20.08.2015 – Das habe ich nicht gesagt
Donnerstag, 20. August 2015 | Text: Jasmin Klein
Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten
In den Neunzigern gab es ein Buch, das meine Art zu denken maßgeblich beeinflusst hat. Es heißt „Du kannst mich einfach nicht verstehen“ und wurde von Deborah Tannen, einer Soziolinguistin, geschrieben.
In den Neunzigern gab es ein Buch, das meine Art zu denken maßgeblich beeinflusst hat. Es heißt „Du kannst mich einfach nicht verstehen“ und wurde von Deborah Tannen, einer Soziolinguistin, geschrieben. Darin geht es um Kommunikationsprobleme im Alltag. Ist Euch schon einmal aufgefallen, wie oft man aneinander vorbei redet? Dass man etwas sagt, und der andere versteht etwas völlig anderes?
Das kann in allen Beziehungen zu unnötigem Stress auf beiden Seiten führen. Es kann aber auch wunderbare Stilblüten nach sich ziehen. Und ich spreche nicht nur, aber auch, von Verhörern.
Eine Freundin lief mit ihrer kleinen Tochter an der Hand durch die Stadt und unterhielt sich mit ihr über Musik. Die Tochter merkte an: „Du hörst ja am liebsten die Musik von Dieter Schmott.“
Meine Freundin: “Dieter Schmott? Das sagt mir gar nichts. Wer soll das sein?“
Und die kleine Tochter: „Doch, Dieter Schmott!“ Sie begann zu summen. Meine Freundin erkannte das Lied. Es war ein Lied von Depeche Mode.
Verhörer haben aber gar nichts mit dem Alter zu tun. Man hört einfach das, was man glaubt, zu hören. Das Gehirn hört oder sieht etwas Unbekanntes und möchte es sofort mit etwas Bekanntem abgleichen. Das nennt man dann ‚Filtereffekte’.
Letzte Woche besuchte meine Mutter mit einer Freundin ein Teefachgeschäft. Die beiden Damen ließen sich vom staatlich geprüften Teefachverkäufer mit Sachverstand zum Thema „Pfefferminztee“ ausführlich beraten. Er stellte ihnen die reichhaltige Auswahl vor. Sie probierten sich durch einige Sorten der getrockneten Minze. Als sie zum groben, marokkanischen Pfefferminztee kamen, merkte der Verkäufer mit großer Geste an: „Dieser Tee hat einen starken Spermiengeschmack. “
Meine Mutter und ihre Freundin, die gerade beide an ihren Tassen nippten, setzten sie ab und schauten sich irritiert an. Die Freundin fragte ungläubig nach: „Spermiengeschmack?
Sagten Sie gerade: Spermiengeschmack?
“
Der Verkäufer lief rot an und wiederholte leise: „Spearmintgeschmack. Einen starken Spearmintgeschmack.“
Einen guten Appetit beim Mittagessen mit Verdauungspfefferminztee wünscht Euch Jasmin.
Wagenhalle: Das täglich wechselnde 2-gängige Mittagsmenü besteht heute aus Cordon Bleu mit Kräuterkartoffeln und Karotten-Erbsengemüse
und Hausgemachter Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Nusskrokant (inkl. Getränk für 10,50€). Beim vegetarischem Menü wird der Schnitzel ausgewechselt durch Pasta mit Austernpilzen, jungem Knoblauch, Kirschtomaten und Parmesan (inkl. Getränk für 9€). Für den kleinen Hunger gibt es Zucchinischnitzel mit Krautsalat und Röstkartoffeln (7,50€), Feldsalat mit Kartoffel-Majoranvinaigrette, Buttercroutons und Friséespitzen (8,50€), die gebratene Maispoulardenbrust mit Hokkaido-Kürbis-Risotto und Parmesanschaum (14,50€). Sonntags und Feiertage gibt es Brunch in der Halle. Und was genau zu essen gibt, findet Ihr hier.
Epicerie Boucherie: David ist wieder offen und bietet Euch heute eine Suppe mit Croutons (€ 4,50) oder Quiche mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel La Paysanne – Serrano-Schinken, Zwiebel-Confit, Birne oder La Comtoise – Comté, Lauchgemüse, Kartoffeln, Walnussöl zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!
Calypso Grillbar: Das kleine Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße bietet den Gästen griechische Spezialitäten frisch zubereitet. Heute bekommt Ihr Souvlaki mit Pommes und Salat (€ 8,70), Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€ 8,70). Außerdem gibt es griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €) oder Mousaka mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (€ 7,80).
Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag Kreolische Tomatensuppe (3,80 €) oder Lauchquiche mit Curry an Salat (5,30 €). Außerdem gibt es Indische Dhalsuppe mit Roten Linsen, Tomaten und Kokosmilch (Vegan und Laktosefrei) (€ 3,70) oder Chili con Carne (3,90 €). Außerdem jeder Zeit Kaffee und Kuchen. Das Bistro auf der Rolandstraße ist heute bis 18:30 Uhr geöffnet.
Capricorn i Aries: Das französische Restaurant von Judith und Martin Kräber bietet den Plat du Jour für (8,50€) oder das 3-Gänge-Menü aus Vorspeise, Haupgericht und Dessert (19€). Weitere Gerichte sind das gebratene Lottefilet mit Hummersauce (€ 21,-), den Kabeljau in Chablissauce und Frühlingslauch (€ 26,-) oder die Laacher See-Felchen mit Estragonbutter & gerösteten Mandeln (€ 19,-). Der Guide Michelin 2015 weiß, dass das Capricorn i Aries ein Restaurant ist, „das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“.
Café Sur: Der Argentinier am Martin-Luther-Platz grillt Euch heute das Filet von der Hähnchenbrust mit Salat & Brot. Oder Ihr ordert den gemischten Salat, das argentinische Steak, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen, oder die ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Abschluss gibt’s ein leckeres Eis aus der Theke mit einem Cortado.
FILOS: Jeden Tag bietet Euch Costa in dem Traditionsladen in der Merowingerstraße ein neues Mittagsangebot. Vorneweg gibt es zitrone-unterschenkel von Huhn a.d. Ofen mit Bratlinge an Romana Salat (7,90 €), der Vegetarier bestellt den Tagliatelle mit Blattspinat und Tomaten mit Jacobsmuscheln (8,50 €), der Nudelfan bekommt Schweine Lachs-Steak vom Grill mit Tomaten und Mozarella an Romana Salat (8,90 €), wer klassische, griechische Küche liebt, nimmt die kleine Musaka – Aubergine Auflauf mit Rinderhack, Joghurt Bechamelsauce und Salat (7,50 €). Zum Nachtisch nimmt man die Crema Catalana (4,50 €) oder Griechischer Joghurt mit Obst & Honig (4,50 €).
Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf das Mittagsangebot mit Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Buttererbsen (€ 5,50), oder Dicke Rippe in Majoranjus mit Sauerkraut und Salzkartoffeln (€ 6,50). Darüber hinaus bekommt Ihr Spaghetti mit Putengeschnetzeltem und Gemüse (€ 5,50), Hackbraten mit Paprika-Tomaten-Sauce und Butterkartoffeln (€ 4,90) oder das Hamburger TS mit panierten Zwiebelringen & Pommes (€ 5,90).
Severin: Das Team um Dieter Niehoff serviert täglich ein besonderes Mittagsgericht. Zur Auswahl gibt es immer eine Erbsensupper oder Linsensuppe mit Einlage für 4,50 €. Heute gibt es als Tagesgericht Hähnchenkeule mit Ofenkartoffeln und Tomatensalat (€ 6,90). Für die schlanke Linie gibt es den Salat mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot für 10,90€. Wer’s eher herzhaft mag, nimmt die Currywurst mit Pommes für 5,90€.
Vringstreff: Zwischen 12 und 14 Uhr gibt es 2 Bratrollmöpse mit Röstkartoffeln (2,20€ / 5€) oder als vegetarisches Menü Gnocchi-Pfanne mit frischem Marktgemüse und Basilikumsauce (2,20€ / 5€). Auswahl stehen auch die leckere Suppe, ein Pasta-Gericht, Salate und verschiedene Desserts. Zur Kaffeezeit ab 15 Uhr duftet es nach selbstgebackenem Kuchen, zu dem Cappuccino, Espresso oder Tee gereicht werden. Lest auch den Artikel „Die Frühlings-Wohnzimmer-Spenden-Lesung“ von Jörg-Christian Schillmöller zur Spendenaktion. Wer von euch nicht bei der Spendenaktion da war, kann das nachholen – denkt immer an das Motto: Jeder Euro wird verdoppelt. Es lohnt sich also. Für euch, und für den Vringstreff.
Wippn’bk: Hier wird zwischen 12 und 15 Uhr zu Mittag gegessen. Vorneweg die „Gazpacho andaluz“, als Hauptgericht serviert das Team Spießbraten mit deftiger Zwiebelsauce und Bratkartoffeln (11,90€ – inklusive Dessert für 13,50€). Veganer bestellen indisches Kichererbsenragout mit Kräuterreis für 11,50€. Die Fleischliebhaber greifen zur pochierten Ochsenbrust in Meerrettichsauce auf Bouillonkartoffeln (12,50€) oder den „Fisch des Tages“ mit Basilikumpesto auf Gemüserisotto (13,90€). Die Wochenkartet bietet Euch eine überzeugend große Auswahl an Salaten, Pasta, Fleisch und Desserts. Von der Abendkarte bestellt man zwischen 18 und 24 Uhr. Wer lieber frühstückt, kommt am besten samstags, sonntags oder feiertags, da gibt es nicht nur den Mittagstisch, sondern auch umfangreiche Frühstücksmöglichkeiten für Langschläfer (bis 16 Uhr).
Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Südtadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.
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