Wasser liest aus seinem Buch „Wat is dat Wesentliche? – Elementare Einsichten eines rheinisch-bergischen Denkers“. Er nimmt in seinen Texten auf humorvoll-ironische und kritische Weise fragwürdige Entwicklungen in seiner näheren und weiteren Umwelt aufs Korn. Dazu gehören zum Beispiel Kreuzfahrtwahn und Karneval auf dem Mittelmeer ebenso wie die Austauschbarkeit von Inhalten und Personal in Fernsehprogrammen. Ausführlich widmet sich Wasser dem kölschen Selbstverständnis, wie es sich im Massenanfall immer neuer Lieder von immer neuen Mundartbands offenbart. Genüsslich seziert er auch Kommunikationsrituale beim Essen, bei der Wetterbeobachtung und beim Umgang mit Krankheiten.
Sein Vorbild Hanns Dieter Hüsch ist dabei nicht zu überhören.