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23.8.12 – Ernst des Lebens

Donnerstag, 23. August 2012 | Text: Gastbeitrag

Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten

„Jetzt beginnt der Ernst des Lebens!“ – mit diesen Worten wurde heute Morgen meine Tochter vor der Haustüre von einem im Stadtteil bekannten Wirt verabschiedet. Der wusste natürlich, dass der Nachwuchs einen Tag länger Urlaub hatte und heute zum ersten Mal in der weiterführenden Schule antanzen muss. Meine Tochter – man darf es nicht glauben – war kein bisschen nervös und freute sich tierisch auf den Tag. Sie weiß aber auch, was sie erwartet. Sie wird mit Emma, Andre, Milena, Carlos und 24 anderen Kindern ab morgen jeden Tag die Lehranstalt betreten. Heutzutage – die meisten von Euch wissen das – gibt es zwei Wochen vor Beginn der Sommerferien ein Kennenlern-Nachmittag, an dem die Kids der Klasse auf ihre Lehrer treffen, sich unterhalten und die Angst vor dem nächsten Lebensschritt verlieren – bei meinem jüngsten Nachwuchs hat das 100%ig funktioniert.

„Jetzt beginnt der Ernst des Lebens!“ – mit diesen Worten wurde heute Morgen meine Tochter vor der Haustüre von einem im Stadtteil bekannten Wirt verabschiedet. Der wusste natürlich, dass der Nachwuchs einen Tag länger Urlaub hatte und heute zum ersten Mal in der weiterführenden Schule antanzen muss. Meine Tochter – man darf es nicht glauben – war kein bisschen nervös und freute sich tierisch auf den Tag. Sie weiß aber auch, was sie erwartet. Sie wird mit Emma, Andre, Milena, Carlos und 24 anderen Kindern ab morgen jeden Tag die Lehranstalt betreten. Heutzutage – die meisten von Euch wissen das – gibt es zwei Wochen vor Beginn der Sommerferien ein Kennenlern-Nachmittag, an dem die Kids der Klasse auf ihre Lehrer treffen, sich unterhalten und die Angst vor dem nächsten Lebensschritt verlieren – bei meinem jüngsten Nachwuchs hat das 100%ig funktioniert. Während meine Tochter den Tag gar nicht mehr erwarten konnte, hatte ich im Jahr 1975 nicht den Hauch einer Ahnung. Ich kann mich nur noch an die dunkle Aula des Gymnasiums in Rodenkirchen erinnern, in der fast 500 Leute saßen. Der Schulleiter hielt eine nicht zu verstehende Rede, und nach knapp 50 Minuten musste ich mit Frau Heimbach und 32 Schülern in meine neue Klasse. Ich versuchte mich trotz meiner Größe möglich klein zu machen, um ja nicht aufzufallen. Der einzige Tagesordnungspunkt bestand darin, den vorläufigen Stundenplan und die Namen der Fachlehrer abzuschreiben, den Frau Heimbach brav mit Kreide auf die schlecht geputzte Tafel pinnte. Wenn ich richtig rechne, sind mittlerweile 37 Jahre vergangen, und ich weiß gar nicht, ob die Heimbachs dieser Zeit überhaupt noch mit Kreide schreiben, oder den Stundenplan direkt per Mail versenden?! Noch bin ich nicht nervös, aber mit Sicherheit wird sich das gleich ändern. Mit absoluter Sicherheit. 1000 Grüße, Euer Andreas.

 

Kerschkamp’s: Heidi Humann und ihre Crew im Kerschkamp’s auf der Severinstraße servieren Euch heute das Nierengulasch mit Salzkartoffeln & Gurkensalat (€ 5,80), das griechische Hacksteak mit Bauernsalat & Tsatziki (€ 7,20), Gemüsereis mit Tofu (€ 5.-) oder die 3 Schweinemedaillons mit Pommes Frites & Kräuterbutter (€ 5,80). Wenn Ihr lieber etwas Süßes mögt, bestellt den Kirschpfannkuchen für € 4,50.

 

L’Apparte: Kim & Claude servieren heute Rinderroulade in Rotwein-Speck-Soße auf Penne (€ 6,50) oder Kaninchen in Rieslingsoße mit gebratenem Fenchelgemüse & Kartoffelpüree (€ 6,80). Außerdem gibt es den großen Saisonsalat mit gebratenen Maultaschen & Kräuterbrot oder mit getrockneten Tomaten, Oliven, Schafskäse & Kräuterbrot (jeweils € 5,80).

 

Café Sur: Heute serviert Euch Gerardo im „SUR“ als Tagesgericht gegrillte Filets von der Hähnchenbrust mit Salat & Brot. Im Bistro am Martin-Luther-Platz bekommt Ihr darüber hinaus eine ausgezeichnete Tomatensuppe, ein argentinisches Steak mit Spiegelei, Sandwiches, Toasts, Pebetes und diverse Salate. Beschließen solltet Ihr Euer Mittagessen mit einem Café Cortado.

 

Metzgerei Schmidt: Heute gibt’s ein Pfefferrahmschnitzel mit Butterspätzle & Speckbohnen (€ 5,20) und geüllte Paprikaschoten in Tomatensauce mit Basmatireis & Salat (€ 5,90). Darüber hinaus bekommt Ihr den Merowinger Spezial TS belegt mit Bacon, roten Zwiebeln, Käse und Spezialsauce dazu panierte Zwiebelringe und Pommes (€ 7,50) oder die Spaghetti Bolognese (€ 4,50).

 

KAP am Südkai: Heute gibt es zwischen 12:00 – 14:30 Uhr das Business-Lunch (€ 14.-). Außerdem bekommt Ihr das Saltimbocca mit Safranrisotto (€ 22,-), die Strozzapreti mit Kochschinken, Erbsen und frischen Pfifferlingen (€ 12,50) oder das Curry vom Freilandhändel mit Glasnudeln und Chinoisegemüse (€ 13,50). Lust macht übrigens auch das Menü zur „Capital-Verkostung 2012„.

 

EA-Sportsbar: In der Mittagszeit von 11:30 – 14:30 Uhr bekommt Ihr heute Taboulée mit Zitrusfrüchten, gebratenen Garnelen und Koriander-Minzdip (€ 8,90) oder die Spinat-Lasagne mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken (€ 7,90). Thomas Lierz und sein Team bieten darüber hinaus noch leckere Salate, diverse Burger und weitere Leckereien.

 

Petite Faim: Khalid serviert seinen Kunden heute einen CousCous aus Casablanca mit Gemüse, Hähnchen & Salat (€ 6,80), Quiche mit Gemüse (inklusive Salat € 5,50).

 

Severin: Bei Dieter Niehoff gibt es heute als Mittagsangebot eine Folienkartoffel mit Sauerrahm & knusprigen Hähnchenfleisch an Salat (€ 6,90). Außerdem gibt es den Pferde-Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Apfelrotkohl & Klößen (€ 13,90), die Currywurst „Severin“ mit Pommes Frites & Mayonnaise (€ 6,90) oder Möhrengemüse „bürgerlich“ mit Hackbraten & Bratensauce (€ 7,90).

 

Café Restaurant im Bürgerhaus Stollwerck: Zwischen 12 und 15 Uhr gibt es heute einen bunten Sommersalat mit marinierten Putenbrustspießen oder mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln (€ 5,90, bzw. € 6,90 inkl. Softdrink). Darüber hinaus bekommt Ihr ein Pfifferling-Crème-Süppchen (€ 4,20), den Salatteller mit gebratenen Maultaschen (€ 7,50), eine Currywust mit hausgemachter Sauce, Pommes & Salat (€ 6,20) oder das Rahmschnitzel mit frischen Champignons, Rösti & Salat (€ 8,80).

 

Café Walter: Die Tagesgerichte sind wieder am Start – Hanne & Nina servieren Euch heute gefüllte Paprika mit Kräuterkartoffeln (€ 6,50). Außerdem gibt es Kräuter-Ofen-Kartöffelchen mit roter Aioli (€ 3.-), CousCous mit schwarzen Oliven, Feta, Minze & Rosinen (€ 3.-) und Pausenbrote mit Brie, Birne & Honig-Mohn-Senf (€ 4,20) oder mit Tomate-Mozzarella & hausgemachtem Basilikum-Pesto (€ 4,40). Darüber hinaus bekommt Ihr noch Käsekuchen mit Baiser (€ 2,50), Zitronenkuchen mit Glasur & Mohn (€ 2.-) und eine Mascarpone-Crème mit Erdbeeren (€ 3.-).

 

Epicerie Boucherie: David & sein Team bieten Euch heute Mittag einen Vorspeisenteller mit grünen Bohnen, Linsen, Rote Beete & Kichererbsen à la Vinaigrette (€ 7,90) und die Quiche du Jour mit Auberginen, getrockneten Tomaten & Cumin (mit Salat € 6,90), die Tartine du Jour mit Bayonne-Schinken, Zwiebelconfit & Birnen (mit Salat für € 8,90), einen Salade Nicoise (€ 9,90) oder Ratatouille mit Merguez oder Ziegenkäse (€ 9,90) an. Zum Dessert erwartet Euch einen Gateau aux Nectarines oder eine Tarte au Citron (€ 4,-).

 

La Esquina: Alle Gerichte der Mittagskarte serviert Euch Gabriel Sanchez in der Zeit zwischen 12 & 15 Uhr für € 6,90. Zwei Suppen stehen auf der Karte: Fischsuppe mit Brot & Aioli oder Gazpacho mit Brot. Darüber hinaus gibt es einen Salatteller mit mariniertem Putenspieß & Reis, mit einem Lammspieß mit Reis oder mit gegrillten Sardinen & Reis (jeweils € 6,90).

 

FILOS: Koch Thomas Müller bietet Euch täglich zwei Tellergerichte für jeweils € 6,50 an – heute gibt es das Kürbiscurry mit Basmatireis und Salat oder das Ragout von der Pute mit Erbsen & Möhren auf Bavette. Darüber hinaus stehen zwei Suppen (Tomaten- oder eine Pfifferlingsuppe) und eine Nachspeise (griechischer Joghurt mit Obstsalat) zur Auswahl, die Ihr jeweils für € 2,50 dazu bestellen könnt.

 

FONDA am Ubierring: Das Mittagsmenü besteht aus zwei Gängen und kostet Euch € 11,90. Außerdem erwartet Euch der Ziegenkäse mit Honig im Brickteig gebacken dazu Rucolasalat mit Himbeer-Balsamico-Dressing (€ 10,50), die hausgemachte Lasagne aus Lammhack mit Parmesan überbacken (€ 10,90), sowie der geschmorte Orangen-Safran-Fenchel mit Joghurt-Dip & Gnocchi (€ 8,90).

 

Capricorn i Aries: Martin Kräber bietet Euch mittags von Montag bis Freitag eine Plat du Jour für € 8,50 an – heute gibt’s eine Geflügelfrikadelle mit Vichykarotten. Wer Lust, Hunger und Zeit mitbringt, kann sich für das wunderbare 3-Gang-Menü für € 19.- entscheiden – es erwartet Euch zunächst eine  weiße Tomatensuppe mit Scampi, danach das Kalbsgeschnetzelte mit Champignons und Estragon und zum Dessert den Fruchtsalat mit Vanilleeis.

 

Wagenhalle: Küchenchef Lars Wolf und sein Team servieren Euch heute zunächst ein Paprikasüppchen mit Piementos de Padron. Danach gibt’s entweder das panierte Schnitzel vom Freilandschwein mit Kartoffel-Gurkensalat (€ 12.-/mit Getränk € 13,50) oder das Bio-Sellerie-Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat (€ 9,50/mit Getränk € 11.-).

 

Restaurant „Zur Bottmühle“: Christian Schaefer steht in der Küche des Restaurants und seine Frau Anna serviert Euch die Gerichte. Heute Mittag bekommt Ihr eine Bockwurst mit Nudelsalat (€ 6.-), eine halbe mit Bolognese gefüllte Paprikaschote & Reis (€ 6.-), Nudeln mit Kirschtomaten & Rucola (€ 5,50) und einen Sommersalat mit Scampispieß (€ 7.-). Auf der Wochenkarte findet Ihr zudem Gnocchi mit frischen Pfifferlingen (€ 9.-) oder Seeteufel-Medaillons mit Blattspinat & Bratkartoffeln (€ 15,30).

 

Rocios: Rocio Ruiz Mendizaval & Jan Mertens bieten Euch im Restaurant auf der Elsaßstraße zwischen 12 und 14:30 Uhr vier stets wechselnde leckere Mittagessen, zum Beispiel Papardelle mit Tomaten-Sommertrüffel-Sugo (€ 8,50), ein Lachssteak auf Rote Beete-Salat (€ 9,50), Hähnchenschenkel nach kreolischer Art (€ 8,-) oder die italienische Fenchelbratwurst (€ 8,50) an. Reservierung & aktuelle Infos unter T: 16826625.

 

Text: Gastbeitrag

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