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Veranstaltungen in der Südstadt

Name: Weinseminar: Einführung in die Sensorik
Start: 2018-09-20T19:00:00+02:00
End: 2018-09-20T19:00:00+02:00
Location: Zwölfgrad Sekt & Wein

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Weinseminar: Einführung in die Sensorik

20. September 2018 um 19:00

25€

Weinsensorik bedeutet das Wahrnehmen eines Weines mit allen verfügbaren Sinnen. Die Farbe, der Duft, der Geschmack, die Temperatur, die Konsistenz, die Säuren und die Gerbstoffe – alle diese Eigenschaften und Inhaltsstoffe wirken unterschiedlich und führen zu verschiedenen Sinnesempfindungen. Sommelier Paul Bierwirth gibt praktische Sensorik-Tipps und wird mit seinen Ausführungen und ein wenig „praktischem Training“ helfen, zukünftig Aromen erkennen zu können. Anmeldung telefonisch oder per mail an info@zwoelfgrad.de. Weitere Infos auf Facebook: https://www.facebook.com/ZwoelfgradSektWein.

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