Aufgeschnappt: Buchvorstellung von ArchivKomplex +++ 38. Dauerlauf im Severinsviertel – Anmeldung bis 22. April 23 +++ Maja Lunde in der Comedia +++
Herzlich willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer, das euren Gaumen verzaubern wird! Dieser veganer Kochkurs ist die perfekte Gelegenheit, um in die Welt der pflanzlichen Burger einzutauchen und eure Geschmacksknospen auf […]
Linsen, Kichererbsen, weiße Bohnen, Erbsen, Sojabohnen und auch Erdnüsse zählen zu den Hülsenfrüchten. Da Hülsenfrüchte über hochwertiges pflanzliches Eiweiß verfügen, sind sie gerade in der vegetarischen und veganen Küche unverzichtbare […]
Selbst gemachtes Sauerkraut schmeckt einfach am besten. Durch Milchsäuregärung wird der Kohl ohne Erhitzen haltbar gemacht. Der ist nicht nur sehr gesund, sondern auch lecker frisch säuerlich. Durch die Fermentation […]
Die französische Küche legt bekannterweise unglaublichen Wert auf das Thema Sauce. Vielen macht gerade dieser Aspekt ein wenig Angst bei der Zubereitung, was Ihr jedoch schnell ändern könnt. Ihr startet […]
Einfach kochen, unser Angebot für Alle, die gemeinsam kochen und dabei neue Gerichte aus verschiedenen Ländern, selbstverständlich der Jahreszeit angepasst, erleben wollen. In diesem Halbjahr kochen wir uns mal einfach, […]
In diesem Eltern-Kind-Kurs backen (Groß-)Eltern und Kinder gemeinsam süße und herzhafte Leckereien für die Osterzeit. Wir backen Möhrenmuffins, sowie süße und herzhafte Schäfchen, Hasen und Nester aus Quark-Öl-Teig. - Prima […]
Eierlikör ist ja so ein Ding bei Lotta wünscht sich was. Diana liiiiiiiiebt dieses goldene Getränk einfach. Und es gibt noch sooooo viele Sorten zum Probieren. Und da sie weiß, […]
Man liebt es oder man hasst es: Lakritz. Für alle, die es lieben: Lasst uns gemeinsam durch verschiedene Lakritzvarianten kosten: Flüssig, süß, salzig. Wir probieren, schmecken, riechen und lernen jede […]
Bei diesem kulinarischen Streifzug durch die Südstadt entdeckt Ihr die kulinarischen Schätze des geschichtsträchtigen Viertels. Die Geschmacksreise führt Euch entlang der Severinstraße und lässt Euch in die besondere Atmosphäre der […]
Wunderschön anzusehen, interessant in der Zusammenstellung und gut vorzubereiten sind sie hervorragende Menüstarter, dennoch fühlen sich viele unsicher in der Herstellung. Denjenigen kann die Unsicherheit genommen werden. Ihr startet um […]
