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Bestes Chili der Welt in der Südstadt

Donnerstag, 6. Februar 2020 | Text: Marc Loecke

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Das umtriebige Team von Bambule & Con Carne wird sesshaft – und zwar in der Kölner Südstadt. Wer bisher jede Woche dem Footruck hinterher laufen musste, kann sich nun glücklich schätzen. Im Frühjahr diesen Jahres werden Lukas und Jacques auf der Alteburger Straße / Ecke Severinswall ihren ersten Laden eröffnen.

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Wenn es so etwas wie die Ur-Kneipe der modernen Südstadt gibt, dann ist es der Mainzer Hof. 1984 gegründet, als die Südstadt so richtig rock…

Chili aus aller Welt – vielfältig, nachhaltig, artgerecht und auch vegan, wie es auf der Internetseite heißt – findet sich also alsbald mit festem Wohnsitz und netten Nachbarn auf der Alteburger Straße wieder. Wem es dort zu scharf werden sollte, der kann sich anschließend gegenüber im Sette Bello abkühlen.

Selbstverständlich fährt der Foodtruck weiterhin durch Köln. Wer bis zur Eröffnung nicht warten kann findet auf der Webseite die Standorte des Foodtrucks.

Text: Marc Loecke

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