Lunch Time

11.12.14 – Hurra, hurra, der Bücherschrank ist wieder da!

Donnerstag, 11. Dezember 2014 | Text: Gastbeitrag

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Tja, da isser wieder, der verschollene Bücherschrank! Hurra! Hurra! Aber, ganz ehrlich, ich brauche dringend eine neue Brille.

Tja, da isser wieder, der verschollene Bücherschrank! Hurra! Hurra! Aber, ganz ehrlich, ich brauche dringend eine neue Brille. Hatte ich doch am Montag telefonisch bei Franz-Xaver Corneth, dem Geschäftsführer der RVG (Rheinauhafen-Verwaltungs-Gesellschaft) nachgehört, wo denn der „eingelagerte“ Bücherschrank bliebe. Dem ein oder anderen wird gar nicht aufgefallen sein, dass der Bücherschrank – das hochwassersichere Stadtmöbel, in dem ein reger Bücheraustausch passiert – nicht mehr im Schatten des Frauen-Media-Turms im Rheinauhafen stand (Lunchletter vom 14.11.14). Doch genau so war es! Die Crew der RVG hatte den Schrank klammheimlich weggeschafft, nachdem der Eigner des Geländes (Stadt Köln) das Gemeinsinn stiftende Möbelstück nicht mehr dort stehen haben wollte. Vielleicht wäre dieser in den Katakomben auch verschimmelt und verrostet, hätten nicht Anwohner und Freunde des Schrankes Alarm geschlagen. Böse Zungen behaupteten, dass die Stadt das wertvolle Stück versteigert und somit die Löcher im städtischen Etat gestopft habe. Eine Anwohnerin spekulierte gar, Alice Schwarzer könne sich das Ding unter den Nagel gerissen, Bücher und Schrank versteigert und mit dem Erlös ihre Steuerschulden getilgt haben. „Herr Moll, können Sie nicht mal nachhören?“, hieß es, und der brave Lunchletter-Schreiber tat wie ihm geheißen. Mehrmals! Jetzt ist er also wieder da (Bilder: Jasmin Schenk). RVG-Geschäftsführer Corneth erklärte mir fernmündlich, wo ich das Ding finden könne. Aber wie gesagt, ich brauche dringend neue Sehhilfen, denn ich habe den Schrank auch bei zweimaliger Tour durch den Rheinauhafen nicht erblickt. Jetzt, mit Hilfe einiger Freunde aus der Südstadt-Facebookgruppe, kann ich den Standort verraten. Der Bücherschrank steht am Zaun nahe der Rheinuferstraße einen Steinwurf entfernt vom Bayenturm. OK, das ist nicht besonders prominent, dafür aber sicher vor dem nächsten Hochwasser. Sven Johannsen von der Bürgerstiftung Köln, dem Eigentümer des Schrankes, ist nun endlich wieder glücklich. Und ich bin froh, dass eine der Attraktionen des Rheinauhafens den Weg zurück gefunden hat. Halleluja! Ich wünsche Euch einen herrlichen Donnerstag, und wenn Ihr beim Aufräumen das ein oder andere Buch aussortiert, bringt es doch die Tage im Rheinauhafen vorbei, Euer Andreas.

Wagenhalle: Das Team der Wagenhalle serviert Euch heute die Kombi aus einem Feldsalat mit Birne & Kresse, sowie das Rückensteak vom „Duroc-Schwein“ mit Rosenkohl a la Crème & Serviettenknödeln (inkl. Getränk für € 10,50). Als fleischlose Kombi gibt es nach dem Feldsalat mit Birne & Kresse als Hauptgang den vegetarischen Flammkuchen mit Schalotten, Mozzarella & Tomate (inkl. Getränk für € 9,-). Außerdem gibt es die geschäumte Erbsen-Minzsuppe mit Baby-Spinat (€ 7,50), die Langostinos mit 3erlei geschmolzenen Tomaten, Erbsenschoten und Krustentierschaum (€ 15,50), das Filet vom „Norwegischen Seehecht“ mit Fenchel, Mangold und Sepia-Risotto (€ 19,80) oder die Bouillabaisse „Wagenhalle“ mit Sauce Rouille & Comté Crostini (€ 9,50 €, bzw. groß für € 15,50).

Ab nach Erdmanns: Julia und ihr Team servieren Euch heute Mittag im Restaurant am „Eichenplätzchen“ den Hackbraten mit Möhrengemüse „bürgerlich“ (€ 7,50), das Majoranfleisch mit gebratenen Schupfnudeln & Gemüsen (€ 7,90), den gebackenen Camembert auf Schwarzbrot an Salat in Preiselbeerdressing (€ 7,30) oder die Semmelknödel mit Rahmchampignons & Salat (€ 6,90). Darüber hinaus könnt Ihr Euch auf das Schmetterlingssteak überbacken mit Schinken & Käse, dazu Gemüse des Tages & Gratin (€ 9,80), das mit Ziegenkäse überbackene Rotkohlgratin mit Serviettenknödeln (€ 7,50) oder den gemischten Salat mit gebratenen Maultaschenstreifen (€ 7,50) freuen. Zum Dessert wartet der Palatschinken mit Vanilleeis (€ 3,50, bzw. mit Kaffee € 4,90) auf Euch. Kürzlich wurde das „Erdmanns“ getestet und in die Slow-Food-Empfehlungen aufgenommen – mehr unter „Slow Food„.

Alteburger Hof: Daniel Rabe und das „Hof“-Team servieren Euch heute Mittag das Spiessbraten vom Jungschwein an Baguetteknödel und Rotwein-Zwiebelchen (€ 7.-), das Saltimbocca von der Poularde an Polentaschnittchen und Ratatouille (€ 7.-) oder als vegetarisches Gericht der Woche die mit Safranrisotto gefüllte Zucchini an Babysalaten (€ 7.-). Außerdem erwartet Euch das Filet vom wilden Kabeljau an Rieslingkraut & Kartoffelstampf (€ 11,-) oder das Cordon Bleu vom Duroc-Jungschwein gefüllt mit Ziegenkäse, Ardenner Schinken und Apfel an zweierlei Püree & saisonalem Gemüse (€ 11,-) auf Euch. Zum Dessert bekommt Ihr eine Créme Brûlée an Ragout von frischen Pflaumen (€ 4,-), ein Schokotörtchen frisch aus dem Ofen oder ein Stück Zitronentarte (je € 4,-). Mehr über Inhaber Daniel Rabe im Lunchletter vom 9.10.14.

Vintage am Rhein: Lunch im Vintage – heute gibt’s als „Schnellen Hungerteller“ die rosa Ente mit Wokgemüse & Reis (€ 9,50) – als Mittagsmenü mit Süppchen oder Salat als Vorspeise, Dessert, Sonftdrink & Kaffee für € 25,-. Außerdem findet Ihr auf der Mittagskarte (gilt zwischen 12 & 17 Uhr) die Scheiben vom rosa Kalbsbraten mit Kopfsalat & frischem Meerrettich (€ 14,50) oder die Hokkaido-Kürbiscremesuppe mit Mango-Chili-Chutney (€ 8,50). Vielleicht entscheidet Ihr Euch auch für das Backhendle mit Kartoffel-Gurkensalat (€ 13,50) oder die Bachforelle aus dem Bergischen mit Radieschengemüse & Kartoffelstampf (€ 14,50). Seit 15 Jahren ist Claudia Stern fürs leibliche Wohl auf dem Deutschen Fernsehpreis zuständig: lest dazu den Artikel von Kathrin Rindfleisch und den Lunchletter vom 6.10.14.

Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf das Friesenschnitzel mit Krabben, Erbsen & Salzkartoffeln (€ 5,20), die mit Hackfleisch gefüllten Paprikaschoten, dazu Reis & Tomatensauce (€ 6,50), und den Hamburger TS mit panierten Zwiebelringen & Pommes (€ 5,90). Darüber hinaus bekommt Ihr das Currygeschnetzelte mit Gemüse & Reis (€ 4,50), die Gnocchi mit Hähnchenstreifen & Champignons (€ 4,90) oder die Gemüsecrèmesuppe mit Schinkenstreifen (€ 3,20).

Epicerie Boucherie: Heute Mittag kredenzt Euch der Franzose in seinem Bistro in der Elsaßstraße die Topinambur-Creme-Suppe (€ 4,50), das Chicoréegratin mit Lachs oder Schinken (€ 9,90), Tartine mit Salat (€ 9,90) oder ein Stück Quiche mit Salat (€ 6,90). Zum Dessert gibt’s ein Stück der französischen Tarte aux Pommes (€ 4,-). Mehr über die Pläne des Franzosen unter „La petite France„.

Casa di Biase: Mario di Biase, Küchenchef Carmelo Casella und die Biase-Crew sorgen heute zwischen 12 & 14:30 Uhr für eine leckere Mittagspause. Als Vorspeise wählt Ihr entweder den frischen Flusskrebssalat mit Orangen (€ 10,50), Parmaschinken auf Honigmelone (€ 10,50), das Rinder-Carpaccio mit Rucola & Parmesan (€ 10,50) oder einen Teller mit italienischer Antipasti (€ 10,50). Als Hauptspeise gibt es frische Paccheri mit Lammragout (€ 13,-), Ravioli gefüllt mit Kalbfleisch in Gemüseragout (€ 13,-), das US-Steak vom Grill auf Salat (€ 16,50) oder ein Limandenfilet auf Proseccoschaum (€ 16,50). Das 2-Gänge-Menü mit einem Pastagericht kostet Euch € 16,50, bzw. mit einem Fisch-/Fleischgericht als Hauptgang € 21,-.

Pauls: Oliver Hoffmann bekocht Euch von Dienstag – Sonntag in seinem Bistro in der Zeit von 9 – 18 Uhr am Severinskirchplatz. Neben dem New York Cheese Cake serviert er im Schatten von St. Severin den französischen Fischeintopf mit Reis, die Kartoffel-Pilz-Crèmesuppe mit oder ohne Lachs, Tortilla mit Tomaten-Basilikum-Salat, zwei geröstete Scheiben Graubrot mit Lachstartar & Gurke (€ 3,80), sowie einen (traumhaften), frisch gepressten Ananassaft (0,3 l für € 3,90). Wer sein „Henkelmännchen“ mitbringt, spart übrigens 30 Cent. Montags ist übrigens Ruhetag im Bistro am Severinskirchplatz.

Severin: Heute Mittag bekommt Ihr das Putenfilet in Pfeffersauce mit Kartoffelgratin & kleinem Salat (€ 6,90), einen warmen Kartoffelsalat mit Bockwurst ( € 5,90), eine Linsen- oder eine Erbsensuppe mit Einlage (je € 4,50), den Ziegenkäse & Feta überbacken mit Blütenhonig & Walnüssen an warmem Fladenbrot (€ 9,90) oder den Pferde-Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Apfelrotkohl & Klößen (€ 15,90). Außerdem steht der Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90) oder eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90) auf der Karte. Die Freunde des Glühweins kommen natürlich auch wieder auf ihre Kosten – für € 2,50 ist die Tasse des heißen Getränkes zu haben. Am 10.12.2014 um 20 Uhr findet im Severin das Konzert „Klassik meets Weihnachten“ statt.

Capricorn i Aries: Martin Kräber serviert Euch heute die geschmorte Kalbsschulter mit gegrillter Polenta als Plat du Jour (€ 8,50). Das Menu besteht aus einer Kartoffelsuppe mit Speck, dem Lachsforellenfilet mit Rahmsauerkraut und dem Mousse von Dulcey-Schokolade zum Dessert (€ 19,-). Außerdem findet Ihr auf der Mittagskarte das gebratene Lottefilet mit Hummersauce (€ 21,-), den Kabeljau in Chablissauce und Frühlingslauch (€ 26,-) oder die Laacher See-Felchen mit Estragonbutter & gerösteten Mandeln (€ 19,-). Im Guide Michelin 2015 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder als „Restaurant, das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“ aufgenommen worden. Und Christian Henn urteilt im Stadtanzeiger: „Kluge Kreativität„.

Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 & 15 Uhr das Mittagsmenü. Heute bekommt zunächst eine Rosenkohlsuppe mit Speck – danach wird Euch das Sauerkraut mit Kassler, Mettwurst & Kartoffelpüree serviert (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50). Außerdem gibt es den Kräuter-Pfannekuchen mit Champignons & Lauch gefüllt auf Tomatenrahmsauce (€ 7,90), die Bio-Currywurst vom schwäbisch-Halleschem Landschwein mit belgischen Pommes (€ 7,50), das Angus-Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat (€ 14,90), sowie das Thai-Gemüse-Curry in Kokosmilchsauce & Basmatireis (€ 9,90) bzw. mit Gambas (€ 13,90) oder mit Hähnchenbruststreifen (€ 12,90). In der Zeit von 18 – 24 Uhr gilt die Abendkarte und ab dem 24.10. die „Gänsekarte“ im Restaurant am Ubierring.

Geschnitten Brot: Birgit Winterberg kredenzt Euch heute eine leckere Hühnersuppe und eine Minestrone mit Rinderwurst. Außerdem könnt Ihr Euch auf ein Brot mit Rührei, gehobeltem Pecorino & frischen Kräutern, ein Butterbrot mit Ziegenkäse & frischen Kräutern oder mit Schinken aus der Eifel freuen. Wer’s süß mag, wählt den klassischen Käsekuchen (€ 3,20) und den „Kalten Hund“ in schwarz & weiß (€ 2,20). Lest bitte auch den Artikel von Kathrin Rindfleisch über das „Lotto-Café„.

Café Sur: Heute Mittag gibt’s beim Argentinier am Martin-Luther-Platz ein gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Salat & Brot. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwartet Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder ein Cortado.

Vringstreff: Heute bleibt der Vringstreff krankheitsbedingt geschlossen. Lest auch den Artikel „Nicht kürzen – klotzen“ von Judith Levold und den Lunchletter „Doppelt gut“ zur Spendenaktion.

FILOS: Täglich wechselt das Mittagsangebot im Filos auf der Merowingerstraße. Heute bekommt Ihr die Tomatensuppe mit Basilikum (€ 4,50) oder das Weißweinrisotto mit Parmaschinken, Rucola & Parmesan (€ 7,50), den bunten Salat der Saison mit Putenstreifen & Champignons (€ 7,50), die Spaghetti Bolognese von Lamm & Rind mit Parmesan (€ 7,50), die Bratkartoffeln mi zwei Bio-Spiegeleiern an Blattsalaten (€ 7,50) oder Tomate-Mozzarella auf Bratkartoffeln (€ 6,50). Als Dessert wird eine Crema Catalana (€ 4,50) und griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) angeboten. Mehr Infos auf der Website www.filoskoeln.de.

Naturmetzgerei Hennes: Der Weihnachtsbraten muss übrigens bis zum 12. Dezember 2014 reserviert werden, damit pünktlich zum Fest alles da ist. Zum sechsten Mal in Folge hat die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ die Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Metzgerei des Jahres„.

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