Der Gastroflüsterer – die Wochenendfreuden vom 17.-19.07.2026
Donnerstag, 16. Juli 2026 | Text: Gaby DeMuirier
Die Terrassen und Biergärten in der Südstadt sind dank des neuen Kölner Sommers gefühlt dauerhaft voll, es wird gespeist und getrunken, und alle scheinen happy zu sein. Wirklich? Die Gastronom*innen machen eigentlich nicht den Eindruck. Immer wieder hört man von den hohen Energie- und Personalkosten, nicht viel bleibe am Ende des Monats übrig. „Wir stehen mit dem Rücken zur Wand“, höre ich immer wieder.
Riesenumsätze und doch im Minus
Mit Kemal Üres ist Bewegung ins Veedel gekommen. Der berühmte Restaurantflüsterer ist Max Koeser, Mit-Entwickler und Gründer des Zappes Broi und seit einigen Monaten auch Pächter des gleichnamigen Restaurants im Bürgerhaus Stollwerck, zu Hilfe gekommen. Hier lief es eine Zeit lang auch nicht so gut. Die Umsätze konnten sich zwar sehen lassen, aber am Ende stand doch immer ein Minus, so der Zappes-Chef. Kemal Üres und sein Team haben unter anderem die Örtlichkeiten und die Speisekarte genau unter die Lupe genommen. Letztere wurde nun „stramm gezogen und verschlankt“, aber um Klassiker wie Schnitzel ergänzt. „Jetzt läuft´s super“, sagt Max nach dem großartigen Support. Vielleicht auch ein guter Plan für andere Südstadt-Gastronom*innen?
Wegen der bevorstehenden Sommerferien ist der Veranstaltungskalender zwar nicht mehr so voll, aber ein paar tolle Veranstaltungen haben wir nachfolgend aufgeführt:
Neue Entdeckung
Pfeffer Tasting mit Hennes Finest
18.7. 14-15.30 Uhr
Phillipp von Hennes Finest liebt es, Euren Pfeffer-Horizont zu erweitern. Ihr bekommt nerdiges Pfefferwissen, kleine Bonmots zu den Anfängen von Hennes Finest, einen Einblick in das mittlerweile gewachsene Würziversum (Portfolios) und natürlich jede Menge mit Hennes Finest veredelte Leckereien.
Kosten: 33 Euro
Lotta wünscht sich was, Karolingerring 9, 50678 Köln
Renewable Elegance
18.7. 15-23.30 Uhr
Renewable Elegance ist eine multidisziplinäre Plattform für Upcycling Kunst und nachhaltige Mode. Kein Hype, kein Greenwashing, sondern ein ehrlicher Abend mit starken kreativen Stimmen, der zeigt, was entsteht, wenn Kreativität und Verantwortung zusammenkommen. Mode, die aus dem besteht, was andere wegwerfen. Kunst, die genau darin ihren Ausgangspunkt findet. Und ein Abend, der beides zusammenbringt.
Die kuratierte Kunstausstellung und der Fotografie-Showcase laden zum ruhigen Ankommen ein, mit Werken von Kelvin Kioi, internationalen Künstler*innen und dem Mulungu Marketplace mit lokalen Kreativen aus Köln und Umgebung. Live Art Performances ab 18 Uhr!
Kosten: 15 Euro
Kunsthafen, Bayenstraße 28, 50678 Köln
Vringsveedels-Führung mit Wachter & Loup
19.7. 16 Uhr
Arsch Huh, Dizzy Gillespie, Annie Lennox, Bläck Fööss, Ludwig Sebus, Marita Köllner, Gerd Köster oder Arno Steffens? De Familich, The Piano Has Been Drinking, Dunkelziffer, Jürgen Zeltinger und Dennis Kleimann? Die haben alle dat Vringsveedel gerockt?!?! JAAAA Klar – Josef Loup & Cornel Wachter bringen Euch die Geschichten und den dazugehörigen Sound auf die Ohren. Sie führen Euch durch das „ahle Vringsveedel“ und haben enorm viel zu erzählen.
Kosten: 20 Euro
Treffpunkt: Severinstorburg, Chlodwigplatz, 50678 Köln
Grundlagen schaffen
Mit einem Frühstück im Café Kult startet ihr perfekt ins Wochenende, samstags & sonntags von 10-15 Uhr. Wählen könnt ihr ua zwischen dem griechischen, dem französischen oder türkischen Frühstück. Auf der umfangreichen Karte stehen auch Variationen von Rührei, Obstsalat & Omelette! Bon appétit!
Café Kult, Chlodwigplatz, 50678 Köln
Im Mainzer Hof lässt sich herrlich deftig fein speisen. Es warten eine Pfifferlingsquiche mit Salat, hausgemachte Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen und die sommerliche Pfanne mit Calamaretti, Garnelen, & frischen Kräutern auf hungrige Mäuler. Auch das Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan & Rucola sowie der mediterran marinierte Matjes mit Bratkartoffeln sind weiterhin zu haben. Nebenbei könnt ihr am Sonntag das Grand Finale der Fußball-WM schauen.
Mainzer Hof, Maternusstraße 18, 50678 Köln
Pänz, Pänz, Pänz
Sommerferienprogramm
18.7.-1.9.2026
Endlich Ferien! Über 6 Wochen frei. Und ob vor, nach oder ohne Urlaub – das Entertainment der Kinder & Jugendlichen über die freien Wochen sollte gut geplant sein. Wir haben mal ein paar Ideen für Aktivitäten für große & kleinere Kids gesammelt und hier aufgeführt.
all over the city
Momo
19.7. 16 Uhr
Bild: Herand Mueller-Scholtes
In dem alten Amphitheater einer italienischen Stadt, erscheint eines Tages ein Mädchen. Momo heißt sie und die Stadtbewohner freunden sich schnell mit ihr an. Geh doch zu Momo wird eine gängige Redensart. Doch schleichend machen sich seltsame Gestalten in der Stadt breit. Graue Herren rufen zum Zeitsparen auf und je mehr Leute verbissen alles daran setzten ihre Zeit zu sparen desto grauer und kälter wird es um sie herum. Momo versucht dem Geheimnis der grauen Herren auf die Spur zu kommen und taucht immer tiefer in das Rätsel der Zeit ein.
Kosten: 8-12 Euro
Orangerie Theater, Volksgartenstraße 25, 50677 Köln
Theater, Theater und mehr
This Ain’t Rock ’n‘ Roll – Buchpräsentation
18.7. 17 Uhr
Daniel Rachel präsentiert das Buch „This Ain’t Rock ’n‘ Roll“ im Gespräch mit Pauline Black, Sängerin von The Selecter, Schauspielerin und Autorin. Das Buch geht der Frage nach, warum und wie einige der prominentesten Figuren des Rock mit NS-Symbolik geliebäugelt haben.
Kosten: 8-12 Euro
Comedia Theater, Vondelstraße 4-8, 50677 Köln
Was haben wir gelacht
18. & 19.7. 18.45 Uhr
Was haben wir gelacht erzählt die Geschichte des Unterhaltungsfernsehens der 90er Jahre erstmals aus Frauenperspektive. Maren Kroymann, Hella von Sinnen, Bettina Böttinger, Gaby Köster und Esther Schweins blicken zurück auf ihr Werk und eine Zeit, in der Frauen im Fernsehen vor allem Beiwerk waren, als Pointen dienten und weiblicher Humor als Quotenkiller galt.
Kosten: 6-11 Euro
Odeon Kino, Severinstraße 81, 50678 Köln
Theaterkönig: Antigone
18. & 19.7. 19.30 Uhr
Bild: Werner Meyer
Zweieinhalbtausend Jahre alte Geschichte. Theaterkönig spielt Antigone von Sophokles in einer Bearbeitung von Roland Schimmelpfennig.
Mythos des thebanischen Herrschergeschlechts. Ein alter Fluch. Bruderkrieg. Das Grab. Der Schmerz der Schwestern. Gesetz der Götter, Gesetz der Familie, Gesetz des Staates. Das Gewissen. Wer setzt Recht. Antigone?
Kosten: 10-15 Euro
Comedia Theater, Vondelstraße 4-8, 50677 Köln
True Crime Tour
18. & 19.7. 14 Uhr
Bild: Stadtgeschichten Köln
Diese öffentliche True Crime Tour Köln führt euch zu bekannten realen Kriminalfällen – erzählt von ehemaligen Kriminalkommissaren, die selbst an den Ermittlungen beteiligt waren. Was passierte wirklich hinter den Kulissen großer Kölner Kriminalfälle? Auf dieser öffentlichen Stadtführung erlebt ihr Kölns dunkle Seiten aus erster Hand und erhaltet exklusive Einblicke in Polizeiarbeit. Peter Klingenberg berichtet über prägende Kölner Kriminalfälle wie den Domschatzraub, das Gladbecker Geiseldrama, den Karnevalsmord in der Kupfergasse und den Mord im Supa-Salast. Jede Führung zeigt reale Ermittlungsarbeit aus erster Hand – sachlich, persönlich und ohne Verklärung.
Kosten: 22 Euro
Treffpunkt: Vorm Eingang Domschatzkammer, Kölner Dom
Maestro Musik & Tanz
Ziryab Projekt @CentroMachado
18.7. 20 Uhr
Elemente aus Flamenco, arabischer und moderner Musik finden in ihren Kompositionen eigene Ausdrucksformen und spiegeln die Lebenswege der Musiker wieder. In ihrer Musik verschmelzen Moderne und Tradition des Abdens-und Morgenlandes.
Musiker:
Bassem Hawar – Djoze (Kniegeige) WDR Jazzpreis 2020
Merlin Grote – Flamenco Gitarre
Tobias Nass – Flamenco Gitarre
Mo Moreno – Percussion
Kosten: Freier Eintritt - Spenden erwünscht
Centro Machado, Severinsmühlengasse 1, 50678 Köln
Lotta tanzt…whole Lottaskanking going on Special
18.7. 22 Uhr
“See the sound Film-Festival & Pauline Black – A 2-Tone Story” Aftershow Party!
Ska, Punky Reggae, Dub & Soul feat. Special DJ Sets by Pauline Black (The Selecter) & Daniel Rachel! Hosted by the Freedom Sounds Crew. Das Lotta-Team erwartet hohen Besuch, denn niemand geringeres als Miss Pauline Black, legendäre Sängerin der ebenso legendären 2-Tone Helden THE SELECTER aus England, gibt sich höchstpersönlich die Ehre und verzückt die Lotta anlässlich der Vorstellung ihrer Filmbiografie (ab 19 Uhr im Odeon) mit einem eigenen DJ Set zusammen mit Autor Daniel Rachel und der Freedom Sounds DJ Crew. Heißer wirds diesen Sommer garantiert nich mehr!
Kosten: Freier Eintritt
Lotta, Kartäuserwall 12, 50678 Köln
Die schönen Künste
Carlos Manrique & Carlos Manrique Engels in der Zikade
Vernissage am 18.7. um 16 Uhr
Der Venezolaner Carlos Manrique lebt und arbeitet seit vielen Jahren in Köln. Seine Bilder und Objektewelt blieb aber immer bestimmt von den Eindrücken und Erlebnissen seiner Heimat. Zeichen und Zeichenmuster wirken wie lebendige, Vergrößerte kleine Lebewesen, Masken tanzen auf seinen Leinwänden und mythologiseren jedes seines Bilder. Mit seiner Art, seinem Stil freien Lauf zu lassen, verleiht sein Sohn Carlos Manrique Engels auf der Leinwand Ausdruck – und das meistens mit Acrylfarben.
Cafe Zikade, Kurfürstenstraße 2a, 50678 Köln
Enjoy your weekend! Eure Gaby!
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