Lunch Time

21.8.14 – Hinterm Flatterband

Donnerstag, 21. August 2014 | Text: Gastbeitrag

Geschätzte Lesezeit: 6 Minuten

Merkwürdig, merkwürdig. Auf der Startseite von „Meine Südstadt“ kommt der Hafenmeister des Rheinauhafen im Artikel von Jasmin Klein zu Wort („Eine Stunde mit …„). Friede, Freude, Freiheit. Der Beitrag ermuntert mich, meine mittägliche Hunderunde durch das Viertel am Rhein zu machen. Mich erwartet eine ordentliche Portion Sonne gemixt mit einer Prise Urlaubsgefühl. Großartig. Mein Blick weilt einen kurzen Moment auf dem weißen Zelt des Open-Air-Kinos, und natürlich suche ich den Hafenmeister. Doch das Schock folgt auf dem Fuße, als ich auf das Kranhaus zulaufe, um, wie ich es jedes Mal mache, dem ehemaligen Oberbürgermeister der Stadt Köln, Harry Blum, meine Ehre zu erweisen. Ihr wisst sicherlich, dass am Rande des nach dem verstorbenen OB benannten Platz eine Bronzestatue steht (siehe auch Lunchletter vom 8.7.14). Diese wurde in einer „Nacht-und-Nebel-Aktion“ aufgestellt und ziert seitdem den Platz am Rhein. Ich bin mir sicher, dass der beliebte Kölner sich im Grab umdrehen würde, wenn er gesehen hätte, dass der Platz um seine Statue weitläufig abgesperrt wäre. So war es auf jeden Fall am Mittwoch, als mich das rot-weiße Flatterband daran hinderte, die „Pläät“ zu berühren.

Merkwürdig, merkwürdig. Auf der Startseite von „Meine Südstadt“ kommt der Hafenmeister des Rheinauhafen im Artikel von Jasmin Klein zu Wort („Eine Stunde mit …„). Friede, Freude, Freiheit. Der Beitrag ermuntert mich, meine mittägliche Hunderunde durch das Viertel am Rhein zu machen. Mich erwartet eine ordentliche Portion Sonne gemixt mit einer Prise Urlaubsgefühl. Großartig. Mein Blick weilt einen kurzen Moment auf dem weißen Zelt des Open-Air-Kinos, und natürlich suche ich den Hafenmeister. Doch das Schock folgt auf dem Fuße, als ich auf das Kranhaus zulaufe, um, wie ich es jedes Mal mache, dem ehemaligen Oberbürgermeister der Stadt Köln, Harry Blum, meine Ehre zu erweisen. Ihr wisst sicherlich, dass am Rande des nach dem verstorbenen OB benannten Platz eine Bronzestatue steht (siehe auch Lunchletter vom 8.7.14). Diese wurde in einer „Nacht-und-Nebel-Aktion“ aufgestellt und ziert seitdem den Platz am Rhein. Ich bin mir sicher, dass der beliebte Kölner sich im Grab umdrehen würde, wenn er gesehen hätte, dass der Platz um seine Statue weitläufig abgesperrt wäre. So war es auf jeden Fall am Mittwoch, als mich das rot-weiße Flatterband daran hinderte, die „Pläät“ zu berühren. Ich persönlich hatte ein gutes Verhältnis zu dem Sürther, der regelmäßig die Fußballspiele der ersten Mannschaft des VfL verfolgte. Was aber ist passiert? Welche Gefahr für die Passanten geht von der Bronzestatue aus? Wer hat sich beschwert? Oder sollte Harry Blum vor Menschen wie mir geschützt werden? Fragen über Fragen, die ich dem Chef der Rheinauhafen Verwaltungsgesellschaft RVG), Franz-Xaver Corneth, stellen werde. Wahrscheinlich gibt es eine plausible Erklärung. Wenn Ihr die Möglichkeit habt, besucht doch den Mann am Rande seines Platzes und genießt die Sonne, Euer Andreas.

Alteburger Hof: Daniel Rabe und das „Hof“-Team servieren Euch heute Mittag als Einschulungs-Menü, das mit einer Buchstabensuppe beginnt, auf die eine Spaghetti Bolognese oder ein Schnitzel mit Kartoffelpüree folgt und mit einer Creme Brûlée aka Vanillepudding endet. Für die Erwachsenen gint’s Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle & Feldsalat oder Coq au Vin mit Kartöffelchen & Ratatouille (jeweils € 7.-). Außerdem bekommt Ihr im Restaurant in der Alteburger Straße Filet vom Buntbarsch an Bärlauchrisotto & Frühlingsgemüse (€ 10,-), das Filet vom wilden Kabeljau an Rieslingkraut und Kartoffelstampf (€ 11,-) oder das Cordon Bleu vom Duroc-Jungschwein gefüllt mit Ziegenkäse, Ardenner Schinken und Apfel an zweierlei Püree und saisonalem Gemüse (€ 11,-). Zum Dessert erwartet Euch eine Créme Brûlée an Ragout von frischen Pflaumen (€ 4,-), ein Schokotörtchen frisch aus dem Ofen (4,-) oder ein Stück Zitronentarte (€ 4,-).

FILOS: Als Mittagsangebot bekommt Ihr heute im Filos den gebackenen Schafskäse mit Oregano & Olivenöl an Blattsalaten (€ 6,50), die Penne Arrabbiata mit Chili, Tomate, Knoblauch & Parmesan (€ 6,50), das Weißwein-Risotto mit Champignons, Rucola & Parmesan (€ 7,50) oder die Putenstreifen mit Brätlingen an Blattsalateni (€ 8,50). Darüber hinaus bietet die Wochenkarte Lasagne mit Rinderhack & Blattsalaten (€ 8,50), das Lachsfilet unter aromatischer Kruste mit Grillgemüse & Salat (€ 9,50) oder den Rote-Bete-Apfel-Salat mit Ziegenkäse & Balsamico-Olivenöl (€ 8,50). Als Magenwärmer bekommt Ihr eine Kartoffel-Suppe mit Räucherlachs oder eine Tomatensuppe mit Crème Fraiche und zum Dessert den griechischen Joghurt mit Walnüssen, Zimt & Honig oder eine Crema Catalana.

Vintage: Claudia Stern und ihr Team präsentieren heute als der „Schnelle Hungerteller“ (€ 9,50) ein Boeuf Stroganoff mit Kartoffelpüree & einem kleinem Salat. Außerdem findet Ihr auf Mittagskarte (gilt zwischen 12 & 17 Uhr) den Büffelmozzarella mit Nektarine, Basilikum, Rucola & Vintage Brot ( 9,50) oder das Zitronengrassüppchen mit spicy Wachtel (€ 9,50). Oder Ihr entscheidet Euch für die Asia-Maispoularde mit knackigem Gemüse & Duftreis (€ 17,50), das Ribeye-Steak-Sandwich mit gebratenem Gemüse an BBQ-Sauce & Sour-Cream (€ 18,50) oder die Fjordforelle mit Apfel-Rosmarin-Püree, Wurzelgemüse & Schnittlauch-Kren-Sauce (€ 26,50).

Café Walter: Heute Mittag könnt Ihr Euch heute zwischen 12 & 17 Uhr auf eine eine leckere Sellerie-Cremesuppe mit Croutons (€ 5,90), bzw. mit Mettenden (€ 6,90) freuen. Darüber hinaus bekommt Ihr den Büffel-Mozzarella mit Kirschtomaten, Pinienkernen & Balsamico auf Rucola (€ 7,50), die Ofenkartöffelchen mit Aioli (€ 3,50) oder einen Cesars Salad mit Roastbeef-Scheiben (€ 9,90). Abends bis 22 Uhr könnt Ihr im Café Walter leckere Vorspeisen und frische Pasta genießen. Schaut mal rein!

Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 & 15 Uhr das zweigängige Mittagsmenü, das mit einer Tomatensuppe mit Crème Fraiche & Basilikum beginnt – danach bekommt Ihr den Tafelspitz in Meerrettichsauce & Boullonkartoffeln (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50). Außerdem gibt es die Bombay-Lunchbox mit Minzjoghurt, Basmatireis & selbstgebackenem Fladenbrot (€ 12,50), den bunten Salat mit Linsen-Curry-Quiche (€ 9,90) und die hausgemachte Lasagne von Lammhack & Blattspinat mit Parmesan überbacken (€ 10,90). In der Zeit von 18 – 24 Uhr gilt übrigens die Abendkarte im Restaurant am Ubierring.

OPERA: Mamad und sein Team bieten Euch eine reichhaltige Mittagskarte für Euch bereit und servieren immer eine kleine Vorspeise gratis dazu. Wählt heute zum Beispiel das Bio-Schweinefilet mit getrüffeltem Kartoffel-Möhren-Püree (€ 9.-), Rinderrouladen „Andalusia“ mit Süßkartoffeln & Zuckerschoten (€ 8,50), die Weizenkern-Frikadellen mit Joghurtsauce (€ 6,90) oder  &Blattspinat mit Kichererbsen Basmatireis (€ 7,50). Außerdem bekommt Ihr den „Classic Burger“ (180 g Rindfleisch) mit  handgemachten Pommes & 2erlei Dips (€ 7,50), das Bifteki Beefsteak mit Rosmarinkartoffeln &. Blattsalat auf Fladenbrot (€ 9,90) und das Rumpsteak „Classic“ (200 g) mit hausgemachten Kartoffelecken & Salat (€ 14.-).

Epicerie Boucherie: Heute Mittag kredenzt Euch David in seinem Bistro in der Elsaßstraße eine Hokaido-Kürbissuppe mit Kürbiskernöl (€ 3,90), Tartines mit Salat (€ 9,90), Ratatouille mit Merguez (€ 9,90), einen Salade Nicoise (€ 9,90) oder ein Stück Quiche mit Salat (€ 6,90) auf Euch – und zum Dessert gibt’s ein Stück der französischen Tarte aux Prunes (€ 4,-).

Severin: Heute Mittag bekommt Ihr das panierte Kotelett mit Petersilienkartoffeln, Erbsen & Möhren (€ 6,90), den Ziegenkäse & Feta überbacken mit Blütenhonig & Walnüssen an warmem Fladenbrot (€ 9,90), den Pferdesauerbraten „Rheinische Art“ mit Apfelrotkohl & Klößen (€ 15,90). Außerdem bekommt Ihr im Gasthaus am Severinskirchplatz den Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90) oder eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90).

Wagenhalle: Das Team der Wagenhalle serviert Euch erst einmal ein Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Zitrone, Kopfsalat & Pommes Frites, und danach bekommt Ihr einen mehlfreien Schokoladenkuchen mit Aprikosen (€ 9,50). Oder Ihr wählt die Kombination aus Tagliatelle mit Tomatensauce, Ricotta & Baby-Spinat und als Dessert den mehlfreien Schokoladenkuchen mit Aprikosen (€ 8,-). Zu beiden Menüs bekommt Ihr ein Getränk Eurer Wahl (Kölsch, kleiner Wein, Wasser oder Limo) dazu.

Casa di Biase: Mario di Biase, Küchenchef Carmelo Casella und die Biase-Crew sorgen heute zwischen 12 & 14:30 Uhr für eine leckere Mittagspause. Als Vorspeise wählt Ihr entweder den frischen Oktopussalat mit Kartoffeln (€ 11,50), Vitello Tonnato (€ 10,50), das Rinder-Carpaccio mit Rucola & Parmesan (€ 11,50), die Flusskrebse mit Orangen (€ 11,50) oder einen Teller mit italienischer Antipasti (€ 10,50). Als Hauptspeise gibt es frische Trüffel-Ravioli in Butter & Salbei (€ 12.-), Strozzapreti mit Zucchini & Pfifferlingen (€ 13.-), Kalbsbäckchen in Marsala-Sauce mit Püree (€ 15,50), ein Stubenküken aus dem Ofen mit Brätligen (€ 15,50) oder das Seiblingsfilet auf Caponata-Gemüse (€ 18.-). Das 2-Gänge-Menü mit einem Pastagericht kostet Euch € 16,50, bzw. mit einem Fisch-/Fleischgericht als Hauptgang € 21,50.

Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf das Schnitzel „Mailänder Art“ in Tomatensauce mit Spaghetti & Zucchini (€ 5,20), den Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln & Rote Bete (€ 6,50) oder den Hamburger TS mit panierten Zwiebelringen & Pommes (€ 7,50). Darüber hinaus bekommt Ihr ein halbes Hähnchen mit Pommes (€ 4,50), die Tagliatelle mit Schweine-Rahmgeschnetzeltes (€ 5,50) oder die Maiscrèmesuppe mit Hähnchen (€ 3,20).

Ab nach Erdmanns: In dieser Woche gibt es die Ofenkartoffel mit Champignons á la Crème an Salat (€ 6,90), die Weinkraut-Spätzle mit gratiniertem Camembert (€ 6,90), die Schöpf-Currywurst mit Kartoffel-Gurken-Salat (€ 6,90) oder die Königsberger Klopse vom Kalb mit Kartoffeln (€ 8,90). Außerdem wird Euch die Euch die Pfannekuchentasche mit Blattspinat & Frischkäse gefüllt an Tomatensalat (€ 7,50), der Feldsalat in Kartoffeldressing mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (€ 7,50) oder das Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln (€ 7,90) serviert. Zum Dessert gibt es dann „Armer Ritter“ mit Vanilleeis (€ 3,50, bzw. mit Kaffee € 4,90). Mittagstisch im Angebot: 0,2 Liter Tafelwasser für € 1,50 oder 0,4 Liter selbstgemachten Eistee für € 3,90.

Capricorn i Aries: Heute bleibt das Restaurant in der Alteburger Straße zu. Im Guide Michelin 2014 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder als „Restaurant, das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“ mit aufgenommen worden. Und Christian Henn urteilt im Stadtanzeiger: „Kluge Kreativität„.

Café Sur:  Heute Mittag bekommt Ihr beim Argentinier am Martin-Luther-Platz das gegrillte Hähnchenfilet mit Salat & Brot. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwartet Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder ein Cortado.

Text: Gastbeitrag

Veröffentlich in Lunch Time