{"id":605,"date":"2010-03-24T14:36:01","date_gmt":"2010-03-24T13:36:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinesuedstadt.de\/branchenverzeichnis\/?p=605"},"modified":"2023-04-08T10:15:14","modified_gmt":"2023-04-08T08:15:14","slug":"filos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinesuedstadt.de\/branchenverzeichnis\/filos\/","title":{"rendered":"Filos K\u00f6ln &#8211; et h\u00e4tt noch immer jot Taverne!"},"content":{"rendered":"<p>&#8222;Wer das Filos nicht kennt, hat die S\u00fcdstadt verpennt.&#8220; &#8211; \u00a0mit diesem Zitat aus der Kritik der TagNacht setzt das Filos auf der Merowinger Stra\u00dfe Ma\u00dfst\u00e4be. Das Filos ist aber auch nicht zu \u00fcbersehen: An der Ecke zur Vondelstra\u00dfe stehen die Tische und St\u00fchle in den Sommermonaten pr\u00e4sent und prominent wie auf dem griechischen Olymp. Man sitzt mit einem Glas Wein in der Sonne, genie\u00dft das k\u00fchle K\u00f6lsch oder einen Drink der jahreszeitlich angepassten Specials und sucht sich schon mal eines der k\u00f6stlichen hellenisch-mediterranen Gerichte aus. Wer hier verweilt, der \u00fcberl\u00e4sst das \u201eKriesche\u201c gerne anderen und widmet sich dem Laache,\u00a0Grieche, Fiere &amp; Schwaade.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 25%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-605 gallery-columns-4 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.meinesuedstadt.de\/branchenverzeichnis\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/filos-meine-suedstadt-koeln1.jpg' title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.meinesuedstadt.de\/branchenverzeichnis\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/filos-meine-suedstadt-koeln1-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Filos - 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Abends verwandelt es sich in eine beliebte Kneipe. An der gro\u00dfen Theke, die majest\u00e4tisch im vorderen Bereich thront, wird man kontinuierlich mit K\u00f6lsch versorgt. Weiter hinten sitzt man ein wenig abgeschiedener im schummerigen Licht. Dazwischen versteckt sich ein Separee; hierhin kann man sich getrost zur\u00fcckziehen, um ungest\u00f6rt den lukullischen Gen\u00fcssen zu fr\u00f6nen.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Die Speisekarte wurde im Fr\u00fchjahr 2023 komplett auf Leckereien der griechischen Heimat umgestellt. Die Inhaber folgten damit sowohl dem langgehegten Herzenswunsch, heimatliche Traditionen anzubieten, sowie nat\u00fcrlich auch dem k\u00f6lschem Grundgesetz: \u201eEt es wie man isst, nix bliev wie et wor und et h\u00e4tt noch immer jot Taverne!<\/p>\n<h2 style=\"font-weight: 400;\">Hellenisch-mediterrane K\u00fcche\u00a0fast rund um die Uhr<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Geboten wird eine Rundumversorgung vom Fr\u00fchst\u00fcck \u00fcber die Mittagskarte bis zum Abendessen. Dort finden die G\u00e4ste dann viel frischen Fisch, Lammgerichte, Meze, Oliven, mageren K\u00e4se und vieles mehr. Perfekt f\u00fcr den Sommer, lecker und gesund; sp\u00fcrbar mehr vegetarische und vegane Gerichte sind auf der Karte vertreten. Frisches Gem\u00fcse, gutes Oliven\u00f6l und reichlich Kr\u00e4uter bilden die Grundlage hierf\u00fcr. Und das umfangreiche Fr\u00fchst\u00fccksangebot l\u00e4dt t\u00e4glich von 9 bis 12 Uhr zum Verweilen ein, am Wochenende sowie an Feiertagen sogar bis 15 Uhr. Die aktuellen Karten k\u00f6nnt Ihr Euch schon vorher im Internet anschauen.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Freitags und samstags lauschen die G\u00e4ste oft den Sounds der DJs, die einen Mix aus Funk, Soul, Reggae, Latin und mehr spielen. Die Theaterbesucher*innen aus der gegen\u00fcberliegenden Comedia str\u00f6men aus der Vorstellung und beleben regelm\u00e4\u00dfig das altersgemischte Publikum der Kneipe. Immer wieder kann es dann passieren, dass Ihr pl\u00f6tzlich einem der mehr oder weniger bekannten Promis der Stadt gegen\u00fcber steht, deren Namen Euch nat\u00fcrlich in diesem Moment nicht einf\u00e4llt. Und die legend\u00e4ren Silvester-Partys sind ebenso beliebt wie der Tanz in den Mai.<\/p>\n<h2 style=\"font-weight: 400;\">An Karneval tobt das Filos<\/h2>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Doch all das ist nichts gegen den Karneval im Filos. Hier tobt die S\u00fcdstadt. Hier h\u00e4ngt der Nubbel \u00fcber der T\u00fcr. Hier h\u00e4lt Hans M\u00f6rtter aus der Lutherkirche (Pfarrer im \u201eUnruhe-Zustand) gemeinsam mit Ralf Rohrmoser-von Glasow seit vielen Jahren traditionell die Totenrede. Und wenn dann \u201eIn unserem Veedel\u201c von den Bl\u00e4ck F\u00f6\u00f6ss angestimmt wird, dann wird auch das k\u00e4lteste Herz weich. Wer noch nie eine dieser Reden geh\u00f6rt hat, wer noch niemals mit v\u00f6llig fremden Menschen lautstark \u201eEt sch\u00f6nste, wat m\u2019r han, schon all die lange Johr, es unser Veedel!\u201c gesungen hat, der hat die S\u00fcdstadt wirklich verpennt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8222;Wer das Filos nicht kennt, hat die S\u00fcdstadt verpennt.&#8220; &#8211; \u00a0mit diesem Zitat aus der Kritik der TagNacht setzt das Filos auf der Merowinger Stra\u00dfe Ma\u00dfst\u00e4be. 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