Lunch Time

3.9.14 – Neuer Ordnungswind in Town

Mittwoch, 3. September 2014 | Text: Gastbeitrag

Geschätzte Lesezeit: 7 Minuten

„Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus!“ Schlafwandlerisch konnte meine Großmutter solche und ähnliche Lebensweisheiten raushauen und sorgte damit für entsprechende Aufmerksamkeit. Ich bin mir sicher, dass sie nicht wusste, dass der schottische Dichter Thomas Campbell dieses poetischen Bild geprägt hat und damit ausdrückte, dass „die tief stehende Sonne des Lebensabends eine Art seherische Kraft verleiht“. Die „Schatten“, die ich meinte, in den letzten Tagen und Wochen vermehrt in Köln wahrgenommen zu haben, trugen alle eine dunkelblaue Uniform, die mit dem Wappen der Stadt Köln verziert waren. Die Damen und Herren des Ordnungsamtes gingen scheinbar vermehrt auf die Straße und spürten die Unordnung auf: Rica Caiser sollte ihre Blumenkübel von ihrem Plätzchen entfernen („Ricas Kampf„), die beiden Olivenbäume vor dem „Filos“ mussten nach Anweisung vom gepachteten Platz ins Beet umziehen, etliche Fahrräder wurden in den letzten Tagen mit einem leuchtend gelben Zettel und der Aufforderung versehen, von den Besitzern entsorgt zu werden. Mein Hund und ich wurden von einem Ordnungshüter ermahnt, dass „Hunde auf allen städtischen Grünflächen an der Leine geführt werden müssen und lediglich auf den Freilaufflächen frei laufen dürfen“. Das sind im Verbreitungsgebiet von „Meine Südstadt“ der Friedenspark entlang der Eisenbahn und die beiden umzäunten Flächen im Volksgarten und am Mathiaskirchplatz.

„Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus!“ Schlafwandlerisch konnte meine Großmutter solche und ähnliche Lebensweisheiten raushauen und sorgte damit für entsprechende Aufmerksamkeit. Ich bin mir sicher, dass sie nicht wusste, dass der schottische Dichter Thomas Campbell dieses poetischen Bild geprägt hat und damit ausdrückte, dass „die tief stehende Sonne des Lebensabends eine Art seherische Kraft verleiht“. Die „Schatten“, die ich meinte, in den letzten Tagen und Wochen vermehrt in Köln wahrgenommen zu haben, trugen alle eine dunkelblaue Uniform, die mit dem Wappen der Stadt Köln verziert waren. Die Damen und Herren des Ordnungsamtes gingen scheinbar vermehrt auf die Straße und spürten die Unordnung auf: Rica Caiser sollte ihre Blumenkübel von ihrem Plätzchen entfernen („Ricas Kampf„), die beiden Olivenbäume vor dem „Filos“ mussten nach Anweisung vom gepachteten Platz ins Beet umziehen, etliche Fahrräder wurden in den letzten Tagen mit einem leuchtend gelben Zettel und der Aufforderung versehen, von den Besitzern entsorgt zu werden. Mein Hund und ich wurden von einem Ordnungshüter ermahnt, dass „Hunde auf allen städtischen Grünflächen an der Leine geführt werden müssen und lediglich auf den Freilaufflächen frei laufen dürfen“. Das sind im Verbreitungsgebiet von „Meine Südstadt“ der Friedenspark entlang der Eisenbahn und die beiden umzäunten Flächen im Volksgarten und am Mathiaskirchplatz. Das bedeutet, dass ich rüber auf die Poller Wiesen muss, obwohl ich nicht weiß, wie es sich mit dem Leinenzwang auf den Rheinwiesen verhält. Vielleicht hat die größere Präsenz der Ordnungshüter ja mit dem neuen Chef des Kölner Ordnungsamtes zu tun? Der heißt Engelbert Rummel, ist 58 Jahre und folgt auf Robert Kilb, der sich in den Ruhestand verabschiedet hat. Laut offizieller Pressemeldung der Stadt Köln, zeichnet sich „der langjährige Leiter der Gebäudewirtschaft nicht nur durch umfangreiche Verwaltungserfahrung innerhalb der Stadt Köln aus, sondern verfügt durch seine frühere Tätigkeit als Beigeordneter der Stadt Niederkassel über übergreifendes Wissen und Erfahrungen, auf die er in seiner neuen Aufgabe zurückgreifen kann“. Wir werden versuchen, den Boss des Ordnungsamtes, nach den ersten einhundert Tagen einem Termin in Kalk zu bekommen, und ihn nach seinen Zielen zu befragen. Auf jeden Fall wünsche ich Euch heute einen ordentlichen Mittwoch mit einer großen Portion Sonne und einem guten Mittagessen, Euer Andreas.

Casa di Biase: Mario di Biase, Küchenchef Carmelo Casella und die Biase-Crew sorgen heute zwischen 12 & 14:30 Uhr für eine leckere Mittagspause. Als Vorspeise wählt Ihr entweder den frischen Oktopussalat mit Kartoffeln (€ 11,50), Vitello Tonnato (€ 10,50), das Rinder-Carpaccio mit Rucola & Parmesan (€ 11,50), die Flusskrebse mit Orangen (€ 11,50) oder einen Teller mit italienischer Antipasti (€ 10,50). Als Hauptspeise gibt es frische Trüffel-Ravioli in Butter & Salbei (€ 12,-), Strozzapreti mit Zucchini & Pfifferlingen (€ 13.-), Kalbsbäckchen in Marsala-Sauce mit Püree (€ 15,50), ein Stubenküken aus dem Ofen mit Brätlingen (€ 15,50) oder das Seiblingsfilet auf Caponata-Gemüse (€ 18,-). Das 2-Gänge-Menü mit einem Pastagericht kostet Euch € 16,50, bzw. mit einem Fisch-/Fleischgericht als Hauptgang € 21,50.

Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf die Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Salzkartoffeln & Rote Bete (€ 5,20), das Cordon Bleu vom Schwein mit Butterkartoffeln und Leipziger Allerlei (€ 6,50), das pikante Hähnchencurry mit Asiagemüse, Duftreis & Salat (€ 6,50) oder den Merowinger Spezial TS mit panierten Zwiebelringen & Pommes (€ 7,50). Darüber hinaus bekommt Ihr 3 frische Reibekuchen mit Apfelmus (€ 4,50), Rigatoni mit cremiger Tomatensahnesauce & Schinkenstreifen (€ 4,50) oder die grüne Bohnensuppe mit Wursteinlage (€ 3,20).

Ab nach Erdmanns: In dieser Woche gibt es die Folienkartoffel mit 2 Dips an Salat (€ 6,50), die Rotwein-Matjes an Bohnen-Röstkartoffelpfanne (€ 7,50), den Kartoffel-Speck-Salat mit Currywurst (€ 6,90) oder den Heringsstipp mit Röstkartoffeln (€ 7,50). Außerdem wird Euch das Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln (€ 7,90), der Schinkenbraten mit Gemüse & Salzkartoffeln (€ 8,90) oder Kartoffelklöße gefüllt mit Leberwurst an Bratensauce mit Salat (€ 7,30) serviert. Zum Dessert gibt es dann selbstgemachten Schokoladenpudding mit Sahnehäubchen (€ 2.-, bzw. mit Kaffee € 3,50). Mittagstisch im Angebot: 0,2 Liter Tafelwasser für € 1,50 oder 0,4 Liter selbstgemachten Eistee für € 3,90.

Alteburger Hof: Daniel Rabe und das „Hof“-Team servieren Euch heute Mittag den Kartoffel-Lauch-Strudel auf lauwarmem Gurkengemüse (€ 7,-) und die frische, grobe Bratwurst an gerahmtem Wirsing und Kartoffelstampf (€ 7,-). Außerdem bekommt Ihr im Restaurant in der Alteburger Straße Filet vom Buntbarsch an Bärlauchrisotto & Frühlingsgemüse (€ 10,-), das Filet vom wilden Kabeljau an Rieslingkraut und Kartoffelstampf (€ 11,-) oder das Cordon Bleu vom Duroc-Jungschwein gefüllt mit Ziegenkäse, Ardenner Schinken und Apfel an zweierlei Püree und saisonalem Gemüse (€ 11,-). Zum Dessert erwartet Euch eine Créme Brûlée an Ragout von frischen Pflaumen (€ 4,-), ein Schokotörtchen frisch aus dem Ofen (4,-) oder ein Stück Zitronentarte (€ 4,-).

Capricorn i Aries: Heute gibt’s wie immer die Plat du Jour für € 8,50 oder das 3-Gang-Menü zum Preis von € 19.-. Im Guide Michelin 2014 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder als „Restaurant, das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“ mit aufgenommen worden. Und Christian Henn urteilt im Stadtanzeiger: „Kluge Kreativität„.

Geschnitten Brot: Bei Birgit Winterberg könnt Ihr Millionär werden – einfach Tippschein fürs heutige Mittwochslotto ausfüllen & Kaffee, bzw. Tee trinken. Oder Ihr esst eine Kleinigkeit: freut Euch auf ein Butterbrot mit Eifler Leberwurst, Gürkchen & Sellerie-Chutney (€ 3,20) oder mit Ziegenfrischkäse, Kräuter & Paprika (€ 3,90) oder eine frisch gemachte Suppe (€ 4,80).

Severin: Heute Mittag bekommt Ihr das Cordon Bleu mit Pommes & Salat (€ 6,90), den Ziegenkäse & Feta überbacken mit Blütenhonig & Walnüssen an warmem Fladenbrot (€ 9,90), den Pferdesauerbraten „Rheinische Art“ mit Apfelrotkohl & Klößen (€ 15,90). Außerdem bekommt Ihr im Gasthaus am Severinskirchplatz den Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90) oder eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90).

FILOS: Als Mittagsangebot bekommt Ihr heute im Filos Halloumi vom Grill auf Tomate an Blattsalaten (€ 6,50), die Penne al Arrabiata mit Parmesan (€ 6,50), das Risotto mit Garnellen, getrockneten Tomaten & Oliven (€ 7,50) oder die Hühnerbrustfilet aus dem Ofen mit Rosmarinkartoffeln &. Salat (€ 8,50). Darüber hinaus bietet die Wochenkarte den Rucolasalat in Senf-Vinaigrette mit frischen Feigen & Mozzarella an Traubenkonfit (€ 9,50), Loup de Mer vom Grill mit Blattspinat & Rosmarinkartoffeln (€ 16,50) oder das Lammragout an Gnocchi mit Salbei & Butter (€ 14,50). Als Magenwärmer bekommt Ihr eine Tomaten-Fenchel-Suppe oder eine Möhren-Ingwer-Suppe mit Orange und zum Dessert den griechischen Joghurt mit Walnüssen, Zimt & Honig oder eine Crema Catalana.

Café Walter: Heute Mittag könnt Ihr Euch heute zwischen 12 & 17 Uhr auf eine eine Blumenkohl-Curry-Suppe mit geröstetem Brot (€ 5,90) freuen. Darüber hinaus bekommt Ihr den Büffel-Mozzarella mit Kirschtomaten, Pinienkernen & Balsamico auf Rucola (€ 7,50), die Ofenkartöffelchen mit Aioli (€ 3,50) oder einen Cesars Salad mit Roastbeef-Scheiben (€ 9,90). Abends bis 22 Uhr könnt Ihr im Café Walter leckere Vorspeisen und frische Pasta genießen. Schaut mal rein!

Epicerie Boucherie: Heute Mittag kredenzt Euch David in seinem Bistro in der Elsaßstraße eine Hokaidokürbissuppe mit Kürbiskernöl (€ 3,90), die Tartine Chavignol mit Salat (€ 8,90), Coy au Vin mit Püree (€ 13,90), einen Salade Nicoise (€ 9,90) oder ein Stück Wirsing-Quiche mit Salat (€ 6,90) auf Euch – und zum Dessert gibt’s ein Stück der französischen Tarte aux Prunes (€ 4,-). Ganz neu: Ab dem 8. September 2014 hat David auch montags auf! Dann könnt Ihr Euch jeden Tag von 9:00 bis 18:00 Uhr verwöhnen lassen, und sonntags von 10:00 – 16:00 Uhr.

Café Sur:  Heute Mittag bekommt Ihr beim Argentinier am Martin-Luther-Platz eine leckere Pasta mit gegrilltem Gemüse. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwartet Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder ein Cortado.

Vintage: Claudia Stern und ihr Team präsentieren heute als der „Schnelle Hungerteller“ die gekochte Ochsenbrust mit Meerrettich & Bouillonkartoffeln für € 9,50, bzw. als Mittagsmenü mit einem Süppchen oder einem frischen Salat als Vorspreise, einem kleinen Dessert, Sonftdrink und Kaffee für € 25.-. Außerdem findet Ihr auf Mittagskarte (gilt zwischen 12 & 17 Uhr) den Kalbstafelspitz mit Zitrusfrüchten, Kopfsalat & 3erlei Tomate (€ 14,50) oder das Zitronengrassüppchen mit spicy Wachtel (€ 9,50). Oder Ihr entscheidet Euch für die Asia-Maispoularde mit knackigem Gemüse & Duftreis (€ 17,50), die Pasta mit Gambas & Basilikum (€ 18,50) oder den Steinbutt mit Erbsenschote, „Speckpfannekchen“ & Pfifferlingen (€ 29,50).

Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 & 15 Uhr das Mittagsmenü: zunächst bekommt Ihr die Kartoffelsuppe mit Schnittlauch und danach das Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes Frites (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50). Außerdem gibt es den Sommersalat in Wippn’bk-Dressing mit frittierten Calamari-Ringen & Aioli (€ 11,90), eine Currywurst mit Pommes Frites (€ 5,90), gebackene rote Bete mit Kapern in Orangensauce & Süßkartoffel-Püree (€ 9,50), bzw. mit Räucherlachs (€ 11,90) oder mit Putenbruststreifen (€ 11,90). In der Zeit von 18 – 24 Uhr gilt übrigens die Abendkarte im Restaurant am Ubierring.

OPERA: Mamad und sein Team bieten Euch eine reichhaltige Mittagskarte für Euch bereit und servieren immer eine kleine Vorspeise gratis dazu. Wählt heute zum Beispiel ein Jägerschnitzel mit Pommes Frites (€ 8,-), die Gemüse-Tortilla mit Salat & Aioli (€ 7,50), die Penne mit Ingwer-Chicken in Currysauce (€ 8.-), die Reispfanne mit Waldpilzen in Kokosmilch (€ 8,50) oder den Falafel-Burger mit Tomaten-Gurken-Salat & Sweet-Chili-Sauce (€ 8.-). Außerdem bekommt Ihr den „Classic Burger“ (180 g Rindfleisch) mit  handgemachten Pommes & 2erlei Dips (€ 7,50), das Bifteki Beefsteak mit Rosmarinkartoffeln &. Blattsalat auf Fladenbrot (€ 9,90) und das Rumpsteak „Classic“ (200 g) mit hausgemachten Kartoffelecken & Salat (€ 14,-).

Wagenhalle: Das Team der Wagenhalle serviert Euch erst einmal das Cordon-Bleu vom Geflügel mit Zitrone, Erbsengemüse und Kartoffelgratin, und danach bekommt Ihr die Panna Cotta von der Milchschokolade mit Ingwer-Äpfeln ( € 9,50). Oder Ihr wählt die Kombination aus einem Erbsen-Risotto mit Kirschtomaten & Curryschaum und als Dessert die Panna Cotta von der Milchschokolade mit Ingwer-Äpfeln (€ 8,-). Zu beiden Menüs bekommt Ihr ein Getränk Eurer Wahl (Kölsch, kleiner Wein, Wasser oder Limo) dazu.

Text: Gastbeitrag

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