Lunch Time

14.06.2016 – Ich bin ganz still und fresse Fan-Kreide

Dienstag, 14. Juni 2016 | Text: Stefan Rahmann

Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten

Auch wenn sich das manche nicht vorstellen können: Fußball gab es schon vor dem Sommermärchen 2006. Die Deutschen zum Beispiel waren 1972 Europameister. Vier Mannschaften spielten mit, und nach einer halben Woche war der Pokal überreicht. Damals mussten vor den Übertragungen auch nicht stundenlang furchtbar gut gelaunte Fernsehmoderatoren Gewinnspiele anmoderieren. Man guckte die Tagesschau, hörte die Eurovisionshymne und danach Ernst Huberty: „Guten Abend, meine Damen und Herren. Ich begrüße Sie aus dem Brüsseler Heysel-Stadion. Gerade hat der Schiedsrichter das Spiel angepfiffen.“

Auch wenn sich das manche nicht vorstellen können: Fußball gab es schon vor dem Sommermärchen 2006. Die Deutschen zum Beispiel waren 1972 Europameister. Vier Mannschaften spielten mit, und nach einer halben Woche war der Pokal überreicht. Damals mussten vor den Übertragungen auch nicht stundenlang furchtbar gut gelaunte Fernsehmoderatoren Gewinnspiele anmoderieren. Man guckte die Tagesschau, hörte die Eurovisionshymne und danach Ernst Huberty: „Guten Abend, meine Damen und Herren. Ich begrüße Sie aus dem Brüsseler Heysel-Stadion. Gerade hat der Schiedsrichter das Spiel angepfiffen.“ Ein Fünftel der Nation hatte sich „draußen vor den Geräten“ – also drinnen im eigenen Wohnzimmer – versammelt. Im Feinrippunterhemd oder im T-Shirt, auf das vorne der eigene Vorname geflockt war. Damals unvorstellbar, heute normal: Nationalmannschaftstrikots. Es  gibt die sogar für „Damen“. Habe ich gesehen. Kosten 69,90 Euro und haben im Unterschied zu denen für „Herren“ einen deutlich größeren und runden Ausschnitt. Ich bin begeistert davon, dass heutzutage Fußball viel mehr Leute fasziniert als 1972. Ich persönlich habe auch nichts gegen schwarz-rot-goldene Kondome über Außenspiegeln, nichts gegen Fan-Kreide in Fan-Gesichtern und erst recht nichts gegen Doppelhalterfahnen in Heckscheibenschlitzen. Und jeder mag die Hauswand unter seinem Wohnzimmerfenster beflaggen, wie er mag. Alles gut. Woran ich mich beim Fußballgucken in der Öffentlichkeit weiterhin nur schwer gewöhne, sind die überspitzten Begeisterungsschreie der jugendlichen Mädels in Schwarz-Rot-Gold-Rundum-Ausstattung, die der hyperventilierten Ohnmacht nahe sind, wenn Mario Götze einen Ball stoppt. Beim Warmmachen. Aber okay, wenn es uns auf dem Weg zum Titel hilft, soll mir  das auch noch recht sein. Bevor ich es vergesse: Heute Abend spielt Ronaldo. In fast allen Südstadt-Kneipen. Haut rein, Stefan

Capricorn i Aries: Chefkoch Martin Kräber serviert heute den Plat du Jour (€ 14,50) oder das 3-Gang-Menü (€ 24,50). Darin findet Ihr zum Beispiel: Spargel in Gemüsevinaigrette und Zitronenmayonaise oder Soupe de poisson mit gebratener Garnele als Vorspeise. Zu Hauptspeise wählt Ihr zwischen Spargelrisotto mit Kräuterseitlingen oder Kalbsragout mit Kartoffelpüree unter anderen Gerichten. Als Dessert gibt es Mousse au chocolat mit Kirschen oder Marinierte Erdbeeren mit Joghurteis. Im Guide Michelin 2016 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder mit ein Bib Gourmand aufgenommen. Darüber freuen wir uns sehr!

 
FILOS: Täglich wechselt das Mittagsangebot im Filos auf der Merowingerstraße. Ab heute bekommt Ihr ein „Business Lunch“ für 9,90 €. Heute gibt es Kartoffelsuppe mit Croutons als Vorspeise. Als Hauptgericht wählt Ihr zwischen Penne mit Hähnchen, Paprika und Champignons in pikante Tomatensauce oder Risotto mit frische Spinat, getrocknete Tomaten, Walnüsse und Parmesan Ihre Wahl. Auf der Speisekarte findet Ihr frische Gerichte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch. Als Dessert gibt es Apfelkuchen (€ 2,70).

Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 Uhr und 15 Uhr das Mittagsmenü. Heute bekommt Ihr zunächst Tomaten-Brotsalat. Danach wird Euch Hähnchenschenkel auf Gemüse mit Rosmarinkartoffeln (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50). Außerdem gibt es als Vegane-Teller Sweet-Chili marinierter, geräucherter Tofuspieß auf Kichererbsenragout mit Basmatireis und Soja-Kräuterjoghurt (€ 10,90). In der Zeit von 18 – 24 Uhr gilt die Abendkarte im Restaurant am Ubierring.

Wagenhalle: Das Team der Wagenhalle serviert Euch heute die Kombination aus einem Bauernsalat mit Feta, Gurke und Tomate als Vorspeise. Danach isst man Putensteak mit Chili Butter, Rahmgemüse und Risoleé Kartoffeln (inkl. Getränk für € 10,50). Als vegetarisches Menü gibt es als Vorspeise Bauernsalat mit Feta, Gurke und Tomate und als Hauptspeise Zitronenrisotto mit gebratener Aubergine und Parmesanschaum (inkl. Getränk für € 9,-). Außerdem gibt es das Eifeler Hirschragout mit Baguette (€ 5,50), die Feldsalat mit Kartoffel-Majoranvinaigrette, Buttercroutons und Friseespitzen (€ 8,50) oder die Bouillabaisse „Wagenhalle“ mit Sauce Rouille & Comté Crostini (€ 9,50 €, bzw. groß für € 15,50).

Bagatelle: Das französische Eckrestaurant öffnet jetzt auch für die Mittagspause mit einer Auswahl von Bagatellen zum Kombinieren, jeweils drei Stück für 8,90 €. Die kleinen Portionen passen bestens in die Tagesmitte, wie etwa Tarte Provençale mit Zucchini, Tomate und Ziegenkäse gebacken, Boef Bourgignon auf Burgunder Art oder Süßkartoffel-Pommes mit Safran-Mayo. Oder lieber etwas Mousse au Chocolat? Votre choix.

Bento Box: Das Sushi-Restaurant am Ubierring ist schon seit Jahren eine feste Größe im Viertel. Und hat zudem auch nicht nur Sushi im Repertoire. In den saisonalen Spezialangeboten zum Beispiel bekommt Ihr Rotwein Chicken Teriyaki, mariniert in Rotweinsauce und serviert auf Reis mit Rotkohlsalat und creamy Sesam Dressing (€8,50). Oder doch lieber ganz klassisch die Lunch Box mit einem Mix aus 4 Tuna Salad Makis, 2 Lachs Makis, 2 Gurke Makis, 2 Rettich Makis und 2 Yakitorispießen (€10,50).

Vringstreff: Von 12 Uhr bis 14 Uhr gibt es heute Grillteller mit verschiedenen Fleischsorten, Ayvar-Dip, Pommes Frites und Krautsalat (€ 2,20 / € 5.-) oder vegetarisch Spaghetti Bolognese (aus Soyagranulat) mit Salat (€ 2,20 / € 5.-). Außerdem erwarten Euch eine leckere Suppe, ein Pastagericht, Salate und eine Auswahl an Desserts.

485Grad: Der Name ist Programm, denn bei dieser Temperatur wird die neapolitanische Pizza eine Minute lang gebacken. Zu Mittag gibt es dort ein Spezialmenü das aus einem Pizza Tomato Boy – Tomaten, Radicchio, Salsiccia, Mozzarella di Bufala und Basilikum dazu einem Softdrink für € 9,90 und mit ein Dessert (€ 10,00) besteht. Doch könnt Ihr natürlich auch aus der Karte wählen. Da gäbe es zum Beispiel die Parma Power – Tomaten, Ricotta , Parma 24 Monate
Fior di Latte Mozzarella  und Parmesan 24 DOP (14,00 €) oder  die 485Grad Käse Teller – Provolone, Gruyère, Parmigiano 24 DOP Bufala, Birne und Walnuß (8,50 €), zum Schluss etwas süsses, zum Beispiel Tiramisu Erdbeer & Rhabarber (4,50 €).

Calypso Grillbar: Das kleine Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße bietet den Gästen griechische Spezialitäten frisch zubereitet. Heute bekommt Ihr Keftedes – grieschiche Frikadellen – mit Tomatensauce (€ 9,20), Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€ 8,70). Außerdem gibt es auch griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €), Pizza oder Nudelgerichte.

Epicerie Boucherie: David ist wieder offen und bietet Euch heute eine wärmende Suppe (€ 4,50) und verschiedene Quiches mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso.  Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delikatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!

Long Island Grill & Bar: Im Rheinauhafen mit wunderschönem Blick auf den Fluss gelegen, bringt uns das Restaurant ein Stück New York an den Rhein. Chefkoch Alen Radic bietet Euch diese Woche z.B. für vorneweg einen kleinen, gemischten Salat für 4,50 €  oder eine Suppe für 5,50 €. Satt wird man mit dem Salad & Chicken (11,50 €), der Quiche der Saison (7,50 €) oder Pasta mit Spinat und Südtiroler Bergspeck (9,50 €). Es gibt  Balsamic Roast – Braten mit Oliven und Kartoffelpüree für 12,50 € oder  Steak & Frites für 14,50 €. Zum Nachtisch eine Crème Brulée (4,50 €) oder ein Sorbet (5 €).  Wer nur Zeit für einen Lunch auf die Hand hat, kann z.B. Bagel mit Graved Lachs, Gurke und Frischkäse für 6,50 € oder den Wrap mit Flusskrebs, Mango und Paprika für 7,00 € mitnehmen.

Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag Quiche Gemüse -Kürbis oder Lauch- (4,50 €). Außerdem gibt es Kürbissuppe (€ 4,50), Frikadellen mit Senf (3,50 €) oder lieber  Gefüllte Creperöllchen (4,50 €). Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet.

Naturmetzgerei Hennes: Zum sechsten Mal in Folge hat die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ die Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.

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Text: Stefan Rahmann

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