt es zwischen 12:00 – 14:30 Uhr das Business-Lunch (€ 14.-) – freut Euch heute auf den „Gaisburger Marsch“ mit frischem Meerrettich. Außerdem bekommt Ihr die Forellen-Maultäschle mit Spinat & herbstlichen Pilzen im Kräutersud (€ 13.-), das Filet vom Eifelochsen mit grünen Bohnen & Rotweinschalotten (€ 25,50) oder die hausgemachten Bandnudeln mit Hirsch-Sugo & Preiselbeeren (€ 14,50).

EA-Sportsbar: In der Mittagszeit von 11:30 – 14:30 Uhr bekommt Ihr heute frische Salate, diverse Burger und weitere Leckereien. Im Angebot sind heute zudem das Rinderschmorsteak mit Pfifferlinge und Kartoffelecken (€ 9,90) oder die Rucola-Ravioli mit Basilikumtomatensauce und Räucherlachs (€ 7,90). Jeden Sonntag gibt es übrigens in der Sportsbar zwischen 11 & 14 Uhr den Sonntagsbrunch.

Rocios: Rocio Ruiz Mendizaval & Jan Mertens bieten Euch heute zwischen 12 und 14:30 Uhr Papardelle mit cremiger Trüffelsauce (€ 7,20), ein rosa gebratenes Entrecote (€ 12,50), kleine Kalmare aus der Pfanne (€ 9.-) oder ein Lachssteak auf Rote-Beete-Salat (€ 9,50). Darüber hinaus gibt es die rosa gebratene Lammhüfte (€ 13,50) und die italienische Fenchelbratwurst (€ 8,90).

Café Sur: Heute serviert Euch Gerardo im „SUR“ als Tagesgericht die Pasta mit Gemüse. Im Bistro am Martin-Luther-Platz bekommt Ihr darüber hinaus eine ausgezeichnete Tomatensuppe, ein argentinisches Steak mit Spiegelei, Sandwiches, Toasts, Pebetes und diverse Salate. Beschließen solltet Ihr Euer Mittagessen mit einem Café Cortado.

FONDA am Ubierring: Heute erwartet Euch zunächst eine Champignon-Crème-Suppe als Vorspeise. Danach gibt es die frische Bratwurst mit Rotkohl & Püree (2 Gänge € 11,90). Außerdem bekommt Ihr den bunten Salat mit Pellkartöffelchen & Kräuterquark (€ 10,90), die Spaghetti alla Sorentina mit Tomatensauce, Mini-Mozzarella & Basilikum (€ 11,50) oder das argentinische Angus-Hüftsteak mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln & Salat (€ 14,90). Darüber hinaus bekommt Ihr das Gemüse-Curry mit Basmatireis & Minzjoghurt (€ 9,90), bzw. mit Hähnchenbruststreifen (€ 11,50) oder mit gebratenen Garnelen (€ 12,50).

Capricorn i Aries: Martin Kräber bietet immer mittags zwischen 12 & 14:30 Uhr eine Plat du Jour für € 8,50 an – heute bekommt Ihr das Rinderragout mit Kartoffelgratin. Das 3-Gang-Menü (€ 19.-) startet heute mit einem Rote-Beete-Salat mit einer Zander-Lachs-Roulade, danach erwartet Euch die Gänsebrust und geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl und zum Dessert eine weiße Mousse au Chocolat. Die Brasserie wurde übrigens im neuen Guide Michelin 2013 als Restaurant „mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis“ aufgenommen.

Café Walter: Nina bietet Euch heute Mittag den Paprikaeintopf mit geröstetem Brot (€ 4,50) an. Darüber hinaus gibt’s eine Kürbis-Quiche mit Feta & Kürbiskernen (€ 3.-), einen Nudelsalat mit hausgemachtem Basilikum-Pesto, getrockneten Tomaten Frühlauch & Parmesan (€ 3.-) oder den  gratinierten Ziegenkäse mit Mandeln & frischen Feigen (€ 3.-) an – darüber hinaus bekommt Ihr noch den Käsekuchen mit Baiser (€ 2,50). An Wochenenden und Feiertagen bietet Nina ein leckeres Frühstück von 10:30 – 15 Uhr an. „Schöne Aussichten“ gibt’s übrigens am 25.1.13, wenn sing bar sing im Café Walter gastiert.

Epicerie Boucherie: David & sein Team bieten Euch heute Mittag die hausgemachte Maronen-Pastinaken-Suppe (€ 4,50), ein Gourmetsalat mit Entenbrust, Bleu d’Auvergne & Walnüssen (€ 9,90), Tartine mit Salat (€ 9,90), die Quiche Maison mit Salat (€ 6,90) oder das grüne Linsengericht mit einer „glücklichen“ Mettwurst (€ 9,90) an. Zum Dessert erwartet Euch ein Stück Tarte aux Pommes (€ 4.-). David serviert Euch übrigens auch jeden Tag (außer montags) mit seinem Broten & Croissants direkt aus Frankreich ein „leckeres Frühstück“ und hat viele Geschenkkörbe mit französischen Leckereien gepackt, die bis zum 24.12. um 13 Uhr abgeholt werden können.

La Esquina: Alle Gerichte der Mittagskarte serviert Euch Gabriel Sanchez in der Zeit zwischen 12 & 15 Uhr für € 6,90. Zwei Suppen stehen auf der Karte: Fischsuppe mit Brot & Aioli oder Gazpacho mit Brot. Darüber hinaus gibt es einen Salatteller mit mariniertem Putenspieß & Reis, mit einem Lammspieß mit Reis oder mit gegrillten Sardinen & Reis (jeweils € 6,90).

Speisekammer: Freut Euch auf ein Mittagessen bei Ruth Neuerburg in der Speisekammer auf der Alteburger Straße. Hier bekommt Ihr heute eine Kürbis-Kokos-Suppe mit Stulle (€ 6,50), einen Lauch-Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf (€ 6,80) oder einen kleinen Salat mit gebratenen Serviettenknödeln (€ 7,20). Darüber hinaus könnt Ihr Euch auf die Kartoffeln mit gebratenem Leberkäs‘ (€ 7,20), das Thai-Curry mit Reis (€ 6,80, bzw. mit gebratenem Hähnchenfleisch (€ 8,20) oder das Kalbsgeschnetzelte mit Champignons & Spätzle ( € 10,20) freuen.

FILOS: Koch Thomas Müller bietet Euch heute das Wiener Saftgulasch vom Rind auf Tagliatelle Verde oder die Fleischtomaten mit Blattspinat gefüllt & mit Käse gratiniert an Basmatireis (jeweils € 6,50) an. Darüber hinaus steht die Kürbiscrème– oder eine Tomatensuppe und eine Mousse au Chocolat oder eine Crème Brulee zur Auswahl, die Ihr mit dem Mittagsangebot kombinieren könnt (je € 2,50).

Wagenhalle: Küchenchef Lars Wolf und sein Team bieten zwei Menüs an, die inklusive eines Getränkes € 8.-, bzw. 9,50 kosten. Heute gibt es entweder das Rindergulasch mit Esterhazy-Tagliatelle (Menü I für € 9,50) oder das Mandel-Basilikum-Risotto mit Schmortomaten und Beurre blanc (Menü II für € 8.-) serviert. Danach gibt es einen Obstsalat mit hausgemachtem Eis und Butterhippe.

Metzgerei Schmidt: Heute bekommt Ihr Möhrengemüse untereinander mit Kartoffeln & Mettwurst (€ 5,20). Außerdem gibt es das panierte Kotelett mit Butterkartoffeln & Rahmkohlrabi (€ 6,50) und Rinderleber mit Schmorzwiebeln dazu Kartoffelpüree & Apfelmus (€ 5,90). Darüber hinaus bekommt Ihr das Hähnchenschnitzel mit fruchtiger Tomatensauce & Butterreis (€ 4,50), die Linsensuppe mit Wursteinlage (€ 2,80) oder die Spaghetti in hausgemachter Bolognesesauce (€ 4,50).

Zur Bottmühle: Bei Anna & Christian Schaefer bekommt Ihr heute Mittag das Rindergulasch mit Nudeln & Apfelmus (€ 7,20), eine Rinderkraftbrühe mit Markklößchen (€ 3.-), die Tortellini mit Mortadella-Füllung & Champignon-Sauce (€ 6,20), eine vegetarische Gemüsereispfanne (€ 5,-) und einen bunten Salat mit Pute (€ 7.-). Auf der Wochenkarte findet Ihr zudem den Feldsalat mit geräuchertem Hirschschinken an Orangen-Vinaigrette (€ 9,80), den Seeteufel im Speckmantel mit Kartoffel-Sauerkraut-Strudel (€ 18,50) oder den Wildschweinrücken an feiner Sauce mit Rosenkohl & Spätzle (€ 15,50).

Severin: Heute Mittag gibt es am Severinskirchplatz die Rinderroulade mit Salzkartoffeln & Rotkohl (€ 7,90). Darüber hinaus bekommt Ihr die Kalbsleber Berliner Art mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree & Apfelscheiben (€ 10,90), die Folienkartoffel mit Sourcream, gebratenen Putenbruststreifen auf Salat (€ 7,90), den Pferde-Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Apfelrotkohl & Klößen (€ 14,90) oder die Currywurst „Severin“ mit Pommes Frites & Mayonnaise (€ 6,90).

Petite Faim: Khalid serviert Euch heute Chili con Carne vom Rindfleich mit Baguette (inkl. Salat € 6,60), die Nudeln mit marokkanischem Hähnchenfleisch (inkl. Salat € 6,60) und die Quiche mit Thunfisch & Crème Fraiche (jeweils mit Salat für € 5,50). Darüber hinaus bietet Euch einige frische Salate und Sandwiches, die er Euch nach Wahl belegt. 

Text: Gastbeitrag

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