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Gourmets-for-Nature ist eine Wein- und Genuss-Schule in K\u00f6ln, die von Bettina Duwe und Annegret Fr\u00fcnd geleitet wird. Seit 2006 k\u00f6nnen die Weinseminare in der K\u00f6lner S\u00fcdstadt in den R\u00e4umen einer ehemaligen Backstube besucht werden. Ein wundersch\u00f6ner begr\u00fcnter kleiner Innenhof rundet das mediterrane Flair ab.
Gourmets-for-Nature stehen f\u00fcr die Vielfalt, die uns der geschmacklichen Reichtum von Weinen und Speisen bietet. Die Feinheiten von Anbau, Weinlese und besondere Herstellverfahren entdecken Sie bei Weinen von Winzern der Spitzenklasse. Bei Gourmets-for-Nature findet man Wissenswertes um den Wein, Erzeuger, bei denen das Handwerk noch z\u00e4hlt, Betriebe, die unverf\u00e4lschte Lebensmittel herstellen und traditionsreiche Qualit\u00e4tsprodukte von Menschen, die ihre Visionen leben.<\/p>\n
In den Basis-Weinseminaren: Weinkenner I und II sowie Rotweinseminar und Rebsortenseminar lernt man die Grundlagen der professionellen Weinverkostung kennen, oder um die Kombinationen von Wein und Speise zu genie\u00dfen: Schokolade und Wein, K\u00e4se und Wein, Fingerfood und Wein, Fisch, Meeresfr\u00fcchte, Lachs und Wein und noch vieles mehr. Auch die Genie\u00dfer von Whiskys k\u00f6nnen ihr Wissen und Geschmack bei Gourmets-for-Nature schulen.<\/p>\n
F\u00fcr unser Seminarprogramm hei\u00dft das:
– systematisch aufgebautes Weinwissen,
– keine Dogmen \u00fcber den richtigen Geschmack,
– regionaltypische Geschmacksvielfalt,
– Transparenz in Sachen Weinberg und Weinkeller,
– kleine Seminargruppen von max. 22 Personen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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