Lunch Time

22.5.13 – Veedelsfest nimmt Form an

Mittwoch, 22. Mai 2013 | Text: Gastbeitrag

Geschätzte Lesezeit: 6 Minuten

Es vibriert in der Südstadt. Wenn Ihr Euch in diesen Tagen mal auf der Darmstädter oder der Kurfürstenstraße entlang marschiert seid, wisst Ihr, wovon ich spreche. Auf diesen beiden Straßen werden am 1. + 2. Juni 2013 ein echtes Veedelsfest für die Nachbarschaft gefeiert. Frei von parkenden und die mobilen Autos werden allerlei Stände aufgebaut – die Südstadt-Theater präsentieren sich und ihre Programme, Roswitha Sanchez von „Wollstreet“ lädt ein zur Mitstrickaktion und will Bäume „bestricken“, am Stand des Cöln-Comic-Haus werden Zeichner live agieren, die „NeuLänder“ präsentieren ihr Gemeinschaftsgarten-Projekt und das Team von „Meine Südstadt“ verkauft zwei Tage lang leckeres Speiseeis. Besonders stolz ist Organisatorin Alice Baker vom ABC-Vorstand: „Wir haben eine Super-Tombola, zu der die gesamte Südstadt Preise beigesteuert hat!“ Als Hauptgewinn gibt es ein Elektro-Fahrrad von „StadtRad“ – die Lose werden übrigens an den beiden Tagen zum Preis von einem Euro verkauft.

Es vibriert in der Südstadt. Wenn Ihr Euch in diesen Tagen mal auf der Darmstädter oder der Kurfürstenstraße entlang marschiert seid, wisst Ihr, wovon ich spreche. Auf diesen beiden Straßen werden am 1. + 2. Juni 2013 ein echtes Veedelsfest für die Nachbarschaft gefeiert. Frei von parkenden und die mobilen Autos werden allerlei Stände aufgebaut – die Südstadt-Theater präsentieren sich und ihre Programme, Roswitha Sanchez von „Wollstreet“ lädt ein zur Mitstrickaktion und will Bäume „bestricken“, am Stand des Cöln-Comic-Haus werden Zeichner live agieren, die „NeuLänder“ präsentieren ihr Gemeinschaftsgarten-Projekt und das Team von „Meine Südstadt“ verkauft zwei Tage lang leckeres Speiseeis. Besonders stolz ist Organisatorin Alice Baker vom ABC-Vorstand: „Wir haben eine Super-Tombola, zu der die gesamte Südstadt Preise beigesteuert hat!“ Als Hauptgewinn gibt es ein Elektro-Fahrrad von „StadtRad“ – die Lose werden übrigens an den beiden Tagen zum Preis von einem Euro verkauft. Die Mitorganisatoren Tim Cremer und Christoph Wieman („Lobby für die Südstadt“) konnten alle ansässigen Geschäfte zum Mitmachen überzeugen und haben auch einige Sponsoren gewinnen können. „Das überschüssige Geld geht zu 100% ans Bürgerhaus Stollwerck“, erinnerten beide noch einmal. Ein besonderer Glücksfall ist sicherlich das 30-jährige Jubiläum des „Backes“. Inhaberin Barbara Petry bringt sich maßgeblich mit ein und spendiert das Bühnenprogramm des Festes – die Bühne wird übrigens auf dem „Plätzchen“ zwischen der Bäckerei Hütten und dem Kurfürstenhof stehen. Anke Köwenig hat mir heute das Bühnenprogramm geschickt, das wahrlich Lust macht – so werden Zass, Hop Stop Banda, die Brausen, Blootsbröder und viele, viele mehr auftreten – das gesamte Programm findet Ihr im Terminkalender von „Meine Südstadt“ (Samstag – Sonntag). Wenn Ihr noch einen Flohmarktstand (€ 10.- / Meter) buchen wollt, könnt Ihr das kurzfristig noch tun (E-Mail an ABC-Mail@gmx.de). Jetzt brauchen wir nur noch zwei Tage lang gutes Wetter (Sonne, nicht zu warm, kein Regen) und dann wird’s ein herrliches Fest. Ich wünsche Euch heute eine herrliche Mittagspause, Euer Andreas.

Café Walter: Nina bietet Euch heute Mittag Reibekuchen mit buntem Salat und Apfelmus (€ 6,50), wahlweise mit geräuchertem Lachs (€ 7,90) an. Darüber hinaus bekommt Ihr ein Ciabatta mit Tomate-Mozzarella & hausgemachtem Basilikum-Pesto (€ 4,20) oder ein Ciabatta mit Serrano, Gouda & Tomaten (€ 4,50). „Unsere Waffeln sind der Renner“, sagt Nina – Ihr bekommt die Waffeln mit Puderzucker (€ 2.-), mit Kirschen & Sahne (€ 3,50), mit belgischer Schokolade & Vanilleeis (€ 3,50) oder mit Ahornsirup (€ 3.-). Wer die Chefin musikalisch erleben möchte, hat hier die Möglichkeit: Nina on the guitar.

Wippn’bk: Nadja Maher & Thomas Wippenbeck servieren Euch ab 9 Uhr Frühstück – zwischen 12 & 15 Uhr gilt die Mittagskarte, auf der Ihr das heutige Lunchangebot findet: zunächst bekommt Ihr einen Tomatensalat mit Basilikum & Schafskäse, und dann folgt das Cordon-Bleu von der Pute mit Röstkartoffeln & Gurkensalat (2 Gänge € 11,90, mit Dessert € 13,50). Außerdem gibt es die hausgemachte Lasagne vom Lammhack mit Parmesan überbacken (€ 10,90) und den Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln & Spiegelei (€ 7,90).  Auch die Spargelfreunde kommen auf ihre Kosten, denn es gibt den frischen Bruchsaler Spargel mit neuen Kartoffeln & Hollandaise oder zerlassener Butter (€ 12,90), bzw. mit Koch- oder Serranoschinken (€ 14,90) oder mit Lachsschnitte (€ 16,90) oder mit argentinischem Angus-Entrecote (€ 18,90).

L’Apparte: Claude & Dami servieren Euch heute Spaghetti Bolognese von Rind mit Schnittlauch & Parmesan (6,90) oder Saltimbocca vom Kabeljau auf Gemüserisotto mit Pesto & Rucola (€ 7,20). Darüber hinaus bekommt Ihr den großen Saisonsalat mit gebratener Rinderbratwurst (€ 5,90) oder das Thymian-Foccacia gefüllt mit Ziegenkäse, Rucola und Pesto mit einem Beilagensalat (€ 6,50). Zum Dessert stehen hausgemachte Tartes & Kuchen (€ 2,90) zur Verfügung. Am 14.6.13 sind übrigens die „Klangmädchen“ zu Gast im Bistro in der Merowingerstraße.

Speisekammer: Bei Ruth Neuerbourgh gibt es heute Mittag eine Blumenkohl-Crème-Suppe mit Curry (€ 4,90 – in Kombi mit einer Stulle € 6,50). Darüber hinaus bekommt Ihr die Rinder-Frikadelle mit Kartoffelsalat (€ 7,20), die Salate der Saison mit gebratenen Serviettenknödeln (€ 7,20), mit Zucchini-Schafskäse-Quiche (€ 8.-) oder mit Puten-Gemüse-Rolle (€ 8,40). Außerdem stehen die Spaghetti Bolognese mit Parmesan (€ 8,20) und das Kalbsragout an Penne mit jungem Blattspinat (€ 10,20) auf der Karte. Nicht zu verachten sind die selbst eingeweckten Suppen und Eintöpfe für € € 4,90, bzw. mit Fleisch für € 5,90. Zum Dessert bekommt Ihr Ruths hausgemachten Apfelstrudel mit Vanillesauce & Sahne (€ 4,40) und andere Kuchen & Torten.

Metzgerei Schmidt: Heute bekommt Ihr die Hähnchenschenkel in pikanter Tomatensauce mit Butterreis &. Salat (€ 5,20), das Holzfällersteak vom Nacken mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln & Brokkoli (€ 6,50) oder die Spare Ribs mariniert in Barbecuesauce mit Kartoffel-Wedges & Möhren-Kraut-Salat (€ 6,50). Außerdem bekommt Ihr 3 frische Reibekuchen mit Apfelmus (€ 4,50), eine Spaghetti Bolognese (€ 4,50) oder die Linsensuppe mit Wursteinlage (€ 2,80).

Epicerie Boucherie: David serviert Euch heute Mittag die hausgemachte Spargelsuppe (€ 4,50), ein Stück hausgemachte Quiche mit Salat (€ 6,90), den Spargel mit Bayonne-Schinken, Comté & Vinaigrette (€ 9,90), den Salade Nicoise (€ 9,90) oder die Tartine du Jour mit Brie, Äpfeln, Fleur de Sel & einem Salat (€ 8,90). Zum Dessert erwartet Euch ein Stück Tarte aux Pommes (€ 4.-). Lest auch den Beitrag im KStA über die Epicerie.

Wagenhalle: Küchenchef Lars Wolf und sein Team bieten zwei Menüs an, die inklusive eines Getränkes € 9,50, bzw. € 8,- kosten. Heute entscheidet Ihr Euch entweder für das Pot-au-feu vom gepökelten Freilandschwein mit neuen Kartoffeln, sautiertem Gemüse und Perlzwiebeljus (Menü I für € 9,50) oder die Bärlauch-Pfannekuchen mit sautiertem Spargel-Spinatgemüse (Menü II für € 8,-). Zum Abschluss erwartet Euch das Panna Cotta von der weißen Schokolade mit Erdbeeren.

Café Sur: Heute serviert Euch Gerardo im „SUR“ als Tagesgericht die Pasta mit Gemüse. Im Bistro am Martin-Luther-Platz bekommt Ihr darüber hinaus eine ausgezeichnete Tomatensuppe, ein argentinisches Steak mit Spiegelei, Sandwiches, Toasts, Pebetes und diverse Salate. Beschließen solltet Ihr Euer Mittagessen mit einem Café Cortado.

Restaurant zur Bottmühle: Heute bekommt Ihr die Hähnchenflügel mit gebratenen Gemüse-Nudeln (€ 6,90), eine Rinderkraftbrühe mit Markklößchen (€ 3.-) oder den Sahnehering Hausfrauenart mit Salzkartoffeln & Salat (€ 6,80). Außerdem gibt es Rahmspinat mit Kartoffeln und Rührei (€ 6,50), die Currywurst mit Pommes (€ 6,50) oder einen bunten Salat mit Thunfisch, Ei & Zwiebeln (€ 7.-). Weil die Burger so gut angekommen, haben Anna & Christian den großen Cheeseburger vom US-Beef mit Pommes (€ 7,-, bzw. mit Bacon für € 7,50) und die vegetarische Variante (mit Pommes für € 6,50) nun ständig auf die Karte gesetzt. Spargelfreunde kommen derzeit voll auf ihre Kosten – lest mehr unter „Spargelzeit an der Bottmühle„.

FILOS: Die Küche im Filos bietet Euch heute gleich vier preiswerte Mittagessen (je € 6,50) an: heute bekommt die Tagliatelle in Paprikarahm & Schafskäse, das Saltimbocca vom Hühnchen auf Tomatensauce & Reis, ein Champignon-Risotto mit Rucola & Parmesan oder den marinierten Spargel mit gekochtem Schinken an Blattsalaten. Kombinieren könnt Ihr die Angebote mit einer Spargel-Crème-Suppe oder einer Tomatensuppe und/oder dem griechischen Joghurt mit Obst oder einer Crème Brulée kombinieren (je € 2,50).

Severin: Heute Mittag gibt es am Severinskirchplatz den Gemüseeintopf mit Hackfleischbällchen & Brot (€ 6,90). Darüber hinaus bekommt Ihr die Kalbsleber Berliner Art mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree & Apfelscheiben (€ 10,90), die Folienkartoffel mit Sour-Cream, gebratenen Putenbruststreifen auf Salat (€ 7,90), die Currywurst „Severin“ mit Pommes Frites & Majo (€ 6,90) oder den Pferde-Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Apfelrotkohl & Klößen (€ 14,90).

Capricorn i Aries: Martin Kräber bietet immer mittags zwischen 12 & 14:30 Uhr ein Plat du Jour für € 8,50 an – heute könnt Ihr Euch auf den Spargel mit pochiertem Ei freuen. Wer Lust, Hunger und Zeit mitbringt, entscheidet sich für das 3-Gang-Menü (€ 19.-) – dann bekommt Ihr zunächst das Spargel-Mousse-Törtchen mit Scampi, dann die Rinderfiletspitzen mit Mai-Ritterlingen & Karotte und zum Dessert die Orangen-Quark-Crème mit Erdbeeren. Die Brasserie wurde übrigens im neuen Guide Michelin 2013 als Restaurant „mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis“ aufgenommen. Kollegin Asle Güleryüz war beim Kochkurs im CiA dabei: „Kochen ist die erste bildende Kunst„.

Ab nach Erdmanns: Regionale Küche versprechen Julia Bößmann & Chefkoch Stefan Langer im Restaurant in der Kurfürstenstraße. Heute Mittag von 11.30 und 16.00 Uhr gibt es den Speckpfannekuchen an Salat (€ 6,90) – kombinieren könnt Ihr dieses Angebot mit einem Tagessüppchen, einem kleinen Salat oder den Pudding im Weckglas zum Dessert (2-Gang für € 8,90, 3-Gang für € 10,90). Außerdem bekommt Ihr Reibekuchen mit Lachs (€ 7,50), die Currywurst mit selbstgmachter Sauce & Kartoffelsalat (€ 5,50) oder den Salat mit Hähnchenbrust-Streifen (€ 7,90). Zum Dessert gibt’s den Rhabarber-Apfelkompott mit Zimt-Zucker-Streuseln (€ 4,50) oder den Mainzer mit Musik (€ 4,50).

Petite Faim: Bei Khalid bekommt Ihr heute Chili con Carne (inkl. Salat € 6,80) oder das Hähnchenschnitzel an Currysauce mit Reis (inkl. Salat € 6,80). Darüber hinaus bekommt Ihr eine Quiche mit Lachs (€ 5,50 mit Salat). Außerdem gibt es bei Khalid heute einen Käse-, Schoko- & Erdbeerkuchen zum Nachtisch.

Vintage Weinkontor am KAP am Südkai: Küchenchef Steffen Kimmig kocht für Euch ein Menü mit einer kleinen Vorspeise oder Suppe und einem Hauptgericht – freut Euch auf den Backfisch mit Kartoffel-Gurkensalat und Sauce Tatar. Zwischen 12:00 – 14:30 Uhr gibt es das 2-gängige Business-Lunch für € 16,50 (inkl. einem Glas Wein € 19,50). Außerdem bekommt Ihr die Spanferkel-Terrine mit Rettich, Radieschen & Feldsalat (€ 12,50), das Zander-Filet mit karamellisiertem Chicoree, Erdfrüchten & Madeirajus (€ 26,50), das pochiertes Kalbsfilet mit „Badischen Maultäschle“ & Rahmwirsing (€ 29,50) und zum Dessert den Topfenschmarrn aus dem Ofen mit Rhabarber-Ragout (€ 8,50).

Text: Gastbeitrag

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