Tauche ein in die Welt der orientalischen Aromen und erlebe, wie die würzige Vielfalt Indiens auf die feine Eleganz der persischen Küche trifft. In diesem vegetarischen Kochkurs entdecken wir eine außergewöhnliche Kombination zweier kulinarischer Kulturen – farbenfroh, duftend und voller Geschmack. Gemeinsam zaubern wir ein abwechslungsreiches Menü, das nicht nur Vegetarier begeistert: Falafel (Linsen-Kebab) – […]
Taucht ein in die prickelnde Welt des Champagners bei unserem exklusiven Tasting-Event, präsentiert in Kooperation mit zwei herausragenden Namen der Champagne: den traditionsreichen Winzern Paques & Fils und dem renommierten Haus Berger. Erlebt einen unvergesslichen Abend, an dem ihr fünf exquisite Champagnersorten probieren dürft. Ein Fest für die Sinne – Champagner trifft auf Gaumenfreuden: Um […]
Das schokoladige Event mit Wein Das Schokoladenmuseum und Zwölfgrad Sekt & Wein haben gemeinsam ein Genussseminar entwickelt, das zwei unvergleichliche Geschmackswelten miteinander verbindet. Die Teilnehmer/-innen erfahren, welche Kombinationen von Schokolade und Wein gut harmonieren und welche gustatorischen Aspekte eine Rolle spielen. Dabei hält das Seminar so manche sinnliche Überraschung bereit. Nebenbei wird in gewohnt unterhaltsamer […]
In der historischen Atmosphäre der Severinstorburg werden acht erstklassigen Weinen aus den verschiedenen deutschen Anbauregion vorgestellt und von euch getestet. Seid dabei und sichert euch eines der limitierten Tickets für diese Veranstaltung, die die Severinstorburg gemeinsam mit dem Weinhaus Süd durchführt. Geht mit auf eine kulinarische Reise! Weitere Termine sind in Planung, die Reise geht […]
Entdecke die köstliche Welt der indischen Küche, indem du das Zubereiten traditioneller Brote mit aromatischen Currys meisterst! In diesem Kurs lernst du, verschiedene indische Brote wie fluffiges Naan, knusprige Roa und weiche Parathas von Grund auf zuzubereiten. Entdecke die Geheimnisse, um reichhaltige, aromatische Currys zu kreieren, die perfekt zu diesen Broten passen. Von cremigem Hühnchen […]
mit vill kölsche Tön. Der Traumtänzer Fabio arbeitet seit kurzer Zeit als Museumsführer im Schokoladenmuseum und ist ganz angetan von seinem neuen Arbeitsplatz. Er kann der süßen Schokolade nicht nah genug sein. Ähnlich geht es Bärbelchen, die am Vortag zusammen mit einer Gruppe Knollendorfern das Museum besichtigte. Dem kleinen Bärbelchen hat es dabei so sehr […]
Lust auf Geschichte mit Genuss? Probiert von diesem speziellen kulinarischen-kulturellen Mix, der Euch entlang der atmosphärischen Severinstraße mit ihren kleinen Gässchen und Plätzen führt. Erfahrt auf dieser Stadtführung Spannendes über die Geschichte und den unvergleichlichen Lokalkolorit der Kölner Südstadt. Zusätzlich führt Euch die Tour zu ausgefallenen und traditionsbehafteten Betrieben, die bekannt und beliebt sind. Schlemmt […]
Diese Art von Markt ist perfekt für kreative Köpfe und kleine Startups, die nachhaltige und handgefertigte Produkte anbieten. Es bietet nicht nur eine tolle Möglichkeit, sich zu präsentieren, sondern auch die Chance, mit Gleichgesinnten in einem Umfeld zu arbeiten, das Werte wie Fairness und Nachhaltigkeit fördert. Hast du schon ein konkretes Produkt im Kopf, das […]
Im heutigen Kochkurs dreht sich alles um Saucen & Fonds. Den teilnehmenden Kochfans werden kleine Tricks und Kniffe vermittelt. Wie immer startet Ihr gemütlich bei einer Tasse Kaffee, danach geht’s in die Küche und bei einem Gläschen Wein werden vier Gänge zubereitet, die selbstverständlich wieder bei einem Gläschen Wein gemeinsam verzehrt werden. Die Kursgebühr beinhaltet […]
mit vill kölsche Tön. Der Traumtänzer Fabio arbeitet seit kurzer Zeit als Museumsführer im Schokoladenmuseum und ist ganz angetan von seinem neuen Arbeitsplatz. Er kann der süßen Schokolade nicht nah genug sein. Ähnlich geht es Bärbelchen, die am Vortag zusammen mit einer Gruppe Knollendorfern das Museum besichtigte. Dem kleinen Bärbelchen hat es dabei so sehr […]
Als Gründerin der Crunchy Queen Müsli-Manufaktur, teilt Julia Kendzior in diesem Workshop "Müslibowl selber machen-Deine perfekte Müslibowl-", ihr Wissen als Expertin zum Thema Müsli, Proteine und Ballaststoffe. Außerdem zeigt sie Euch, welch unbegrenzte Möglichkeiten es gibt, Müsli zu genießen. Und wie Ihr dafür sorgt, dass Euer Müsli-Frühstück auch wirklich, gesund, proteinreich, ausgewogen & ballaststoffreich ist. […]
Frisch, bunt und voller Geschmack! In diesem Kochkurs dreht sich alles um vegetarische Springbowls – leichte, kreative Bowls mit knackigem Gemüse, aromatischen Toppings und raffinierten Dressings. Gemeinsam lernen wir, wie man saisonale Zutaten perfekt kombiniert und im Handumdrehen gesunde Gerichte zaubert, die nicht nur satt machen, sondern auch richtig gut aussehen. Ideal für alle, die […]
mit vill kölsche Tön. Der Traumtänzer Fabio arbeitet seit kurzer Zeit als Museumsführer im Schokoladenmuseum und ist ganz angetan von seinem neuen Arbeitsplatz. Er kann der süßen Schokolade nicht nah genug sein. Ähnlich geht es Bärbelchen, die am Vortag zusammen mit einer Gruppe Knollendorfern das Museum besichtigte. Dem kleinen Bärbelchen hat es dabei so sehr […]
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