Die Band um den Bonner Pianisten Christian Bobbert spielt Rhythm & Blues aus New Orleans. Dabei entsprechen die Blues Dropouts nicht dem verbreiteten Gitarren-geprägten „Rock-Blues“-Outfit, sondern es gibt neben Piano, Bass und Drums einen knackigen kleinen Bläsersatz.
Das Programm reicht von Jump Blues über jazzige Balladen bis hin zu echten „Second Line“-Grooves, die außerhalb von New Orleans nur selten zu hören sind. Die Blues Dropouts greifen dabei auf das Original-Material von Fats Domino, Dr. John und anderen Größen des Genres zurück, lassen aber auch immer wieder eigene Kompositionen einfließen.