Lunch Time

6.5.14 – Feierabend

Dienstag, 6. Mai 2014 | Text: Gastbeitrag

Geschätzte Lesezeit: 6 Minuten

Freunde, Freunde, Freunde. Gerade hat sich mein Büronachbar Sascha mit den Worten „Schönen Feierabend!“ von meiner Schwester und mir verabredet. Ich muss dazu sagen, dass es die Uhr noch nicht einmal elf geschlagen hat, als der Mann dem Office den Rücken gekehrt hat. Als jedoch der Südstädter täuschend originalgetreu das Liedchen von Peter Alexander gesungen hat, konnte ich mich vor Lachen nicht mehr auf den Beinen halten. „Kurz vor 5, die Zeit bleibt stehen, alle woll’n nach Hause gehen, jeder hat das Eine nur im Sinn!“  – wer will, schaut mal eben rein ins Video des österreichischen Tausendsassas. Sascha Schiffbauer, den Ihr bestimmt schon einmal bei einer der legendären „Pornofeigen“ hinter den Plattenreglern gesehen, bzw. erlebt habt, will den Donnerstagabend in der Südstadt wieder beleben. Dazu hat er mit den Machern im Tsunami Club eine neue Partyreihe kreiert. „Mein Chef tanzt“ ist eine After-Work-Party an ausgewählten Donnerstagen (18 – 24 Uhr), an denen fluffiger Funk, meldoisches House, clubbige Classics und Gewürzgurken serviert werden.

Freunde, Freunde, Freunde. Gerade hat sich mein Büronachbar Sascha mit den Worten „Schönen Feierabend!“ von meiner Schwester und mir verabredet. Ich muss dazu sagen, dass es die Uhr noch nicht einmal elf geschlagen hat, als der Mann dem Office den Rücken gekehrt hat. Als jedoch der Südstädter täuschend originalgetreu das Liedchen von Peter Alexander gesungen hat, konnte ich mich vor Lachen nicht mehr auf den Beinen halten. „Kurz vor 5, die Zeit bleibt stehen, alle woll’n nach Hause gehen, jeder hat das Eine nur im Sinn!“  – wer will, schaut mal eben rein ins Video des österreichischen Tausendsassas. Sascha Schiffbauer, den Ihr bestimmt schon einmal bei einer der legendären „Pornofeigen“ hinter den Plattenreglern gesehen, bzw. erlebt habt, will den Donnerstagabend in der Südstadt wieder beleben. Dazu hat er mit den Machern im Tsunami Club eine neue Partyreihe kreiert. „Mein Chef tanzt“ ist eine After-Work-Party an ausgewählten Donnerstagen (18 – 24 Uhr), an denen fluffiger Funk, meldoisches House, clubbige Classics und Gewürzgurken serviert werden. „Die Gewürzgurken müssen sein“, erklärt Sascha, „und das hat absolut nichts mit meiner familiären Verbindung zu tun!“ Insider wissen, dass der Mann mit einer Hebamme liiert ist – jetzt weißt es jeder! Wenn Ihr übrigens noch zwei Eurer Kollegen animiert, am 8. Mai 2014 zur „Nach-Arbeits-Fete“ in den Tsunami zu kommen, bekommt Ihr den hier abgebildeten Sticker kos-ten-los! Ich wünsche Euch noch einen erquicklichen Arbeitstag, eine leckere Mittagspause und eine chillige After-Work-Party am Donnerstag, Euer Andreas.

OPERA: Jetzt gibt es auch endlich ein Mittagsangebot in der Opera. Mamad und sein Team bieten ein dreigängiges Menü für € 7,50 an. Zur Wahl stehen drei Vorspeisen (Tomate-Mozzarella oder Spargelcrèmesuppe mit Sesamöl oder Falafel mit Rote Bete Salat), sowie vier Hauptspeisen (Coq au Vin mit Rosmarinkartoffeln oder Penne mit Blattspinat & Champignons oder Lammkoteletts mit Gemüsereis oder Salat mit Walnüssen & in Safran eingelegten Hähnchenspießen). Zum Dessert bekommt Ihr einen frischen Obstsalat mit einer Kugel Vanilleeis. Am 23.5.2014 findet übrigens ab 22:30 Uhr die „Opera-Kultparty“ mit Musik der 70er & 80er statt.

Metzgerei Schmidt: Ab sofort könnt Ihr Euch täglich das komplette Burger-Angebot freuen – zum Beispiel den Merowinger Spezial TS mit panierten Zwiebelringen & Pommes Frites (€ 7,50). Heute bekommt Ihr auch noch die Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Salzkartoffeln & Rote Bete (€ 5,20), Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons, Spätzle & Salat (€ 6,50) oder die Rinderleber mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree & Apfelmus (€ 6,50). Außerdem bekommt Ihr das Schnitzel mit hausgemachtem Nudelsalat (€ 4,50), die Spaghetti mit hausgemachter Bolognese (€ 4,50) oder eine Hühnersuppe mit Einlage (€ 3,20).

Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 & 15 Uhr das zweigängige Mittagsmenü an, das mit süß-sauren grünen Bohnen mit roten Zwiebeln & Rucola beginnt – danach bekommt Ihr die frische Bratwurst mit Möhrengemüse & Salzkartoffeln (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50). Außerdem gibt es die Knopfnudeln mit Gemüse & mit Käse überbacken (€ 6,90), das Rindergulasch mit Spätzle & Apfelkompott (€ 13,90) und das Spargel-Risotto mit Kirschtomaten & Bärlauchpesto (€ 10,50). Darüber hinaus bietet das „Wippn’bk“ frischen deutschen Stangenspargel mit Sauce Hollandaise & neuen Kartoffeln (€ 13,50), bzw. mit Serrano- oder Kochschinken (€ 15,90), mit einem frischem Lachsfilet (€ 16,90) oder mit einem argentinischem Angus-Hüftsteak (€ 17,90).

Café Sur: Gerardo serviert Euch heute als Mittagsangebot das Steak Haché mit Spiegelei, Salat & Brot. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwartet Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder einen Cortado.

Café Walter: Nina serviert Euch heute in der Zeit von 12-14:30 Uhr als Wochenangebot „Chili con Carne“ oder „Chili sin Carne“ (jeweils € 5,90). Darüber hinaus bekommt Ihr den Büffel-Mozzarella mit Kirschtomaten, Pinienkernen & Balsamco auf Rucola (€ 7,50), die Ofenkartöffelchen mit Aioli (€ 3,50) oder einen Caesars Salad mit Roastbeef-Scheiben (€ 9,90). Außerdem findet Ihr das Ciabatta mit Ofengemüse, Parmesan & Basilico-Crema (€ 4,90) oder mit Bacon, Cheddar & Salat (€ 4,90) auf der Karte. Frische Waffeln gibt es für € 2.-, bzw. mit Kirschen, Vanilleeis, Sahne, Bananen, belgischer Schokolade und/oder Ahornsirup (ein Topping für € 1.-, zwei Toppings für € 1,50). Denkt bitte schon jetzt an den 24. Mai 2014, wenn Luci van Org aus ihrem Debütromat „Frau Hölle – Ragnarök’ deine Mudda!“ liest.

Severin: Heute Mittag bekommt Ihr das Putenfilet mit Sauce Béarnaise, Pommes & Salat (€ 6,90), die beliebte Currywurst mit Pommes & Salat (€ 5,90) oder Saure Bohnen mit dicken Rippchen (€ 8,90) an. Außerdem bekommt Ihr die hausgemachte Linsen- oder Erbsensuppe (€ 4,20), das Holzfäller-Steak mit Schmorzwiebeln, Pommes Frites & Krautsalat (€ 11,90), das kleine Putenschnitzel mit Pommes & Majo (€ 6,90) oder Himmel & Ääd (€ 8,90).

Capricorn i Aries: Martin Kräber serviert Euch heute Mittag einen frisch zubereiteten Plat du Jour für € 8,50 – heute erwartet Euch Merguez mit Gewürzreis & Salat. Wer Zeit, Lust und Hunger hat, entscheidet sich für das 3-Gang-Menü (€ 13.-), das mit Briuat mit Kalb gefüllt mit Karottensalat startet. Danach folgt die geschmorte Ochsenbrust mit Spitzkohl und dann zum Dessert wählt Ihr die Patisserie vom Wagen. Im Guide Michelin 2014 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder als „Restaurant, das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“ mit aufgenommen worden. Und Christian Henn urteilt im Stadtanzeiger: „Kluge Kreativität„.

Wagenhalle: Das Team der Wagenhalle serviert Euch heute entweder das Kalbsblankett mit Röstkartoffeln & Marktgemüse (€ 9,50) oder das Spargel-Risotto mit Baby-Spinat & Curry-Zitronengrasschaum (€ 8.-). Zu beiden Menüs bekommt Ihr als Dessert einen süßen Flammkuchen mit Vanille-Schmand & Apfel, sowie ein Getränk Eurer Wahl (Kölsch, kleiner Wein, Wasser oder Limo) dazu.

FILOS: Als Mittagsangebot bekommt Ihr heute im Filos eine warme Gemüse-Quiche an Blattsalaten (€ 6,50), die Spaghetti mit Basilikum-Pesto & frischem Parmesan (€ 7,50), den Artischocken-Eintopf mit Hühnerbruststreifen (€ 7,50) oder das geschmorte Kaninchen mit Brätlingen an Blattsalaten (€ 8,50). Außerdem bietet die Wochenkarte Lasagne mit Rinderhack & Blattsalaten (€ 8,50), das Lachsfilet unter aromatischer Kruste mit Grillgemüse & Salat (€ 9,50) oder den Rote-Bete-Apfel-Salat mit Ziegenkäse & Balsamico-Olivenöl (€ 8,50). Als Magenwärmer bekommt Ihr eine Möhren-Ingwer-Suppe, einen Artischocken-Eintopf oder eine Tomatensuppe und zum Dessert den griechischen Joghurt mit Walnüssen, Zimt & Honig oder eine Crema Catalana.

Ab nach Erdmanns: Von 11:30 – 15:00 Uhr bekommt Ihr heute Eintöpfe, Knödelgerichte, Aufläufe, gefüllte Pfannekuchen und die Mittagsklassiker. In dieser Woche gibt es eine Spargelcremesuppe (€ 4,50), den Bärlauchpfannekuchen gefüllt mit gebratenem grünem und weißem Spargel an Salat (€ 8,50), die Kartoffelbratlinge mit Bärlauchquark an Salat (€ 6,90) oder die Rote Bete Spätzle (€ 6,90). Außerdem serviert Euch Julia das Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln (€ 7,50), ein Sellerieschnitzel mit Bratkartoffel an Salat (€ 7,50) oder die Maultaschen an Salat (€ 6,90). Eilige können ihre Bestellung unter T: 0221/16877605 telefonisch abgeben. Wer wissen will, wie das „Erdmanns“ im Stadt-Anzeiger abschnitt, liest den Artikel „Klassiker mit Aha-Effekt„.

Epicerie Boucherie: David kredenzt Euch heute in seinem Bistro in der Elsaßstraße eine selbstgemachte Spargel-Suppe (€ 4,90), Spargel mit Serrano-Schinken & Comté a la Vinaigrette & Kartoffeln (€ 9,90), Tartine Auvergnate mit Lauch, Blauschimmelkäse & Walnüssen (mit Salat für € 9,90) oder ein Stück „Quiche du Jour“ mit Spargel, Emmentaler & Schnittlauch (mit Salat für € 6,90). Zum Dessert wartet ein Stück der französischen Tarte aux Pommes (€ 4.-) auf Euch.

Vintage: Heute Mittag könnt Ihr im „Vintage“ wie gewohnt Eure Mittagspause verbringen und das 2-gängige Mittagsmenü (€ 17,50) genießen – zunächst bekommt Ihr die Brollolicremesuppe mit Kürbiscroutons und danach die Entenkeule mit Weinkraut & Brätlingen. Außerdem bekommt Ihr das Kalbstatar mit Gamba, Wachtelei & Rucola (€ 16,50), den gebeizten Saibling mit Schwarzwurzeln an Orangen-Pernod-Gelée (€ 13,50), die Zitronengras-Curry-Suppe mit Perlhuhnsauté (€ 13,50) oder den Wildkräutersalat mit Avocado & Topinambur (€ 12,50). Außerdem gibt es Bauch und Rücken vom Duroc-Schwein an Pfefferschaum mit Flageoletts Bohnen (€ 24,50) oder die Linguine mit Meeresfrüchten im Tomaten-Knoblauch-Sud (€ 19,50).

Alteburger Hof: Daniel Rabe und das „Hof“-Team servieren Euch heute Mittag das Rindsgulasch an Spätzle & Feldsalat (€ 7.-), die Mittelmeer-Lasagne mit viel Gemüse auf Tomaten-Estragon-Sauce (€ 7.-) und das das bretonische Weidelamm an Ratatouille und Bärlauchrisotto (€ 12.-). Außerdem bekommt Ihr im Restaurant in der Alteburger Straße den Salade Nicoise mit Fischfiilet, Zwiebeln, Böhnchen & Ei (€ 10.-), Schnecken „Elsässer Art“ in Kräutercréme mit Baguette (€ 5.-), Millefeuille von Mittelmeergemüse mit dreierlei Käse (€ 6.-), die Créme Brûlée vom Ziegenkäse an Feldsalat (€ 5.-) oder den französischen Spargel mit Elsässer Kartöffelchen & Sauce Hollandaise (€ 10.-).

Casa di Biase: Mario di Biase, Küchenchef Carmelo Casella und die Biase-Crew sorgen heute zwischen 12 & 14:30 Uhr für eine leckere Mittagspause. Als Vorspeise wählt Ihr entweder den gebratenen Ziegenkäse auf Salat (€ 10,50), Carpaccio Classico (€ 12.-) oder einen Teller mit italienischer Antipasti (€ 8,50). Als Hauptspeise gibt es Ravioli gefüllt mit Bärlauch in einer Provinciale Sauce (€ 12,50), frische Spaghetti mit wildem Spargel (€ 12,50), ein Limandenfilet in Proseccoschaum & Gemüse (€ 15,50) oder das Kalbsbäckchen auf Püree (€ 15,50). Das 2-Gänge-Menü mit einem Pastagericht kostet Euch € 16,50.-, bzw. mit einem Fisch-/Fleischgericht als Hauptgang € 19,50 (inkl. Kaffee).

Text: Gastbeitrag

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