Lunch Time

07.04.16 – Alle Wünsche werden klein gegen den, gesund zu sein!

Donnerstag, 7. April 2016 | Text: Jasmin Klein

Geschätzte Lesezeit: 9 Minuten

Wer es ist, der merkt es nicht. Und wer es nicht mehr ist, der merkt es lange auch nicht.  Die Gesundheit ist wichtig, und das merkt man erst, wenn man krank ist. Heute ist der Weltgesundheitstag! Warum?

Wer es ist, der merkt es nicht. Und wer es nicht mehr ist, der merkt es lange auch nicht.  Die Gesundheit ist wichtig, und das merkt man erst, wenn man krank ist. Heute ist der Weltgesundheitstag! Warum? Mit ihm will die WHO (Weltgesundheitsorganisation = World Health Organisation) an ihre Gründung 1948 erinnern. Das Ziel ist es dabei, jedes Jahr ein aus der Sicht der WHO vorrangiges Gesundheitsproblem ins Bewusstsein der Weltöffentlichkeit zu rücken. Dieses Jahr ist es Diabetes.
Die WHO geht davon aus, dass Diabetes in den nächsten 14 Jahren zu einer der sieben weltweit führenden Todesursachen zählen wird. Dabei ist Diabetes in den meisten Fällen vermeidbar, wenn man sich nur 30 Minuten pro Tag moderat bewegt und sich gesund ernährt.
In unserer Südstadt gibt es einige unserer Partner-Unternehmen, die sich der Gesundheit verschrieben haben. Um in Schwung zu kommen, helfen Personaltrainer wie Ingo Gaube oder Erik Randrianarisoa den Couch-Potatoes wieder auf die Beine. Ines Speck mit ‚Rhein in Form’ setzt in ihren Sportgruppen auf Gruppendynamik, Bodystreet lässt die Muskeln durch Schwachstrom per EMS-Training zittern, und Re-Level bietet Kurse für jede/n in jeder Dynamik an.
Katharina Leitheiser setzt auf klassisches Pilates in Reinform.
Und wer es mal mit Yoga probieren möchte, kommt zu Susanne Franken in ihren Iyengar Yogaraum.
Aber auch innere Ruhe ist gesund und kann durch äußere Ruhe in der Meditation im Shambhala Meditationszentrum gefunden werden.

Es ist aber auch gesund, sich einfach mal wieder aufs Fahrrad zu schwingen und durch die Südstadt zu radeln. Frühlingsfit werden die Fahrräder bei unserem Fahrraddoctor Karsten Heinsohn oder bei Stadtrad.
Und wenn gar nichts mehr hilft, dann muss man eben mal in der Apotheke „Zum goldenen Horn“ oder bei Gunther Franke in der Ubier Apotheke vorbeikommen.

Was natürlich auch enorm wichtig ist: Lachen! Lachen ist gesund und hält die Seele froh. Wer Bock hat, mal wieder richtig gut zu lachen, kommt morgen abend in das Kulturcafé Lichtung. Dort hat Veranstalter und Stand Up Comedian Sebastian Richartz in seine Late Night Comedy Show „die angesagtesten Comedians der Welt“ eingeladen. Ob das genauso stimmt oder er nur einen Witz gemacht hat? Findet es heraus – um 22 Uhr geht es los.
Gesunde Ernährung und Bewegung sind eine tägliche Entscheidung. Wir helfen Euch dabei mit unseren Tipps zum Mittagstisch: Entscheidet Euch gut, und guten Appetit wünscht Euch
 Jasmin.

Bagatelle: ab sofort von 12 bis 15 Uhr geöffnet. Wer französische, kleine Leckereien für angemessenes Geld liebt, ist hier genau richtig. Und wenn die Sonne scheint, kann man sogar schön draußen sitzen und den Spaziergängern zuschauen. Daniel Rabe und sein Team kredenzen Euch heute eine Auswahl der ‚Bagatellen’ – 3 Stück zum Preis von 8,90 €, z.B. gratinierter Ziegenkäse auf Orangen-Chili-Marmelade, pikante Lamm-Hackbällchen in Rosmarin-Tomatensoße, Salade Nicoise mit Böhnchen, Thunfischmousse und Ei, Süßkartoffel-Pommes mit Safran-Mayo, Coq au vin oder Tarte Provencale mit Zucchini, Tomate und Ziegenkäse gebacken. Zum Nachtisch vielleicht noch eine Mousse au Chocolat und einen Café au lait obendrauf? Vive la France, et bon appetit!

Bentobox: Um japanisch essen zu gehen, muss man nicht erst nach Düsseldorf fahren. Neben Salaten, Reisgerichten, Nudeln, Suppen und saisonalen Aktionsgerichten gibt es eine große Auswahl an Sushi, ob Inside Out Makis, Nigiris und Gunkan, Handrolls oder Sashimi. Wer mittags gerne warm ist, nimmt z.B. die Chicken Teriyaki Bowl für 8,90 €. Die Sushi-Liebhaber halten sich an die Office Box mit 15 verschiedenen Sushi-Stücken für 12,50 €. Auch vegetarische Speisen wie z.B. die Veggie Crunchy Roll (8 Stücke frittiert; Avocado, Mango, Paprika, Gurke, Frischkäse, Spezial-Soße für 7,20 €) oder Yakiudon mit Gemüse und Tofu für 9,50 € werden hier zubereitet. Nirgends schmecken die Edamame (am besten zur Vorspeise) besser als hier (gekochte, gesalzene grüne Sojabohnen) für 3,60 €. Und zum Nachtisch winken der fantastische Cheesecake (4,70 €), in Tempura frittierte Bananenstücke in Karamelsoße für 4,80 € oder das Matcha-Eis aus Grüntee für 3,80 €. Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen, und eine kleine Außengastronomie gibt es hier auch.

Long Island Grill & Bar: liegt im Rheinauhafen und hat nicht nur einen traumhaften Blick auf den Rhein, sondern auch eine wunderschöne Terrasse, auf der man in der Mittagspause mal schnell einen kleinen Kurzurlaub verbringen kann. Chefkoch Alen Radic bietet Euch diese Woche z.B. für vorneweg einen kleinen, gemischten Salat für 4,50 €  oder eine Suppe für 5,50 €. Satt wird man mit dem Salad & Chicken (11,50 €), der Quiche der Saison (7,50 €) oder leckerer Pasta mit Spinat und Südtiroler Bergspeck (9,50 €). Wer mittags richtig Bock auf Fleisch hat, der bestellt den Balsamic Roast – Braten mit Oliven und Kartoffelpüree für 12,50 € oder ganz klassisch Steak & Frites für 14,50 €. Zum Nachtisch eine Crème Brulée (4,50 €) oder ein Sorbet (5 €). Ganz Eilige können z.B. Bagel mit Puten-Pastrami, Romana und Curry-Remoulade für 5,50 € oder den Pulled Pork Wrap mit Coleslaw und BBQ für 6,50 € mitnehmen.

Epicerie Boucherie: Chèrs Clients, chèrs amis, herzlich willkommen in der Epicerie Boucherie. Monsieur David Boucherie kredenzt Euch heute eine Suppe mit Croutons (4,50€) oder Quiche mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (9,90€) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (9,90€) probieren, zum Beispiel La Paysanne – Serrano-Schinken, Zwiebel-Confit, Birne oder La Comtoise – Comté, Lauchgemüse, Kartoffeln, Walnussöl. Als Dessert Tarte aux Pommes (4,50€) und ein Café au lait. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an süßen und herzhaften französischen Delikatessen, und selbstverständlich auch Wein. La vie en rose!

Calypso Grillbar: Die herzliche Griechin Annoula Sidiropoulou betreibt die Calypso Grillbar als Familienbetrieb. Unterstützt wird sie von ihrem Ehemann und ihrem Bruder. In ihrem kleinen Bistro auf der Merowingerstraße bereitet sie ihren Gästen griechische Spezialitäten frisch zu. Heute bekommt Ihr Souvlaki mit Pommes und Salat (€ 8,70) oder Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€ 8,70). Außerdem gibt es griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €) oder Mousaka mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (€ 7,80). Wenn die Sonne scheint, könnt Ihr auch draußen sitzen und Euch das Treiben auf der Straße betrachten. Man hat nicht den Eindruck, in einem Restaurant zu sitzen, sondern eine gute Freundin zu besuchen, die einem das Gefühl gibt, genau am richtigen Ort zu sein.

Capricorn i Aries: Das französische Restaurant wurde nach den Sternzeichen der beiden Besitzer Judith und Martin Kräber benannt. Das weit über die Grenzen Kölns bekannte Feinschmecker-Restaurant kann man wunderbar auch tagsüber besuchen und sich von dem Können der Küche überzeugen lassen. Probiert einfach den Plat du Jour (für 14,50€) oder das 3-Gänge-Menü aus Vorspeise, Haupgericht und Dessert (24,50€). Ein Ostermenü kann man genießen in der Capricorn i Aries Brasserie am Ostermontag. Geöffnet ist von 12 Uhr bis 18 Uhr. Auch die kleinen Gäste können sich auf besondere Gerichte zum Festtag freuen. Und Ostereier gibt es natürlich auch.

Café Sur: 
Das Café Sur wurde 1997 von den Brüdern D’Ambrosio gegründet. Am Martin-Luther-Platz grillen Euch die Argentinier heute das Filet von der Hähnchenbrust mit Salat & Brot. Oder Ihr bestellt Euch einen gemischten Salat, das argentinische Steak, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen, oder die perfekte Tomatensuppe. Als Nachtisch gibt’s das leckere Eis aus der Theke mit einem Cortado.

Vringstreff: In der Begegnungsstätte für Menschen mit und ohne Wohnung, unterschiedlicher Religionen und Kulturen im Herzen der Kölner Südstadt gibt es zwischen 12 und 14 Uhr Gebratenes Fischfilet mit Zitronenecke auf Bandnudeln und Rahmspinat oder vegetarisch Polenta-Lasagne mit Blattspinat und Käse (2,50 / 5 Euro). Zur Auswahl stehen auch eine leckere Suppe, ein Pasta-Gericht, Salate und verschiedene Desserts. Hier wird ohne Alkohol gekocht! Zur Kaffeezeit ab 15 Uhr duftet es nach selbstgebackenem Kuchen, zu dem Cappuccino, Espresso oder Tee gereicht werden.

Metzgerei Schmidt: Im Restaurant der Metzgerei bekommt Ihr heute Schnitzel in würziger Speck-Zwiebelsauce, dazu Salzkartoffeln und Blumenkohl (€ 6,20), oder Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Butterkartoffeln und Rahmblumenkohl (€ 7,20). Jeder Tag ist Burger Tag:  Merowingerburger TS (Bacon &Käse) mit Pommes (8,50€), Rigatoni in Schinkensahnesauce (5,50€) oder halbes Hähnchen mit Pommes (5,20€). Für Eilige gibt es auch alles zum Mitnehmen, auch Leberkäsebrötchen (2,20€), Spießbratenbrötchen (2,50€), Currywurst mit Pommes (4,30€), Bratwurst (2,00€) und täglich wechselnde Kartoffelsuppe mit Wursteinlage (3,50€).

Wagenhalle: In der ehemaligen Halle für Feuerwehrautos darf man jeden Werktag zwischen zwei verschiedenen zweigängigen Business-Menüs wählen. Heute habt Ihr die Wahl: Grüne Paprika Suppe mit Chili Croûtons als Vorspeise und Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons und Rahmkartoffeln als Hauptspeise (inkl. Getränk für 10,50€)? Oder lieber vegetarisch: als Hauptspeise gibt es Schupfnudel Pfanne mit Pak Choi, Broccoli, roten Zwiebeln und Champignons (inkl. Getränk für 9€). Man kann natürlich auch á la carte bestellen. Wie wäre es mit Zucchinischnitzel mit Krautsalat und Röstkartoffeln (7,50€), Feldsalat mit Kartoffel-Majoranvinaigrette, Buttercroutons und Friséespitzen (8,50€) oder die gebratene Maispoulardenbrust mit Hokkaido-Kürbis-Risotto und Parmesanschaum (14,50€)? Sonn- und feiertags wird übrigens von 10:30 Uhr bis 15:00 Uhr festlich gebruncht, für 22 EUR inklusive einem Heißgetränk und Sekt. Wenn die Sonne scheint, solltet Ihr Euch raussetzen: eine wunderbar großzügige und elegante Außengastronomie im Hinterhof.

FILOS: Hier ist die Küche vielseitig, hochwertig und immer frisch. Jeden Tag sorgt der kölsche Grieche Costa für ein neues Mittagsangebot (9,90 €). Heute gibt es gemischter Salat als Vorspeise. Danach habt Ihr die Wahl zwischen Schweinerücken-Steak „Holzfäller Art“ mit Champignons, Zwiebeln an Bratkartoffeln oder Gnocchi Salbei-Butter mit Feta, als Magenschließer gibt es Panna Cota mit Erdbeersauce, dazu ein Alkoholfreies Getränk Eurer Wahl. Es gibt auch noch die umfangreiche Tageskarte, aus der man sich etwas Leckeres aussuchen kann. Mittagstisch gibts hier bis 17 Uhr. Bei schönem Wetter auch mit schöner Außengastronomie. Man kann hier online reservieren.

Wippn’bk: Das Restaurant mit dem ungewöhnlich geschriebenen Namen (gesprochen: Wippenbeck) bietet neben einem lichtdurchfluteten Gastraum mit fünf Meter hohen Decken auch eine sonnengeflutete Terrasse, wenn das Wetter mitspielt. Täglich wechselt das 2-Gang-Menü für 11,90 €. Man kann nur den Hauptgang für 10,90€ bestellen oder gleich drei Gänge für 13,50 €. Heute gibt es Bruschetta als Vorspeise und als Hauptspeise „Coq au Vin“ mit Ratatouille und Kartoffelgratin. Es gibt auch ein umfangreiches Angebot an vegetarischen und einem veganen Essen wie gebackene Kartoffel-Currytaschen an knackigem Thaigemüse und veganem Sesam-Korianderyoghurt (11,50 €). Die Wochenkartet bietet Euch eine überzeugend große Auswahl an Salaten, Pasta, Fleisch und Desserts, die in Rekordzeit zubereitet und serviert werden. Abends verwandelt sich das Lokal in ein edles Speisenrestaurant, in dem man auch die eine oder andere Flasche Wein leeren möchte. Wer lieber frühstückt, kommt am besten samstags, sonntags oder feiertags, da gibt es nicht nur den Mittagstisch, sondern auch umfangreiche Frühstücksmöglichkeiten für Langschläfer (bis 16 Uhr). Super: hier kann man auch online reservieren!

HaPTiLu: Von 12-15 Uhr gibt es eine breite Auswahl an verschiedenen Gerichten, die täglich aus den frischen Zutaten zubereitet wird. Küchenchef Peer lässt sich jeden Tag etwas ganz Besonderes einfallen. Diese Woche gibt es Bergische Kohlrabisuppe (4,20 €) mit Metzgerschinken (5,20 €) oder Spaghetti mit Tomatensauce und Hackbällchen (6,90 €) und Bauernbrot mit geräuchertem Lachs und Ei (6,90 €). Außerdem gibt es noch Frikadellen mit Gemüse- und Kartoffelbeilage (7,30 €), Salatvariation mit Saté-Spieß und Erdnussdip (7,90 €) oder Rinderragout mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Salat (8,90 €). Am Wochenende bietet das Haptilu ab 10 Uhr ein leckeres Frühstück für die ganze Familie an. Wenn mindestens acht Personen reservieren, kann man das Frühstück auch zum Brunch erweitern.

Naturmetzgerei Hennes: Seit 1.10.2015 wird die Natur-Metzgerei Hennes vom Naturverbund betrieben. Edmund Hennes begleitet seine aus Altersgründen eingeleitete Übergabe mit dem erfahrenen Team neben Metzgermeister Gerhards Drews. Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten Metzgereien Deutschlands 2015 gewählt. Das Naturfleisch wird seit über 25 Jahren beim Naturverbund Niederrhein in Wachtendonk bezogen.

Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Severinstraße) – Die Traditionsbäckerei auf der Severinstraße ist der Treffpunkt vieler Südstädter. Das große Café lädt einfach zum Kaffeeklatsch ein. Schön, wenn dann die Produkte auch noch von so hoher Qualität sind: Keine Fertigteige, keine Tiefkühlbrötchen – alles wird selbstgemacht, sogar die Marmeladen.
Wer gerne mal mittags was auf die Hand nimmt oder nur kurz verweilen möchte, ist hier genau richtig: bei einer leckeren Auswahl an belegten Brötchen, Kartoffelsalat mit Frikadelle, Teilchen, Kuchen und Sahnetörtchen ist für jeden was dabei. Und jetzt gibt es auch frische Waffeln mit Kirschen und Sahne.

Bi-Pi´s Bistro: Im Foyer des Hauses der deutschen Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hier könnt Ihr lecker, günstig und gesund essen. Zwischen 12 und 15 Uhr gibt es Tagesgerichte unter 5,50€. Hartmut Stamm und Team servieren heute Mittag leichte Kürbissuppe (4,50 €). Außerdem gibt es Indische Dhalsuppe (mit roten Linsen, Tomaten und Kokosmilch), vegan und laktosefrei für 3,70, Lauchquiche mit Curry an Salat (5,30 €) oder Chili con Carne (3,90 € kl. / 6,80 € gr.). Die Küche ist heute bis 18 Uhr geöffnet. Hier könnt Ihr auch in Ruhe entspannen, eine Tasse Kaffee trinken, eine Kleinigkeit (auch tollen Kuchen!) essen und in aller Gemütlichkeit Zeitungen lesen.

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Text: Jasmin Klein

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