Lunch Time

26.02.2015 – Ein dreifaches Willkommen und ein großes Dankeschön!

Donnerstag, 26. Februar 2015 | Text: Jasmin Klein

Geschätzte Lesezeit: 6 Minuten

Vielleicht gibt es ja den einen oder die andere, die sich schon mal gefragt haben: Das ist ja alles schön und gut mit Meine Südstadt, aber wie finanzieren die sich eigentlich? Und weil solche Fragen öfter kommen, erkläre ich das heute mal:
 Wenn ein Geschäft oder Unternehmen in der Südstadt für sich werben möchte, dann kann es verschiedene Maßnahmen ergreifen. Die klassische ist die Zeitungsanzeige.  Doch eine halbe Seite Eigenwerbung in einer Tageszeitung kostet ein kleines Vermögen, und am nächsten Tag ist sie schon wieder vergessen und landet im Altpapier. Auch Flyer sind mittlerweile allgegenwärtig, werden aber häufig nur überflogen und dann auf die Straße geworfen.

Vielleicht gibt es ja den einen oder die andere, die sich schon mal gefragt haben: Das ist ja alles schön und gut mit Meine Südstadt, aber wie finanzieren die sich eigentlich? Und weil solche Fragen öfter kommen, erkläre ich das heute mal:
 Wenn ein Geschäft oder Unternehmen in der Südstadt für sich werben möchte, dann kann es verschiedene Maßnahmen ergreifen. Die klassische ist die Zeitungsanzeige.  Doch eine halbe Seite Eigenwerbung in einer Tageszeitung kostet ein kleines Vermögen, und am nächsten Tag ist sie schon wieder vergessen und landet im Altpapier. Auch Flyer sind mittlerweile allgegenwärtig, werden aber häufig nur überflogen und dann auf die Straße geworfen.
Eine Alternative bietet da Meine Südstadt. Das Geschäft wird unser Partner: Einer unserer Fotografen kommt vorbei und macht eine Reihe ansprechender Fotos, ein interessantes Porträt über das Unternehmen wird geschrieben, das dauerhaft im Netz erreichbar und über Google auffindbar ist und worauf man gerne immer wieder verlinken kann. Darüberhinaus gibt es unsere facebook-Gruppe, in der man posten und werben kann, und jedes Mal, wenn etwas Besonderes passiert, z.B. wenn ein Event ins Haus steht, gibt das Geschäft uns Bescheid, und wir verfassen dann darüber eine Kurzmeldung, die auf unserer Startseite gezeigt wird. Man ist über Google leichter auffindbar, wird bekannter und bekommt letztendlich mehr Zulauf.
Das Ganze kostet den Bruchteil einer halben Seite in einer Tageszeitung und gilt nicht nur einen Tag, sondern die komplette Partnerschaft (mindestens ein Jahr).
Diese sehr gute Entscheidung haben in den letzten Wochen drei Unternehmen getroffen. Wir heißen als neue Partner ganz herzlich willkommen: Rechtsanwalt Daniel Hermes, das Unternehmen Bewegung und das Mongogo Cologne.
 Ein großes Dankeschön an dieser Stelle auch an alle unsere Partner, die uns seit fast fünf Jahren die Treue halten und mit unserer Arbeit zufrieden sind. Ihnen haben wir es zu verdanken, dass diese Seite existiert, die die Menschen im Veedel zusammen bringt und ihre Ideen weiterträgt.
Wer auch gerne Partner werden möchte, darf sich gerne näher informieren und sich mit uns in Verbindung setzen. 
Unsere Restaurantpartner haben schon aufgetischt. Hier seht Ihr, was es heute Feines gibt. Husch husch an den Esstisch, und guten Appetit! Jasmin

Wagenhalle: Das täglich wechselnde 2-gängige Mittagsmenü besteht heute aus Baby-Leaf-Salate mit Staudensellerie und Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Zitrone, Bratkartoffeln und Wirsing (inkl. Getränk für 10,50€). Beim vegetarischem Menü wird das Steak ausgewechselt durch einen Kohlrabischnitzel mit Zitrone, Bratkartoffeln und Wirsing (inkl. Getränk für 9€). Für den kleinen Hunger gibt es Mini-Flammkuchen, Datteln im Speckmantel, Kalamata-Oliven und Baguette (7,50€), Feldsalat mit Kartoffel-Majoranvinaigrette, Buttercroutons und Friséespitzen (8,50€), die gebratene Maispoulardenbrust mit Hokkaido-Kürbis-Risotto und Parmesanschaum (14,50€) oder Fettuccine mit Burgundertrüffel, Baby-Spinat und Rieslingschaum (16,50€).
 
Alteburger Hof: Heute Mittag serviert Euch das Team von Daniel Rabe  Grünkohl Bürgerlich mit zart geräuchertem Kasseler (7€), Brust von der Maispoularde gefüllt mit Ziegenkäse und Tomate an cremiger Polenta und Basilikum-Pistou (€7€) und als vegetarisches Gericht der Woche eine mit Steinpilz-Risotto mit Paprika-Millefeuille (8€). Wenn da nichts dabei ist, findet man auf der Speisenkarte viele, weitere Gerichte mit Fisch, Fleisch oder Vegetarisch, die natürlich frisch zubereitet werden, und das selbstverständlich auch abends.

Epicerie Boucherie: David ist wieder offen und bietet Euch heute eine Suppe mit Croutons (€ 4,50) oder Quiche mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!
 
Vintage am Rhein: Das 3-gängige Mittagsmenü mit Blick auf den Rhein hat immer ein Süppchen oder Salat vorneweg, Hauptgericht und ein Softdrink oder Kaffee dazu und zum Abschluss ein Dessert. Heute gibt’s als Hauptgericht Wirsingroulade mit Kartoffelpüree. Das komplette Menü gibt’s für 25€. Wer nur wenig Zeit hat, nimmt das Hauptgericht als „Schnellen Hungerteller“ für 9,50€. Weitere Gerichte auf der Mittagskarte (gilt zwischen 12 & 17 Uhr): Scheiben vom rosa Kalbsbraten mit Kopfsalat & frischem Meerrettich (14,50€), eine Hokkaido-Kürbiscremesuppe mit Mango-Chili-Chutney (8,50€), das Backhendle mit Kartoffel-Gurkensalat (13,50€) oder die Bachforelle aus dem Bergischen mit Radies’chengemüse & Kartoffelstampf (14,50€). Für die Süßen gibt es einen Apfelstrudel mit Pinot Rosé Eis (8,50€).

Severin: Das Team um Dieter Niehoff serviert täglich ein besonderes Mittagsgericht. Zur Auswahl gibt es immer eine Erbsensupper oder Linsensuppe mit Einlage für 4,50 €. Heute gibt es als Tagesgericht Schweinebraten mit Kartoffelnpüree und Rotkohl (€ 6,90). Für die schlanke Linie gibt es den Salat mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot für 10,90€. Wer’s eher herzhaft mag, nimmt die Currywurst mit Pommes für 6,90€.
 
Mongogo Cologne: Der neue Laden an der Bottmühle setzt auf Tex-Mex-Küche. Heute gibt es Burrito del Diablo – Weizentortilla wahlweise gefüllt mit Hähnchen, Rindfleisch oder Champignon und Soja für 6,80€ oder Quesadilla Action – Weizentortilla gefüllt mit Käsesoße, auf Wunsch zusätzlich mit Zwiebeln, Jamón, Champignon, Jalapenos, Kassler oder Schweinebraten (von 4,50 – 8,70€). Auf der Speisekarte finden sich aber noch ganz andere Leckereien.

Geschnitten Brot: Wir sagen JA zum Butterbrot!  Birgit Winterberg dachte sich das auch und funktionierte im August 2014 den Lotto-Toto-Laden auf der Alteburger Straße um in einen Lotto-Toto-Laden mit Café. Sie schmiert auch allen Brotfans leckere Schnitten, immer mit Salzbutter, und der Gast entscheidet sich dann aus vielen Aufstrichen wie Kräuter-Frischkäse, Rucola und Radieschen, Leberwurst, sauren Gurken und Sellerie-Chutney oder Ei, Schnittlauch, Tomaten-Chutney und Kresse für das perfekte Brot. Käse und Schinken kommen von Bauern aus der Eifel. Dazu gibt es Kräuter-Limo. Samstags duftet es nach den selbstgemachten Waffeln mit Kirschen.
 
Capricorn i Aries: Das französische Restaurant von Judith und Martin Kräber bietet den Plat du Jour für (8,50€) oder das 3-Gänge-Menü aus Vorspeise, Haupgericht und Dessert (19€). Weitere Gerichte sind das gebratene Lottefilet mit Hummersauce (€ 21,-), den Kabeljau in Chablissauce und Frühlingslauch (€ 26,-) oder die Laacher See-Felchen mit Estragonbutter & gerösteten Mandeln (€ 19,-). Der Guide Michelin 2015 weiß, dass das Capricorn i Aries  ein Restaurant ist, „das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“.
 
Café Sur: 
Der Argentinier am Martin-Luther-Platz grillt Euch heute das Filet von der Hähnchenbrust mit Salat & Brot. Oder Ihr ordert den gemischten Salat, das argentinische Steak, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen, oder die ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Abschluss gibt’s ein leckeres Eis aus der Theke mit einem Cortado.
 
Vringstreff: Zwischen 12 und 14 Uhr giubt es Edelfischragout mit Gemüse in Safransauce auf Langkornreis und Salat (2,20€ / 5€) und Vegetarische Paprikaschote (gefüllt mit Soja und Gemüse) mit Paprikajus und Butterreis (2,20€ / 5€). Auswahl stehen auch die leckere Suppe, ein Pasta-Gericht, Salate und verschiedene Desserts. Zur Kaffeezeit ab 15 Uhr duftet es nach selbstgebackenem Kuchen, zu dem Cappuccino, Espresso oder Tee gereicht werden.
 
Wippn’bk: Hier wird zwischen 12 und 15 Uhr zu Mittag gegessen. Vorneweg die Kichererbsensalat mit Schafskäse, als Hauptgericht serviert das Team arabisches Lammragout mit Backpflaumen, dazu Korianderreis (11,90€ – inklusive Dessert für 13,50€. Veganer bestellen Selleriepürre mit Mandeln und Limite, Rosmarinkartoffeln mit Champignons und Paprika, Grilltomate und Basilikumsauce für 10,90€.  Die Fleischliebhaber greifen zur pochierten Ochsenbrust in Meerrettichsauce auf Bouillonkartoffeln (12,50€) oder den „Fisch des Tages“ mit Basilikumpesto auf Gemüserisotto (13,90€). Die Wochenkartet bietet Euch eine überzeugend große Auswahl an Salaten, Pasta, Fleisch und Desserts. Von der Abendkarte bestellt man zwischen 18 und 24 Uhr. Wer lieber frühstückt, kommt am besten samstags, sonntags oder feiertags, da gibt es nicht nur den Mittagstisch, sondern auch umfangreiche Frühstücksmöglichkeiten für Langschläfer (bis 16 Uhr).
 
FILOS: Jeden Tag bietet Euch Costa in dem Traditionsladen in der Merowingerstraße ein neues Mittagsangebot.  Vorneweg gibt es die Tomatensuppe mit Basilikum (4,50€), der Vegetarier bestellt den bunten Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Thymian & Honig (9,90€), der Nudelfan die Spaghetti Carbonara mit Parmesan (6,90€), wer klassische, deutsche Küche liebt, nimmt die Bratkartoffeln mit zwei Bio-Spiegeleiern an Blattsalaten (7,50€). Die Hackbällchen mit Minzjoghurt & Basmatireis gibt es für 7,90€. Zum Nachtisch nimmt man die Crema Catalana (4,50€) oder den griechischen Joghurt mit Obst & Honig (4,50€).
 
Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf  das Mittagsangebot mit Schnitzel „Wiener Art“ mit Salzkartoffeln und Rahmbohnen (€ 5,50), oder Rinderbraten in Bratenjus dazu Spätzle und glasierten Möhren (€ 6,50). Darüber hinaus bekommt Ihr 100% vegetarisch Gemüse Lasagne (€ 4,90), klare Hühnersuppe mit Einlage (€ 9,90) oder das Hamburger TS mit panierten Zwiebelringen & Pommes (€ 5,90).

Naturmetzgerei Hennes: Die Erfolgsgeschichte reißt nicht ab: Zum sechsten Mal in Folge hat die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ die Metzgerei auf der Severinstraße zu den einer besten in ganz Deutschland gewählt. Mehr darüber lest Ihr unter „Feinschmecker„.

PS: Wer Geschichten aus dem Veedel für unseren Lunch-Newsletter hat, kann uns einfach eine Mail schicken: redaktion@meinesuedstadt.de

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Weinprobe bei Zwölfgrad

Heute Abend geht es bei Zwölfgrad um die Weine Spaniens. Dass Spaniens Weinwelt nicht nur aus Rioja und Tempranillo besteht, wissen viele, die Vielfalt der unterschiedlichen Typen jedoch, ist weithin unbekannt. Das will Burkhard Jung und dem Team von Zwölfgrad ändern und laden zur Weinprobe ein. Donnerstag, 26.02. um 19 Uhr bei Zwölfgrad Sekt und Wein – Martin-Luther-Platz 1 – 50677 Köln. Preis p.P.  25,00 €. Reservierungen unten 0221 381591 oder info@zwoelfgrad.de

Text: Jasmin Klein

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