Il Nido Food & Wine

Seit Anfang Dezember 2025 heißen Brigitte und Luigi „Gino“ Brenca gemeinsam mit ihrer Tochter Anna ihre Gäste herzlich willkommen im Il Nido in der Vorgebirgstraße. Bei den Brencas steht Gastfreundlichkeit an erster Stelle. Ein umfangreiches Weinangebot rundet die italienisch-mediterrane Speisekarte und die Herzlichkeit  ab.

Keine Pizza auf der Karte

Die wunderbar überschaubare Menükarte ändert sich alle fünf bis sechs Wochen. Von verschiedenen Suppen und Salaten über feine Meeresfrüchte-, Fisch- und Fleischvariationen bis hin zu raffinierter Pasta und Risotto – Feund*innen der italienischen Küche werden hier vollends auf ihre Kosten kommen. Pizza werdet Ihr allerdings nicht auf der Karte finden.

Ich stehe gern in der Küche

Inhaber und Küchenchef Gino lässt sich bei seinen täglichen Einkaufstouren auch gern mal spontan inspirieren. So kreiert er auch immer wieder neue Gerichte, die eher typisch deutsche Zutaten, wie Rosenkohl, Sellerie, Spitzkohl oder Joghurt beinhalten. Unterstützung bekommt er von seinem Koch Andreas, der seine Ideen mit umsetzt. Eine jahrelange vertrauensvolle Kooperation mit seinen Händlern ist zudem die Basis für verlässlich tagesfrische Produkte, die dann in den Töpfen und Pfannen zu köstlichen Speisen verarbeitet werden.

Gino Brenca ist gelernter Restaurantfachmann mit jahrzentelanger Erfahrung in der Gastronomie. Das Kochen hat er sich mehr oder weniger selber beigebracht, als Gino und Brigitte in den 1990er Jahren ihr erstes eigenes Restaurant, damals im Hürth-Efferen, eröffneten. Er liebt es, in der Küche zu stehen und für seine Gäste zu kochen.

Die perfekte Gastgeberin

Brigitte ist die Herrin über das Il Nido. Die Beiden kennen sich schon seit mehr als 40 Jahren und haben seit ihrem ersten Zusammentreffen auf dem Flusskreuzfahrtsschiff Seite an Seite gearbeitet. „Rotterdam-Basel, Basel-Rotterdam – ich kenne jeden Winkel dieser Strecke“, erinnert sich Cherie, wie Brigitte von Gino gerufen wird. Die gebürtige Französin, die eigentlich schon kurz vor ihrem ersten Job als Englischlehrerin in ihrer Heimat stand, ist froh, dass sie sich vor vielen, vielen Jahren für Gino und die Gastronomie entschieden hat. „Ich liebe es, Gastgeberin zu sein und meinen Gästen eine gute Zeit zu bereiten.“ Und das merkt Jede*r, die/der im Il Nido zu Gast ist, sofort.

Tochter Anna rundet seit rund sechs Jahren das Triumvirat ab. Die gelernte Juristin hat sich ohne viel nachzudenken für die Gastronomie entschieden. Die 32-jährige behält auch in stressigen Situationen immer einen klaren Kopf und unterstützt ihre Mutter auch bei Reservierungen und besondere Feiern im Restaurant.

Neustart in der Südstadt

Kurz vor der Coronapandemie haben die Brencas in Pulheim ein Restaurant übernommen, nachdem sie viele Jahre erfolgreich die Gastronomiewelt in Ehrenfeld und Rodenkirchen aufgemischt hatten. Das Ziel war, mit der neuen Location im Velderhof, angelehnt an einen Golfclub, ein wenig kürzer treten zu können. Die Realität sah jedoch anders aus, die Tage und Nächte wurden immer intensiver und länger, sodass das italienisch-französische Paar im November 2025 die Reißleine ziehen musste. „Die Personalprobleme  nahmen immer mehr zu. In dieser Intensität konnten wir nicht weitermachen“, erzählt Brigitte. So waren sie sehr froh, im ehemaligen Latio auf der Vorgebirgstraße eine perfekte neue Location gefunden zu haben, die nach kurzer Umbauzeit am 1. Dezember den Betrieb aufnehmen konnte. Mit der Umsetzung sind die Brencas sehr zufrieden. Im gemütlichen Restaurant finden insgesamt 60 Personen Platz, die Plätze sind verteilt auf einen größeren Innenraum in L-Form und jeweils einem leicht separierten Räumchen am Ende. Sobald das Wetter es zulässt, lädt die mobil überdachte Terrasse zur Straße hin mit zusätzlichen 60 Plätzen zum Verweilen unter freiem Himmel an.

Entspanntes Arbeiten

Am neuen Standort hat die Familie Brenca nun neben einer Mittagspause von montags bis freitags auch jeden Sonntag einen Ruhetag. „Das ist ein Segen für uns alle, wir haben jetzt endlich wieder Zeit für uns und zum Ausruhen“, sagt Brigitte. „Außerdem bereitet uns hier keine Gruppengröße mehr Kopfschmerzen. Im Gegensatz zu früheren Gruppengrößen von gern mal 300 Menschen richten wir hier Feiern zu besonderen Anlässen für Gruppen bis 60? Gästen aus. Das sind wir routiniert und damit fühlen wir uns  sehr wohl.“

Feiern in größerer Runde

Besondere Anlässe sind in erster Linie Hochzeiten, die häufig im Il Nido gefeiert werden. Aber auch Taufen, Kommunion oder Konfirmation sowie Jubiläen und Firmenfeiern können individuell gestaltet werden. „Dafür geben wir auch gern mal unseren freien Sonntag her.“ Ihr plant eine Feier in größerer Runde? Dann lasst Euch doch von Anna und Brigitte beraten.

Familie Brenca freut sich, Eure Gastgeber zu sein. Ob zum kurzfristigen Lunch (Montag bis Freitag), zum ausgiebigen Abendessen oder zum Feiern in der Gruppe – schaut einfach mal rein. Ihr werdet herzlich empfangen!