Lunch Time

30.5.12 – Spargelessen für den richtigen Tipp

Mittwoch, 30. Mai 2012 | Text: Gastbeitrag

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„Deutschland ist zurzeit nicht so gut in Form“, erklärt mir mein Sohn kurz bevor er in die Schule geht. Mit einem Ohr hing er am Radio, wo Toni Schumacher über den Kader der Nationalmannschaft sprach. Ich wollte es genau wissen, und so lieferte mir der 13-Jährige seine Expertenmeinung: „Die Abwehr ist wild zusammengewürfelt, Hummels muss ein anderes System spielen als in Dortmund, Mertesacker war lange verletzt, Neuer hat im letzten Jahr viele Fehler gemacht, Mario Götze hat lange nicht mehr gespielt und alle Bayern haben ihren Siegerwillen verloren.“ Das saß! Zurzeit kommt man an den Expertenmeinungen, an Kommentaren und Bierdeckel-Weisheiten nicht vorbei, denn nach der Niederlage gegen die Eidgenossen hauen die Medien auf Nationaltrainer Jogi Löw und seine Spieler ein. Während mein Sohn vor drei Wochen noch voller Inbrunst sagte, dass die Deutschen die europäische Fußballkrone erkämpfen würden, meint er nun, dass im Viertelfinale Schluss sei.

„Deutschland ist zurzeit nicht so gut in Form“, erklärt mir mein Sohn kurz bevor er in die Schule geht. Mit einem Ohr hing er am Radio, wo Toni Schumacher über den Kader der Nationalmannschaft sprach. Ich wollte es genau wissen, und so lieferte mir der 13-Jährige seine Expertenmeinung: „Die Abwehr ist wild zusammengewürfelt, Hummels muss ein anderes System spielen als in Dortmund, Mertesacker war lange verletzt, Neuer hat im letzten Jahr viele Fehler gemacht, Mario Götze hat lange nicht mehr gespielt und alle Bayern haben ihren Siegerwillen verloren.“ Das saß! Zurzeit kommt man an den Expertenmeinungen, an Kommentaren und Bierdeckel-Weisheiten nicht vorbei, denn nach der Niederlage gegen die Eidgenossen hauen die Medien auf Nationaltrainer Jogi Löw und seine Spieler ein. Während mein Sohn vor drei Wochen noch voller Inbrunst sagte, dass die Deutschen die europäische Fußballkrone erkämpfen würden, meint er nun, dass im Viertelfinale Schluss sei. Auch ich kann mich nicht frei machen von dem allgegenwärtigen Miesgeschwafel. Wir alle wissen aber doch, dass der Bundestrainer in den vergangenen Jahren seine Schäfchen in der Vorbereitung auf die großen Turniere immer noch fit machen und jeweils eine schlagkräftige Truppe aufs Feld schicken konnte. Die Jungs haben noch 10 Tage Zeit, die schlechten Erfahrungen der vergangenen Saison zu verarbeiten, sich die nötige Fitness zu holen und dann am 9. Juni 2012 gegen Portugal zu zeigen, was Sache ist. Ich denke, dass Jogis Jungs gegen Portugal 2:0 gewinnen, sich gegen die Holländer mit einem 1:1 begnügen und gegen die Dänen mit 2:1 besiegen. Aber was sagt Ihr? Schickt mir bis zum 8.6.2012 Eure Vorrundentipps per Mail und gewinnt ein Spargelessen in einem Südstadt-Restaurant Eurer Wahl. Ich drücke Euch den Daumen, wünsche Euch Glück beim Tippen und uns allen eine schöne EM. Heute Mittag warten einige Leckereien auf Euch, die von den Südstadtköchen für Euch vorbereitet wurden. Viel Spaß beim Tippen und einen guten Hunger wünscht Euch, Euer Andreas.

EA-Sportsbar: In der Mittagszeit von 11:30 – 14:30 Uhr bekommt Ihr heute entweder das Lachsfilet auf Limetten-Koriander-Schaum, Romanesco & Chili-Kartoffeln (€ 11,50) oder den bunten Frühlingssalat „Korsika“ mit Ziegenkäse-Crostini (€ 7,90). Chef Thomas Lierz und sein Team bieten darüber hinaus noch leckere Salate, diverse Burger und weitere Leckereien.

LEONE: Simone Müller & das LEONE-Team servieren Euch heute in ihrem Ristorantino im Rheinauhafen eine Zucchini-Crème-Suppe (€ 4,80) oder das „Pollo“ mit Ofengemüse (€ 6,80). Darüber hinaus gibt es Flammkuchen, Bruschetta mit Tomaten, italienische Salate & viele andere Spezialitäten. Bei diesen Temperaturen bietet die Theke mit dem italienischen Eis eine herrliche Abkühlung.

KAP am Südkai: Heute gibt es zwischen 12:00 – 14:30 Uhr das Business-Lunch (€ 14.-) – heute bekommt Ihr nach der Suppe das badisches Schäufele mit Kartoffelsalat. Auf der Karte findet Ihr außerdem den Feldsalat mit marinierten Kürbiswürfeln und -kernen (€ 10,50), das Curry vom Freilandhändel mit Glasnudeln und Chinoisegemüse (€ 13,50) oder Radicciogemüse, gebratene Jakobsmuscheln und Maronen (€ 14,50).

Café Walter: Heute ist wieder Suppentag im Café Walter. Es gibt eine mediterrane Gemüsesuppe mit Zucchini, dazu Biobrot (€ 4,50). Außerdem gibt es Farfalle mit Bärlauch, Frühlingszwiebeln, getrockneten Tomaten & gerösteten Mandeln (€ 6,50), als Pausenbrot ein geröstetes Biobrot entweder mit Brie, Birne & Honig-Mohn-Senf (€ 4,20) oder mit körnigem Frischkäse,     geräuchertem Lachs & frischen Sprossen (€ 4,70). Nina & Hanne freuen sich auf Euren Besuch. Mehr Infos im ARTIKEL von Kathrin Rindfleisch.

Haptilu: Bei Olaf Schlien gibt es heute zwischen 12 und 16 Uhr eine Karotten–Chili-Suppe (€ 4,-), einen Salat mit gebratenem, grünen Spargel & Walnüssen (€ 7,90) und den italienischen Nudelsalat auf Rucola (€ 5,90). Darüber hinaus bekommt Ihr einen Crèpe mit Ziegenkäse, Honig & Walnüssen (€ 7,90), die frische Bratwurst mit Sommerkohlrabi & Kartoffelpüree (€ 7,90) oder die hausgemachte Lasagne (€ 6,90). Ab 18 Uhr bieten Olaf & Co. Gerichte auf der gesonderten Abendkarte an.

La Esquina: Alle Gerichte der Mittagskarte serviert Euch Gabriel Sanchez in der Zeit zwischen 12 & 15 Uhr für € 5,90. Zwei Suppen stehen auf der Karte: Fischsuppe mit Brot & Aioli oder Gazpacho mit Brot. Darüber hinaus gibt es einen Salatteller mit mariniertem Putenspieß & Reis, mit einem Lammspieß mit Reis oder mit gegrillten Sardinen & Reis (jeweils € 5,90). Ganz besonders empfiehlt Gabriel den Salatteller mit Kaninchen „andalusische Art“ & Reis.

LEMMY: Carmine Massa ist der italienische Koch & Inhaber des „Lemmy“ auf der Rolandstraße. In dieser Woche bietet er alle Pasta-Gerichte und Salate für jeweils € 5,90 an. Darüber hinaus gibt es jeden Mittag von 11-15 Uhr eine Mittagskarte mit frischen und preisgünstigen Gerichten.

L’Apparte: Kim & Claude empfehlen Euch heute die Spaghetti Bolognese mit Rinderhack mit Parmesan & Rucola (€ 6,50) und das Schweinefilet-Geschnetzelte mit Gemüsewürfeln in Käsesauce mit Reis (€ 6,80). Außerdem gibt es entweder den großen Saisonsalat mit kalten Schweinebraten-Scheiben & Kräuterbrot (€ 5,80) oder mit Ziegenkäse, getrockneten Tomaten und Pesto im Briqueteig & Kräuterbrot (€ 5,80). Zum Nachtisch erwartet Euch eine Auswahl an Tartes (€ 2,90) und ab 15 Uhr die frisch gebackenen Waffeln.

Epicerie Boucherie: David serviert Euch heute in seinem Bistro auf der Elsaßstraße eine Bärlauchsuppe (€ 3,90), Quiche mit Spargel & Tomaten (inkl. Salat für € 6,90), Tartine Chavignol mit Ziegenkäse, Tomaten, Thymian & Honig (inkl. Salat für € 8,90) und Ratatouille mit Merguez (€ 9,90). Zum Dessert gibt’s eine Tarte aux Pommes und Erdbeeren au Fromage Blanc.

Severin: Heute gibt’s Krüstchen-Gulasch (€ 4,10), Kalbsleber „Berliner Art“ mit Schmorzwiebeln, gebratenen Apfelscheiben und Kartoffelpüree (€ 11,90), eine Pferde-Bockwurst (€ 2,20) oder eine Folienkartoffel mit Sour Cream & gebratenen Putenbruststreifen auf Salat (€ 7,80).

Café Sur: Heute serviert Euch Gerardo im „SUR“ als Tagesgericht die Pasta mit Gemüse. Im Bistro am Martin-Luther-Platz bekommt Ihr darüber hinaus eine ausgezeichnete Tomatensuppe, ein argentinisches Steak mit Spiegelei, Sandwiches, Toasts, Pebetes und diverse Salate. Beschließen solltet Ihr Euer Mittagessen mit einem Café Cortado.

Metzgerei Schmidt: Hier gibt es heute Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Salzkartoffeln und Rote Beete (€ 5,20) oder Rindfleisch-Geschnetzeltes „Stroganoff“ mit Spätzle und Salat (€ 6,50). Außerdem bekommt Ihr ein Schnitzel überbacken mit Tomate-Mozzarella mit Tomatensauce, Spaghetti & Salat (€ 5,90) oder 3 frische Reibekuchen mit Apfelmus, dazu Schwarzbrot
und Butter (€ 4,50).

Wagenhalle: Leider könnt Ihr heute nicht verköstigt werden, da sich eine Gesellschaft eingemietet hat. Der Mittagstisch fällt daher heute leider aus.

FONDA am Ubierring: Als Mittagsmenü erwartet Euch heute zunächst Tomate mit Mozzarella. Danach gibt’s eine frische italienische Fenchelbratwurst auf Spargelrisotto mit Tomaten-Pesto (2-Gang-Menü für € 11,90). Darüber hinaus bekommt Ihr den „Insalata Carpricciosa“ mit Thunfisch, Schinken, Käse und Ei (€ 10,90), Spinat-Ricotta-Canneloni in Paprikasauce mit Walnüssen & Mozzarella gratiniert (€ 11,50), sowie das pikante Rindergulasch mit Spätzle & Apfelkompott (€ 11,90).

Capricorn i Aries: Merguez mit CousCous erwartet Euch heute als Plat du Jour im Restaurant auf der Alteburger Straße (€ 8,50). Martin Kräber & sein Team serviert Euch als Starter des 3-Gang Menüs (€ 19.-) zunächst gebackene Sardellen mit Salat. Danach folgt der gewürzte Schweinebauch mit sautierten Champignons, und zum Dessert bekommt ihr gratinierte Erdbeeren.

Petite Faim: Khalid serviert seinen netten Kunden heute Rindfleisch in Apfelsauce mit Salzkartoffeln (inkl. Salat für € 6,80), eingelegten Hering mit Salzkartoffeln (inkl. Salat für € 6,50), Quiche mit Salat, Baguettes und verschiedene Kuchen.

FILOS: Im Restaurant auf der Merowingerstraße bekommt Ihr heute für € 6,50 entweder den griechischen Bauernsalat mit Olivenöl & Balsamico oder die  Putenmedaillons mit Tomate, Mozzarella & Bratkartoffeln. Wenn Ihr eine Spargel-Crèmesuppe oder eine Rote-Beete-Suppe mit Crème Fraiche, bzw. Rhabarber-Kaltschale oder einen frischen Erdbeer-Salat mit Vanilleeis bestellt, bezahlt Ihr € 9.-.

Speisekammer: Heute servieren Euch Yvonne & die Speisekammer-Crew eine kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Käsebrot (€ 5,30), die Lasagne mit Hackfleischfüllung und Salat (€ 7,50) und die Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kohlrabi-Basilikum-Püree (€ 7,80). Darüber hinaus bekommt Ihr das Champignon-Bohnen-Ragout mit gebratener Thymian-Polenta (€ 6,80), den Tomaten-Brot-Salat mit Feta und Oliven (€ 6,50), sowie die Spaghetti mit vegetarischer Linsen-Bolognese (€ 6,90).

Café Restaurant im Bürgerhaus Stollwerck: Zwischen 12 und 15 Uhr gibt es heute ein Rote-Beete-Crème-Süppchen (€ 3,90) ein Spargel-Crème-Süppchen mit Bärlauch-Pesto (€ 4,30), den Salatteller mit gebackenem Camembert (€ 6,90), Elsässer Flammkuchen mit Salat (€ 7,60) oder die Asia-Puten-Pfanne mit Duftreis (€ 8,20).

Text: Gastbeitrag

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