Lunch Time

8.12.14 – Ich will einen Mann!

Montag, 8. Dezember 2014 | Text: Gastbeitrag

Geschätzte Lesezeit: 7 Minuten

„Ich will einen Mann!“ Von der Intensität dieser klaren Forderung war ich im ersten Moment überfordert. Klar war, dass ich für die Erfüllung dieses Wunsches absolut nicht in Frage kam, da ich diese Frau, nennen wir sie „Eva“ seit Jahr und Tag kenne. Um mich aufzulockern und die angespannte Stimmung aufzulockern, sang ich einige Takte des Liedes von der mir sehr geschätzten Gitta Haenning, die sich seit 1963 jedoch auf einen Cowboy versteifte. Den Ernst der Lage verstehend, habe ich das Thema „Speeddating“ in den Ring geworfen. Ich hatte schon öfter von der Veranstaltung gehört und gelesen, die in regelmäßigen Abständen im „Leone“ stattfindet. Da haben 7 Solo-Männer und 7 Single-Frauen zusammen, reden jeweils 7 Minuten miteinander und lernen sich kennen. „Meine Südstadt“ weiß, dass die kommenden „Schnell-Kennenlern-Veranstaltungen“ am 17. und am 31. Januar 2015 stattfinden (Speeddating im Leone). Einsatz: eine ordentliche Portion Mut und € 18,50).

„Ich will einen Mann!“ Von der Intensität dieser klaren Forderung war ich im ersten Moment überfordert. Klar war, dass ich für die Erfüllung dieses Wunsches absolut nicht in Frage kam, da ich diese Frau, nennen wir sie „Eva“ seit Jahr und Tag kenne. Um mich aufzulockern und die angespannte Stimmung aufzulockern, sang ich einige Takte des Liedes von der mir sehr geschätzten Gitta Haenning, die sich seit 1963 jedoch auf einen Cowboy versteifte. Den Ernst der Lage verstehend, habe ich das Thema „Speeddating“ in den Ring geworfen. Ich hatte schon öfter von der Veranstaltung gehört und gelesen, die in regelmäßigen Abständen im „Leone“ stattfindet. Da haben 7 Solo-Männer und 7 Single-Frauen zusammen, reden jeweils 7 Minuten miteinander und lernen sich kennen. „Meine Südstadt“ weiß, dass die kommenden „Schnell-Kennenlern-Veranstaltungen“ am 17. und am 31. Januar 2015 stattfinden (Speeddating im Leone). Einsatz: eine ordentliche Portion Mut und € 18,50). „Eva“ will zwar einen „Adam“, jedoch ist ihr mein Vorschlag zu direkt und konstruiert, lässt sich aber doch die Daten geben. Dann fragt sie, wie ich denn neue Menschen kennenlerne. „Früher habe ich die auf dem „Mütterfelsen“ und anderen Kinderspielplätzen kennengelernt, heute treffe ich diese auf der Hundewiese!“ Sie wird hellhörig und will sich meinen Vierbeiner ausleihen und in den Volksgarten gehen. Natürlich weise ich sie auf die Qualitätsunterschiede hin, da im Volksgarten eher die Grüppchenbildung im Vordergrund steht, und auf den Poller Wiesen die Bewegung. Gesagt – getan. „Eva“ leiht sich Pepples, ordert Sonntag noch das schönste Sonnenwetter und eine weidende Schafherde, genießt den tollen Blick auf Kranhäuser, Schokoladenmuseum und Dom – und geht. Drei Stunden lang. Total glücklich kommt sie zurück. Zwar hat sie nicht ihren Mann fürs Leben kennengelernt, aber einen herrlichen Nachmittag mit Pepples gehabt. Ganz nebenbei hat sie einen alten Studienkollegen getroffen, mit dem sie später eine Tomatensuppe im „Wippn’BK“ gegessen hat. Wer weiß, wer weiß, was da noch alles passiert!? Wenn Ihr einen Mann oder eine Frau fürs Leben kennenlernen wollt, geht zum Speeddating oder leiht Euch den Hund Eures Vertrauens aus. Ich wünsche Euch einen sonnigen Vormittag und ein absolut leckeres Mittagessen, Euer Andreas.

Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 & 15 Uhr das Mittagsmenü. Heute bekommt zunächst eine Lauchcremesuppe mit Croutons – danach wird Euch das Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat serviert (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50). Außerdem gibt es den toskanischen Brotauflauf mit Gemüse, Salami & Schafskäse auf Tomatensauce (€ 7,90), die Spaghetti in Thunfischsauce mit Paprika & Kapern (€ 10,50), das Angus-Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat (€ 14,90), sowie den Rahmspinat mit Kartoffelpüree & Rührei (€ 8,90) bzw. mit Fischstäbchen (€ 11,90) oder mit Nürnberger Rostbratwürstchen (€ 11,90). In der Zeit von 18 – 24 Uhr gilt die Abendkarte und ab dem 24.10. die „Gänsekarte“ im Restaurant am Ubierring.

Geschnitten Brot: Birgit Winterberg kredenzt Euch heute eine leckere Hühnersuppe. Außerdem könnt Ihr Euch auf ein Brot mit Rührei, gehobeltem Pecorino & frischen Kräutern, ein Butterbrot mit Ziegenkäse & frischen Kräutern oder mit Schinken aus der Eifel freuen. Wer’s süß mag, wählt den klassischen Käsekuchen (€ 3,20) und den „Kalten Hund“ in schwarz & weiß (€ 2,20). Lest bitte auch den Artikel von Kathrin Rindfleisch über das Café von Birgit Winterberg.

Café Sur: Heute Mittag gibt’s beim Argentinier am Martin-Luther-Platz eine leckere Pasta mit gegrilltem Gemüse. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwartet Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder ein Cortado.

Vringstreff: Von 12.00 bis 14.00 Uhr gibt es heute das Hähnchen Cordon-Bleu mit Geflügeljus, Erbsen & Schwenkkartoffeln (€ 2,20 / € 5,-) oder das pikante Soja-Gulasch auf „Ungarische Art“ mit Butternudeln & Apfelmus (€ 2,20 / € 5,-). Außerdem erwartet Euch eine leckere Suppe, ein Pastagericht, Salate und eine Auswahl an Desserts. Ab 15.00 Uhr gibt es selbstgebackenen Kuchen zu Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee. Lest auch den Artikel „Nicht kürzen – klotzen“ von Judith Levold und den Lunchletter „Doppelt gut“ zur Spendenaktion.

FILOS: Täglich wechselt das Mittagsangebot im Filos auf der Merowingerstraße. Heute bekommt Ihr die Tomatensuppe mit Basilikum oder eine Gänse-Bouillon mit Gemüse (je € 4,50), den bunten Salat der Saison mit Putenstreifen & Champignons (€ 7,50), das Hähnchen-Curry mit Pilzen & Gnocchi (€ 7,50), die Bratkartoffeln mi zwei Bio-Spiegeleiern an Blattsalaten (€ 7,50) oder das Paprika-Gulasch von der Pute auf Papardelle (€ 8,50). Als Dessert wird eine Crema Catalana (€ 4,50) und griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) angeboten. Mehr Infos auf der Website www.filoskoeln.de.

Wagenhalle: Das Team der Wagenhalle serviert Euch heute die Kombi aus das Hüftsteak vom Kalb mit Kürbisgemüse & Rosmarinkartoffeln, sowie eine

Ab nach Erdmanns: Julia und ihr Team servieren Euch heute Mittag im Restaurant am „Eichenplätzchen“ den Hackbraten mit Möhrengemüse „bürgerlich“ (€ 7,50), das Majoranfleisch mit gebratenen Schupfnudeln & Gemüsen (€ 7,90), den gebackenen Camembert auf Schwarzbrot an Salat in Preiselbeerdressing (€ 7,30) oder die Semmelknödel mit Rahmchampignons & Salat (€ 6,90). Darüber hinaus könnt Ihr Euch auf das Schmetterlingssteak überbacken mit Schinken & Käse, dazu Gemüse des Tages & Gratin (€ 9,80), das mit Ziegenkäse überbackene Rotkohlgratin mit Serviettenknödeln (€ 7,50) oder den gemischten Salat mit gebratenen Maultaschenstreifen (€ 7,50) freuen. Zum Dessert wartet der Palatschinken mit Vanilleeis (€ 3,50, bzw. mit Kaffee € 4,90) auf Euch. Kürzlich wurde das „Erdmanns“ getestet und in die Slow-Food-Empfehlungen aufgenommen – mehr unter „Slow Food„.

Alteburger Hof: Daniel Rabe und das „Hof“-Team servieren Euch heute Mittag die mürbe geschmorten Ochsenbäckchen an Kartoffel-Sellerie-Stampf & Feldsalat (€ 7.-), das Ragout vom Hühnchen mit Mittelmeergemüse in würziger Tomatensauce auf CousCous (€ 7.-) oder als vegetarisches Gericht der Woche die mit Safranrisotto gefüllte Zucchini an Babysalaten (€ 7.-). Außerdem erwartet Euch das Filet vom wilden Kabeljau an Rieslingkraut & Kartoffelstampf (€ 11,-) oder das Cordon Bleu vom Duroc-Jungschwein gefüllt mit Ziegenkäse, Ardenner Schinken und Apfel an zweierlei Püree & saisonalem Gemüse (€ 11,-) auf Euch. Zum Dessert bekommt Ihr eine Créme Brûlée an Ragout von frischen Pflaumen (€ 4,-), ein Schokotörtchen frisch aus dem Ofen oder ein Stück Zitronentarte (je € 4,-). Mehr über Inhaber Daniel Rabe im Lunchletter vom 9.10.14.

Vintage am Rhein: Kölsche Woche im Vintage – heute gibt’s als „Schnellen Hungerteller“ einen Ziegenkäse mit Feige auf Salat (€ 9,50) – als Mittagsmenü mit Süppchen oder Salat als Vorspeise, Dessert, Sonftdrink & Kaffee für € 25,-. Außerdem findet Ihr auf der Mittagskarte (gilt zwischen 12 & 17 Uhr) die Scheiben vom rosa Kalbsbraten mit Kopfsalat & frischem Meerrettich (€ 14,50) oder die Hokkaido-Kürbiscremesuppe mit Mango-Chili-Chutney (€ 8,50). Vielleicht entscheidet Ihr Euch auch für das Backhendle mit Kartoffel-Gurkensalat (€ 13,50) oder die Bachforelle aus dem Bergischen mit Radieschengemüse & Kartoffelstampf (€ 14,50). Seit 15 Jahren ist Claudia Stern fürs leibliche Wohl auf dem Deutschen Fernsehpreis zuständig: lest dazu den Artikel von Kathrin Rindfleisch und den Lunchletter vom 6.10.14.

Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf zwei hausgemachte Frikadellen mit Zuckermöhren & Salzkartoffeln (€ 5,20), das Hähnchengeschnetzelte in Curry-Ananas-Sauce mit Langkornreis & Salat (€ 6,50), das brasilianische Rumpsteak (200 g) mit Salat, Pommes oder Reis (€ 9,90) und den Hamburger TS mit panierten Zwiebelringen & Pommes (€ 5,90). Darüber hinaus bekommt Ihr den Kartoffel-Gemüse-Auflauf (€ 4,50), die Spaghetti Bolognese (€ 4,50) oder den Erbseneintopf mit Einlage (€ 3,20).

Epicerie Boucherie: Heute Mittag kredenzt Euch der Franzose in seinem Bistro in der Elsaßstraße die Topinambur-Creme-Suppe (€ 3,90), das Poulet a la Normande mit hausgemachten Püree (€ 14,90), Tartine Chavignol mit Ziegenkäse, Olivenöl, Tomaten, Thymian & Honig (inkl. Salat für € 9,90) oder ein Stück Quiche Wirsing et 4 epices mit Salat (€ 6,90). Zum Dessert gibt’s ein Stück der französischen Tarte aux Poiree ou aux Pommes (€ 4,-). Mehr über die Pläne des Franzosen unter „La petite France„.

Casa di Biase: Mario di Biase, Küchenchef Carmelo Casella und die Biase-Crew sorgen heute zwischen 12 & 14:30 Uhr für eine leckere Mittagspause. Als Vorspeise wählt Ihr entweder den frischen Flusskrebssalat mit Orangen (€ 10,50), Parmaschinken auf Honigmelone (€ 10,50), das Rinder-Carpaccio mit Rucola & Parmesan (€ 10,50) oder einen Teller mit italienischer Antipasti (€ 10,50). Als Hauptspeise gibt es frische Paccheri mit Lammragout (€ 13,-), Ravioli gefüllt mit Kalbfleisch in Gemüseragout (€ 13,-), das US-Steak vom Grill auf Salat (€ 16,50) oder ein Limandenfilet auf Proseccoschaum (€ 16,50). Das 2-Gänge-Menü mit einem Pastagericht kostet Euch € 16,50, bzw. mit einem Fisch-/Fleischgericht als Hauptgang € 21,-.

Pauls: Montags ist übrigens Ruhetag im Bistro am Severinskirchplatz.

Severin: Heute Mittag bekommt Ihr das Putenfilet in Rahmsauce mit Pommes & Salat. (€ 7,90), eine Linsen- oder eine Erbsensuppe mit Einlage (je € 4,50), den Ziegenkäse & Feta überbacken mit Blütenhonig & Walnüssen an warmem Fladenbrot (€ 9,90) oder den Pferde-Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Apfelrotkohl & Klößen (€ 15,90). Außerdem steht der Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90) oder eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90) auf der Karte. Die Freunde des Glühweins kommen natürlich auch wieder auf ihre Kosten – für € 2,50 ist die Tasse des heißen Getränkes zu haben. Am 10.12.2014 um 20 Uhr findet im Severin das Konzert „Klassik meets Weihnachten“ statt.

Capricorn i Aries: Martin Kräber serviert Euch heute das Lachsforellenfilet mit gebratenen Blumenkohl und Hummersauce als Plat du Jour (€ 8,50). Das Menu besteht heute aus einer Cremesuppe von Wurzelgemüsen mit Speck & Croutons, dem Ochsenschwanzragout mit Selleriepüree und als Dessert dem Mandarinenparfait mit Crumble (€ 19,-). Außerdem findet Ihr auf der Mittagskarte das gebratene Lottefilet mit Hummersauce (€ 21,-), den Kabeljau in Chablissauce und Frühlingslauch (€ 26,-) oder die Laacher See-Felchen mit Estragonbutter & gerösteten Mandeln (€ 19,-). Im Guide Michelin 2015 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder als „Restaurant, das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“ aufgenommen worden. Und Christian Henn urteilt im Stadtanzeiger: „Kluge Kreativität„.

Naturmetzgerei Hennes: Der Weihnachtsbraten muss übrigens bis zum 17. Dezember 2014 reserviert werden, damit pünktlich zum Fest alles da ist. Zum sechsten Mal in Folge hat die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ die Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.

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