Aufgeschnappt: Buchvorstellung von ArchivKomplex +++ 38. Dauerlauf im Severinsviertel – Anmeldung bis 22. April 23 +++ Maja Lunde in der Comedia +++
Eierlikör ist ja so ein Ding bei Lotta wünscht sich was. Diana liiiiiiiiebt dieses goldene Getränk einfach. Und es gibt noch sooooo viele Sorten zum Probieren. Und da sie weiß, dass es Euch auch so geht, soll Kölns 1. Eierlikörstammtisch ins Leben gerufen werden. Kommt immer am letzten Mittwoch des Monats bei Lotta wünscht sich […]
Man liebt es oder man hasst es: Lakritz. Für alle, die es lieben: Lasst uns gemeinsam durch verschiedene Lakritzvarianten kosten: Flüssig, süß, salzig. Wir probieren, schmecken, riechen und lernen jede Menge über das Süßholz. Bitte meldet Euch vorab unter post@lottaswunsch.de an.
Bei diesem kulinarischen Streifzug durch die Südstadt entdeckt Ihr die kulinarischen Schätze des geschichtsträchtigen Viertels. Die Geschmacksreise führt Euch entlang der Severinstraße und lässt Euch in die besondere Atmosphäre der Südstadt eintauchen. An jedem historischen Eck erwartet Euch eine Geschichte, so lebendig wie die Stadt selbst. Die Route ist gesäumt von besonderen Orten und historischen […]
Wunderschön anzusehen, interessant in der Zusammenstellung und gut vorzubereiten sind sie hervorragende Menüstarter, dennoch fühlen sich viele unsicher in der Herstellung. Denjenigen kann die Unsicherheit genommen werden. Ihr startet um 11 Uhr erst einmal gemütlich bei einem Tässchen Kaffee, bevor es ans Kochen geht. Der Preis beinhaltet den Kochkurs, Getränke, Wein und 4-Gänge Menü.
Frisches Gemüse ohne Erhitzen haltbar machen, darum geht es bei der Fermentation. Bei dieser altbewährten Konservierungsmethode wird mit Hilfe von Milchsäurebakterien Gemüse vergoren und so haltbar gemacht wird. Es ist nicht nur sehr gesund, sondern auch lecker frisch säuerlich. Durch die Milchsäuregärung bleiben Vitamine erhalten und probiotische Nährstoffe entstehen. Die sorgen für eine gesunde Darmflora […]
Die Südstadt mit allen Sinnen genießen! Erkundet mit den Guides von Stadtgeschichten das historische Herz der Kölner Südstadt, die einst als das „Weinhaus der Hanse“ bekannt war. Wandert auf dieser kulinarischen Stadtführung von Geschichte zu Geschichte, während Ihr leckere Weine probiert. Bei einem schmackhaften Imbiss – und natürlich einem Glas Wein – kehrt Ihr ein […]
Das schokoladige Event mit Wein Das Schokoladenmuseum und Zwölfgrad Sekt & Wein haben gemeinsam ein Genussseminar entwickelt, das zwei unvergleichliche Geschmackswelten miteinander verbindet. Die Teilnehmer/-innen erfahren, welche Kombinationen von Schokolade und Wein gut harmonieren und welche gustatorischen Aspekte eine Rolle spielen. Dabei hält das Seminar so manche sinnliche Überraschung bereit. Nebenbei wird in gewohnt unterhaltsamer […]
Lifestyle-Markt mit lokalen Ausstellerinnen und Ausstellern in der Wagenhalle: hier gibt's wieder kreative Produkte aus Genuss, Design und Fashion. Nutzt die Möglichkeit, den Charme der Südstadtgeschäfte neu zu erfahren, zu bummeln, mit den Ausstellern ins Gespräch zu kommen und neue Dinge auszuprobieren!
Griechische Mezedes und türkische Mezze, spanische Tapas, asiatische Fingerfood, südamerikanische Häppchen oder französisches Amuse-bouche. Unser Tisch wird sich biegen unter diesen Köstlichkeiten, denen wirklich niemand widerstehen kann, die eine Tischrunde so gesellig werden lassen und die uns mit jedem Bissen der Sonne und dem Urlaub näherbringen. Begleite uns auf dieser kulinarischen Reise um die Welt! […]
Eierlikör ist ja so ein Ding bei Lotta wünscht sich was. Diana liiiiiiiiebt dieses goldene Getränk einfach. Und es gibt noch sooooo viele Sorten zum Probieren. Und da sie weiß, dass es Euch auch so geht, soll Kölns 1. Eierlikörstammtisch ins Leben gerufen werden. Kommt immer am letzten Mittwoch des Monats bei Lotta wünscht sich […]
