14.04.2015 – Südstadtgartenschau
Dienstag, 14. April 2015 | Text: Stefan Rahmann
Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten
2017 ist die Landesgartenschau in Bad Lippspringe. Im Mittelpunkt der Schau steht der „Wald“. Und um einen landesgartenschautauglichen Wald präsentieren zu können, wurden erstmal 3000 Bäume gefällt. Naja.
2017 ist die Landesgartenschau in Bad Lippspringe. Im Mittelpunkt der Schau steht der „Wald“. Und um einen landesgartenschautauglichen Wald präsentieren zu können, wurden erstmal 3000 Bäume gefällt. Naja. Was das mit der Südstadt zu tun hat? Nix. Wobei, die Bundesgartenschau auf dem Großmarktgelände und Umgebung ist uns ja erspart geblieben. Zu teuer. Man hat während der Planung überlegt, den Volksgarten als Teil der Schau einzuzäunen und Eintritt zu verlangen. Naja. Was wir haben und was uns bleibt, ist der Chlodwigplatz. In der Kiste, für die zwei Frauen aus der Südstadt die Patenschaft übernommen haben, kommen die ersten Blüten. Wie wär’s? Antje hat am Freitag darauf hingewiesen, dass man Plätze bepflanzen kann, weil das Grünflächenamt überfordert ist. Schreibt doch mal, ob Ihr Interesse habt. Stefan.Rahmann@meinesüedstadt.de. Vielleicht kriegen wir ja was hin. Haut rein, Stefan.
Alteburger Hof: Daniel Rabe und das „Hof“-Team kochen für Euch heute Mittag Ofenkartoffel mit Bärlauchschmand, gebratenen Streifen von der Frühlingspoularde und Rapunzelsalat (€ 8.-) oder frische grobe Bratwurst mit Karotten-Sellerie-Stampf und Dijon-Senf (€ 8.-). Als vegetarisches Gericht der Woche Maultaschen mit Kartoffel-Wurzel-Gemüse in Bouillon (€ 8.-). Außerdem findet Ihr auf der Speisekarte viele andere Angebote mit Fisch, Fleisch oder Vegetarisch, alles frisch zubereitet!
Geschnitten Brot: Wie der Name sagt, serviert Birgit Winterberg Brot, gutes Brot immer mit Salzbutter und in sattmachend dicke Scheiben geschnitten. Wahlweise mit Kräuter-Frischkäse, Rucola und Radieschen, Leberwurst, sauren Gurken und Sellerie-Chutney oder mit Ei, Schnittlauch, Tomaten-Chutney und Kresse. Brot mit Käse und Schinken von Bauern aus der Eifel. Das schmeckt nach Garten und nach zu Hause. Seit August 2014 gibt es hier einfallsreiche, sau-leckere Stullen, Biolimonade und samstags Waffeln mit Kirschen. Das erste Lotto-Toto-Laden mit Café.
Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag Linsen-Gemüsecurry mit Cous Cous (€ 5,50) und als vegetarische Gericht Pfannkuchen mit Mangold und Käse gefüllt (6,50). Außerdem gibt es Indische Dhalsuppe mit Roten Linsen, Tomaten und Kokosmilch (Vegan und Laktosefrei) (€ 3,70), Salate der Saison mit Kikok-Hähnchenbrust und Honig-Rosmarinsauce (€ 9,80) oder Sandwich mit Bananen-Currybutter, Avocado, Lauchzwiebeln, Kartoffelchips und Käse (€ 5,80). Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet.
Capricorn i Aries: Chefkoch Martin Kräber serviert heute den Plat du Jour (€ 8,50) oder das 3-Gang-Menü (€ 19.-). Außerdem findet Ihr auf der Mittagskarte: Gratinierter Ziegenkäse mit Thymianhonig (€ 9,-), Marinierter Taschenkrebs mit Ananas-Gurkenrelish und Limettenjoghurt (€ 14,50) oder Kabeljau in Chablissauce mit Gewürzkarotte (€ 26,-). Im Guide Michelin 2015 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder in die Kategorie „Restaurant, das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“ aufgenommen worden. Und Christian Henn urteilt im Stadtanzeiger: „Kluge Kreativität„.
Café Sur: Heute Mittag gibt’s beim Argentinier am Martin-Luther-Platz das Steak Haché (180 g Rindfleisch) mit Spiegelei, Salat & Brot. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwarten Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder ein Cortado.
Epicerie Boucherie: David ist wieder offen und bietet Euch heute eine wärmende Suppe (€ 4,50) und verschiedene Quiches mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!
Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 Uhr und 15 Uhr das Mittagsmenü. Heute bekommt Ihr zunächst rosa Grapefruit mit Fetakäse, Mandeln und Olivenöl. Danach wird Euch holzfällersteak vom Hühnerfrikassee mit Basmatireis (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50). Außerdem gibt es als Vegane-Teller gebackene Poleneta-Gemüse Schnitte mit Tomatensugo, Röstgemüse (€ 10,90) oder als Pasta Gericht „Penne all’amatriciana“ (pikant) mit Speck, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Tomatensauce und Parmesan (€ 8,90). Oder Ihr esst orientalisch und entscheidet Euch für „Bombay-Lunchbox“ Chicken Biriyani, Daal, Chutney, Basmatireis, Raita und selbstgebackenes Fladenbrot (€ 12,50). In der Zeit von 18 – 24 Uhr gilt die Abendkarte im Restaurant am Ubierring.
Vintage am Rhein: Kölsche Woche im Vintage! Heute gibt es als „Schnellen Hungerteller“ Pasta mit Spargel und Lachs (€ 9,50) – als Mittagsmenü mit Süppchen oder Salat als Vorspeise, Pasta mit Spargel und Lachs, Dessert, Softdrink & Kaffee für € 25,-. Außerdem findet Ihr auf der Mittagskarte (gilt zwischen 12 & 17 Uhr), Hausgebeizter Lachs mit Rösti, Frühlingszwiebelcreme und Feldsalat (€ 14,50) oder Rib Eye mit Pommes “ in der Tüte“ und Tomatensalat (€ 26,50). Oder Ihr rundet das Ganze perfekt ab mit einem New York Cheesecake (€ 8,50).
Wagenhalle: Das Team der Wagenhalle serviert Euch heute die Kombination aus einem Tomate- Mozzarella mit frischem Basilikum als Vorspeise. Danach isst mann Schwäbische Maultaschen mit Zwiebeln, Ei und Rucola (inkl. Getränk für € 10,50). Als vegetarisches Menü gibt es nach dem Tomate- Mozzarella mit frischem Basilikum als Hauptgang Gemüsemaultaschen mit Zwiebeln, Ei und Rucola (inkl. Getränk für € 9,-). Außerdem gibt es das Eifeler Hirschragout mit Baguette (€ 5,50), die Feldsalat mit Kartoffel-Majoranvinaigrette, Buttercroutons und Friseespitzen (€ 8,50) oder die Bouillabaisse „Wagenhalle“ mit Sauce Rouille & Comté Crostini (€ 9,50 €, bzw. groß für € 15,50).
FILOS: Täglich wechselt das Mittagsangebot im Filos auf der Merowingerstraße. Heute bekommt Ihr die Brokkolisuppe mit Mandeln (€ 4,50), Bunter Salat mit Putenstreifen, Champignons & Sojasoße (€ 9,90), Tagliatelle mit Hähnchenbrust in Curryrahm (€ 7,50), die Bratkartoffeln mi zwei Bio-Spiegeleiern an Blattsalaten (€ 7,50) oder Gnocchi mit Fenchelstreifen & Schrimps (€ 7,50). Als Dessert wird eine Crema Catalana (€ 4,50) und griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) angeboten.
Metzgerei Schmidt: Schon früh morgens ab 6 Uhr bekommt man bei den Schmidts ein Frühstück, nach dessen Genuss man Bäume ausreißen kann. Freut Euch heute Mittag auf ein Paniertes Hackbraten in Rahmsauce mit Salzkartoffeln und Leipziger Allerlei (€ 5,50) oder Nasi Goreng in Sojasauce mit Hähnchenstreifen und Gemüse dazu Basmatireis (€ 6,50). Außerdem gibt es im Mittagsangebot noch schlachtfrische Rinderleber mit Schmorzwiebeln dazu Kartoffelpüree und Apfelmus (€ 6,50), Hähnchenschenkel mit Tomatensugo und Reis (€ 4,90) oder Linseneintopf mit Einlage (€ 3,50).
Severin: Das Mittagsangebot im Restaurant an der Severinskirche wechselt täglich. Heute gibt es gegrillte Spieß mit Gemüse, Pommes und Salat (€ 6,90). Zur Auswahl gibt es immer eine Erbsensupper oder Linsensuppe mit Einlage für 4,50 €. Außerdem der Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90) oder eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90) auf der Karte.
Vringstreff: Heute bleib das Restaurant geschlossen!
Mongogo Cologne: Das Team des neuen Lokals im Schatten der Bottmühle ändert Ihr Öffnungszeiten. Ab heute ist das Restaurant von Dienstag bis Sonntag ab 16 Uhr geöffnet. Dort findet Ihr nicht nur kulinarische pikante Angebote, sondern auch Musik, Tanz und Darstellende Kunst. Was fehlt noch? Der Tatort. Immer wieder sonntags auf Großleinwand. Aufgepasst!heute Abend gibt’s eine Lesung mit Peter Märkert. Der bochumer Schrifsteller war schon Taxifahrer, Techniker, Sozialarbeiter im Strafvollzug und Bewährungshelfer. Zuletzt erschien „Schweigen ist Tod“, Kriminalroman (2012). „Unter den Rädern“, die Fortsetzung der Krimireihe, und „Achterbahn“, Crime Storys aus der Welt der Bewährungshilfe. Im Mongogo wird er einen Einblick in die aktuellen Krimis und die neuen Werke vermitteln. Der Autor schöpft bei der Recherche zu seinen Romanen aus seinen langjährigen Erfahrungen als Sozialarbeiter. Ab 20:30 Uhr, Eintritt: 5 Euro
Naturmetzgerei Hennes: Zum sechsten Mal in Folge hat die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ die Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.
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