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Lunch Time

08.11.2016 – Hät dä lange Tünn endlich singe Hungk?

Dienstag, 8. November 2016 | Text: Stefan Rahmann

Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten

Heute mal eine Frage, die wirklich die Massen bewegt. Jedenfalls die in der Südstadt. Hät dä lange Tünn endlich singe Hungk?

Heute mal eine Frage, die wirklich die Massen bewegt. Jedenfalls die in der Südstadt. Hät dä lange Tünn endlich singe Hungk? 12.000 Mal wurde das Video auf der Facebook-Seite der ehemaligen Kölner Rotunterweltlichtgröße  Anton „Tünn“ Claaßen angeklickt. In dem Film sitzt er im Schatten des Lutherturms an der Volksgartenstraße und erzählt in bewegenden Worten, dass sein eigener „Hungk“ kürzlich überfahren wurde und er sich nichts sehnlicher wünscht, als einen „Leihhund“ ein oder zwei Stunden pro Tag auszuführen. Zum Beispiel für eine ältere Dame. Und Tünns Zuneigung zu Vierbeinern ist wirklich nicht zu überbieten. Zitat aus seinem Film: „Minge Tierliebe jeht sogar über ming eijenes Lääve.“ Und was soll ich Euch sagen? Der Tünn hat ne Hungk. Jedenfalls so gut als wie. Tünn verhandelt: „Mich hat eine Dame angeschrieben. Die hat ein sieben Monate altes Beagle-Mädchen. Ich nehme mit der Frau Kontakt auf. Beagle ist ja auch irgendwie Jagdhund. Den muss ich auf jeden Fall immer an der Leine haben.“ Tünn war übrigens auch mal unter anderem Zuhälter. Andere Zeiten waren das damals: „Ich han minge Frauen aber immer reell gekauft. Zehn, zwanzig Mille Ablöse. Aber klar, wenn Du die Frauen dann nicht im Griff hast, machen die, was die wollen. Wenn Du ne Lutschbubi bist, kannste sofort noh Hus jon“, erzählte er in einem Interview über die 70er Jahre, als auf den Ringen Porno-Kinos und Spielhallen traute Nachbarschaften pflegten. Noch Mitte der 80er ging man da nicht hin, weil man da nichts zu suchen hatte. Wie heute, nur irgendwie anders. Tünn sagt übrigens auch, dass er Zeuge bei drei Morden war. Zweieinhalb Jahre hat er im Knast gesessen. „Wegen Überfall.“ Damals. Lange her.  Verklären muss man da wahrscheinlich nix. Ob Anton Claaßen heute Abend um 19 Uhr in die Michaeli-Schule am Vorgebirgswall zur Bürgerbeteiligung Parkstadt-Süd kommt, ist ungewiss. Das Thema könnte ihn interessieren. Es geht um „Freiräume“. Zum Beispiel eventuell vielleicht sogar um Hundewiesen. Oder so. Geht hin. Und vorher was essen. Haut rein! Stefan

 

 
FILOS: Täglich wechselt das Mittagsangebot im Filos auf der Merowingerstraße. Ab heute bekommt Ihr ein „Business Lunch“ für 9,90 €. Heute gibt es Kürbissuppe als Vorspeise. Als Hauptgericht wählt Ihr zwischen Spaghetti mit Miesmuscheln „rheinische Art“ und Merguez Würstchen mit Bratkartoffeln an Blattsalaten. Dazu gibt es ein alkoholfreies Getränk nach Wahl. Auf der Speisekarte findet Ihr frische Gerichte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch. Als Dessert gibt es Creme brûlée (€ 5,00) oder griechischen Joghurt mit Obst und Honig (€ 5,00).

 

485Grad: Der kleine Pizzaladen mit den großen Pizzen. Zu Mittag gibt es dort heute ein Spezialmenü das aus 485° Caesar Salat, dazu einem Softdrink für € 11,00 besteht. Doch könnt Ihr natürlich auch aus der Karte wählen. Da gäbe es zum Beispiel die Pizza „Hellboy” mit Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Chorizo, Iberico Negra, Oregano, Chilihonig und Pimenton de la Vera  (12,00 €), zum Schluss etwas Süsses, zum Beispiel Omas Schokopudding im Weckglas (3,80 €).

 

Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 Uhr und 15 Uhr das Mittagsmenü. Heute gibt es Tomaten-Brotsalat als Vorspeise und Rinderschmorbraten mit Rotkohl und Kartoffelkloß als Hauptspeise (11,90 €). Als vegane Gericht bekommt ihr heute Paprikagulasch mit Tofu (10,90 €). Außerdem gibt es von der Mittagskarte  Ziegenkäse mit Honig in Brickteig gebacken auf Rucolasalat mit Himbeerdressing (€ 11,50) und die legendäre „Wippn’bks Currywurst mit Pommes Frites. In der Zeit von 18 – 24 Uhr gilt die Abendkarte im Restaurant am Ubierring.

 

Capricorn i Aries: Chefkoch Martin Kräber serviert heute den Plat du Jour (€ 14,50) oder das 3-Gang-Menü (€ 24,50). Darin findet Ihr zum Beispiel: Gazpachomit Croutons oder Tranchen vom Thunfisch mit Fenchelsalat als Vorspeise. Als Hauptspeise wählt Ihr zwischen Degenfischfilet mit gedünstetem Romanasalat oder Risotto mit Pfifferlingen unter anderen Gerichten. Als Dessert gibt es marinierte Erdbeeren mit Joghurteis oder gratinierte Beeren mit Basilikumsorbet. Im Guide Michelin 2016 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder mit ein Bib Gourmand aufgenommen. Darüber freuen wir uns sehr!

 

Wagenhalle: Das Team der Wagenhalle serviert Euch heute zuerst eine Tomaten-Brotsalat mit Oliven, Kräutern und roten Zwiebeln als Vorspeise. Danach isst man entweder Kasseler mit Röstkartoffeln, Spitzkohl und Senfjus (inkl. Getränk für € 12,50), oder als vegetarische Hauptspeise Polentaschnitte mit Zucchini-Tomaten Gemüse und Beurre Blanc (inkl. Getränk für € 11,-). Außerdem gibt es das Pulled Pork mit Brioche, BBQ Sauce, Drillingen und Coleslaw (€ 12,50),  Flammkuchen mit Kräuterschmand, Lauch, Speck und Zwiebelcrunch (€ 9,50) oder die Bouillabaisse „Wagenhalle“ mit Sauce Rouille & Comté Crostini (€ 9,50 €, bzw. groß für € 15,50).

 

Vringstreff: Von 12 Uhr bis 14 Uhr gibt es heute Schweinegeschnetzeltes „Züricher Art“ mit Butterspätzle, Kopfsalat in Joghurtdressing (€ 2,20 / € 5.-) als vegetarisches Gericht bekommt Ihr heute Pfannengemüse „Französische Art“ mit Estragonsauce an gebratenen Knödel (€ 2,20 / € 5.-). Außerdem erwarten Euch eine leckere Suppe, ein Pastagericht, Salate und eine Auswahl an Desserts.

 

Long Island Grill & Bar: Im Rheinauhafen mit wunderschönem Blick auf den Fluss gelegen, bringt uns das Restaurant ein Stück New York an den Rhein. Chefkoch Alen Radic bietet Euch diese Woche z.B. für vorneweg einen kleinen, gemischten Salat für 4,50 €  oder eine Suppe für 5,50 €. Satt wird man mit dem Pumpkin and Parsnip Salad mit Cranberra (10,50 €) oder der Sweetpotato Casserole mit Süßkartoffeln und Gemüse (9,50 €). Es gibt auch Kürbis-Amarettini-Ravioli in Salbeibutter (12,50 €) oder  Steak & Frites für 14,50 €. Zum Nachtisch eine Schwarzwälderkirsch im Glas (5,50 €).  Wer nur Zeit für einen Lunch auf die Hand hat, kann z.B.ein Club-Sandwich für 9,50 € oder den Wrap mit Gamba, Romana-Salat, Thousand-Island-Dressing für 11,50 € mitnehmen.

 

Bento Box: Das Sushi-Restaurant am Ubierring ist schon seit Jahren eine feste Größe im Viertel. Und hat zudem auch nicht nur Sushi im Repertoire. In den saisonalen Spezialangeboten zum Beispiel bekommt Ihr Ginger-Lime Hähnchenbrust auf Salat (€9,50) oder Spargel Mango Maki (6 Stk. für 4,60 €). Oder doch lieber ganz klassisch den Sushi Mix xl mit einem Mix aus 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Vegetarian Io, 2 Lachs Maki, 2 Rettich Maki und 2 Thunfisch Maki (€12,90).

 

Calypso Grillbar: Das kleine Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße bietet den Gästen griechische Spezialitäten frisch zubereitet. Heute bekommt Ihr Keftedes – griechische Frikadellen – mit Tomatensauce (€ 9,20), Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€ 8,70). Außerdem gibt es auch griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €), Pizza oder Nudelgerichte.

 

Epicerie Boucherie: David ist wieder offen und bietet Euch heute eine wärmende Suppe (€ 4,50) und verschiedene Quiches mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auvergne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso.  Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delikatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein.

 

Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Severinstraße) – Der Duft von frisch gebackenen Brötchen liegt in der Luft: Die Traditionsbäckerei Mauel auf der Severinstraße  ist der Treffpunkt für einen frühen Kaffee. Die Kuchen, Brötchen und Brote werden im Unternehmen selbst hergestellt. Auch damit unterscheidet sich das Unternehmen deutlich von den Großbäckereien mit ihren vielen Filialen. Fertigteige und Tiefkühlbrötchen kommen bei Peter Mauel nicht in den Ofen. Wer am Mittag nicht zu viel Zeit hat und etwas Kleines sucht, findet hier eine leckere Auswahl an belegten Brötchen, Kartoffelsalat mit Frikadelle, Teilchen, Kuchen und Sahnetörtchen. Und ab sofort gibt es auch frische Waffeln mit Kirschen und Sahne.

Naturmetzgerei Hennes: Zum sechsten Mal in Folge hat die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ die Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.

 

 

PS: Wer Geschichten aus dem Veedel für unseren Lunch-Newsletter hat, kann uns einfach eine Mail schicken: redaktion@meinesuedstadt.de

 

Text: Stefan Rahmann

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