Lunch Time

23.10.13 – Ohne Schaltung und ohne Bremsen

Mittwoch, 23. Oktober 2013 | Text: Gastbeitrag

Geschätzte Lesezeit: 8 Minuten

Ich habe aufgegeben – nein, nein, keine Angst, ich werde mein Leben nicht in die Ecke schmeißen, arbeite auch weiter an „Meine Südstadt“ mit aller Leidenschaft und schreibe täglich die Lunchletter, drücke dem FC den Daumen, damit es mit dem Aufstieg ins Oberhaus klappt, gehe jeden Tag artig ins Büro und freue mich auf den von meiner Schwester aufgegossenen Kaffee, werde brav meine morgendlichen Sit-Ups machen, drehe weiterhin mittwochs meine geliebte Hunderunde, freue mich auf die Vernissage der Artfair und vor allem des Lebens und bin tierisch neugierig, was alles noch passiert. Doch weiß ich wahrlich bei meinem Fahrrad nicht mehr weiter. Ich habe es nie geliebt, irgendwie hat die Schaltung immer gehakt und die Bremsen mussten stets nachgestellt werden, aber mein Drahtesel hat mich stets brav über Kölns Straßen und Gassen bugsiert. Bis vor einer Woche! Die Nacht war mild und ich guter Dinge – ich hatte den grauen Drahtesel ordnungsgemäß geparkt und angeschlossen. Am nächsten Morgen sah ich das Dilemma: mein feiger diebischer Monteur hatte äußerst akurat die beiden Bremsen, die mir ans Herz gewachsenen Griffe und die gesamte Schaltung demontiert und gestohlen.

Ich habe aufgegeben – nein, nein, keine Angst, ich werde mein Leben nicht in die Ecke schmeißen, arbeite auch weiter an „Meine Südstadt“ mit aller Leidenschaft und schreibe täglich die Lunchletter, drücke dem FC den Daumen, damit es mit dem Aufstieg ins Oberhaus klappt, gehe jeden Tag artig ins Büro und freue mich auf den von meiner Schwester aufgegossenen Kaffee, werde brav meine morgendlichen Sit-Ups machen, drehe weiterhin mittwochs meine geliebte Hunderunde, freue mich auf die Vernissage der Artfair und vor allem des Lebens und bin tierisch neugierig, was alles noch passiert. Doch weiß ich wahrlich bei meinem Fahrrad nicht mehr weiter. Ich habe es nie geliebt, irgendwie hat die Schaltung immer gehakt und die Bremsen mussten stets nachgestellt werden, aber mein Drahtesel hat mich stets brav über Kölns Straßen und Gassen bugsiert. Bis vor einer Woche! Die Nacht war mild und ich guter Dinge – ich hatte den grauen Drahtesel ordnungsgemäß geparkt und angeschlossen. Am nächsten Morgen sah ich das Dilemma: mein feiger diebischer Monteur hatte äußerst akurat die beiden Bremsen, die mir ans Herz gewachsenen Griffe und die gesamte Schaltung demontiert und gestohlen. Horror. Ich brauchte einige Tage, um mich von dem Schock zu erholen und ehe ich mich versah, war dann auch noch der Sattel, auf dem ich so viele Kilometer Platz genommen hatte, weg. Futschikato! Wenn ich wieder Mut gefasst habe, werde ich beim Fahrradmonteur meines Vertrauens das Skelett wieder aufrüsten und den Renner fahrbereit machen lassen. Dass nicht nur ich unter dem miesen Fahrradklau leide, beweist die Mail von Lole, die mich gestern erreichte. Er schreibt, dass das BMX-Bike (Felt, Heretic, 16 Zoll, Modell 2010) seines Sohnes „in niederträchtigster Art und Weise“ geklaut wurde. „Das Bike stand bei uns im Haus abgeschlossen am Radabstellplatz“, schreibt der niedergeschlagene Südstadtvater. Tatzeitraum: Donnerstag, 10.10.2013, zwischen 8:00 und 13:00 Uhr am Kartäuserwall. Leute, wenn Ihr Menschen seht, die Kinderfahrräder aus Hinterhöfen klauen oder in der Nacht alle wichtigen und funktionstüchtigen Teile an parkenden Drahteseln abschrauben, schreitet bitte, bitte, bitte ein. Bitte! Wenn Ihr das Bike von Loles Sohn in irgendeiner Ecke findet, gebt mir doch Bescheid. Ich gehe jedenfalls bis auf weiteres zu Fuß und wünsche Euch einen großartigen Mittwoch, Euer Andreas.

Spielplatz: Heute Mittag bekommt Ihr zwischen 11:30 & 14:30 Uhr erst einmal einen Magenwärmer aus dem Suppentopf zur Selbstbedienung. Danach entscheidet Ihr Euch entweder für das sautierte Gemüse mit Weißkäse, Bratlingen & Kräuterdip (inkl. Suppe für € 7,90) oder das Hähnchenfilet „Lemon Pepper“ mit Zucchini & Basmatireis (inkl. Suppe für € 8,90). Auf der Mittagskarte findet Ihr darüber den Eintopf mit Mettwurst (€ 3,90), das Champignon-Rahm-Schnitzel mit Bratkartoffeln (€ 10,90), die schwäbischen geschmelzten Maultaschen mit Schmorzwiebeln, Bratenjus & Salat (€ 9,80) oder die Bauernsülze mit Zwiebelringen, Sauce Remoulade & Bratkartoffeln (€ 7,90).

Vintage: Heute bekommt Ihr im Vintage zwischen 12 & 15 Uhr zunächst ein Sellerie-Apfel-Süppchen mit Maronen und danach die Steinpilz-Ricotta-Ravioli mit Rucola,  Parmaschinken & Parmesanschaum (€ 17,50). Außerdem findet Ihr auf der Karte Tataki vom Thunfisch mit Paprika-Ketchup & Mango-Avocado-Salat (€ 13.-), den Vintage Salat mit Perlhuhnbrust & Rotweinjus (€ 17.-), das Ribeye-Steak in Rotweinschalottenbutter mit 3erlei Tomate & Patatas Bravas (€ 31.-) oder die Penne “al arrabiata” mit Garnelen (€ 19.-). Notieren solltet Ihr Euch aber schon einmal den Verwöhnbrunch am 10. November 2013 mit dem Titel „Time to Chocolate„.

Bäckerei Mauel 1883: Corinna Bäsch und David Luhr von der Bäckerei Mauel im Rheinauhafen bieten mit dem „Office Express“ die Möglichkeit an, in der Zeit zwischen 8:00 und 11:00 Uhr bequem vom Büro aus frisch belegte Brötchen oder Kuchen zu bestellen. „100 Prozent Natur und kein Fast Food!“ Bäckerei Mauel 1883 – Im Zollhafen 22 – T: 0221/20197350 – 31@mauel1883.de

Ab nach Erdmanns: Das Restaurant mit regionaler Küche findet ihr am Platz „An der Eiche“ 5 im ehemaligen „Liebelein“. Nicht nur auf der Terrasse gibt’s ab 9 Uhr zum Beispiel einen „Strammen Max“ (€ 5,50) oder das „Schnelle Frühstück“ mit zwei halben belegten Brötchen & einer Tasse Kaffee (€ 3,50). Von 11:30 – 16:00 Uhr bekommt Ihr einen Schweinebraten mit Speckböhnchen und Spätzle (€ 7,90), den Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf an Salat (€ 6,50), das Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffel-Gurken-Salat (€ 7,50), die Mettwurst auf Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse (€ 6,90) oder den „Hämchenauflauf“ mit Porrée, Sauerkraut & Hämchenfleisch (€ 10,90). Zum Dessert gibt es einen Vanillepudding im Weckglas (€ 2.-, bzw. mit einer Tasse Kaffee € 3.-).

Severin: Dieter und das Severin-Team bieten Euch heute Mittag den Schweinebraten mit Erbsen-Möhrengemüse & Salzkartoffeln (€ 6,90) an. Außerdem bekommt Ihr den Salatteller mit Feta & gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (je € 10,90), das Holzfäller-Steak mit Schmorzwiebeln, Pommes Frites & Krautsalat (€ 11,90), das kleine Putenschnitzel mit Pommes Frites & Majo (€ 6,90) oder Himmel & Ääd „Klassisch“ (€ 8,90).

FILOS: Als Mittagsangebot bekommt Ihr heute im Filos den gebackenen Schafskäse mit getrockneter Tomate an Blattsalat (€ 6,50), die Spaghetti mit Miesmuscheln im Weißweinsud (€ 6,50), die Hühnchen in Kokos-Curry-Sud mit Paprika & Basmatireis (€ 7,50) oder den Lammeintopf mit mediterranem Gemüse & Kartoffel (€ 8,50). Außerdem bietet die Wochenkarte Schweinefilet-Medaillons vom Grill mit Kartoffelgratin & Blattspinat á la Florentine (€ 10,50), die Lasagne mit Rinderhack & Blattsalaten (€ 8,50), das Lachsfilet unter aromatischer Kruste mit Grillgemüse & Salat (€ 9,50) oder den Rote-Bete-Apfel-Salat mit Ziegenkäse & Balsamico-Olivenöl (€ 8,50). Als Magenwärmer bekommt Ihr eine Brokkoli-Crème-Suppe, eine Kichererbsen-Suppe oder eine Tomaten-Fenchel-Suppe und zum Dessert den griechischen Joghurt mit Obst oder eine Crema Catalana.

Speisekammer: Bei Ruth Neuerbourgh gibt es heute Mittag eine Kartoffel-Lauchcrèmesuppe (€ 4,90 – in Kombi mit einer Stulle € 6,50), die Frikadelle mit Kartoffelsalat (€ 7,20) und die Muschelnudeln in Schmorkürbis-Sauce mit Tomaten & Parmesan (€ 7,80). Darüber hinaus bietet die Karte Salate der Saison mit gebratenen Serviettenknödeln (€ 7,20) oder gebratenen Pilzen (€ 8.-), das Kalbsgulasch mit Serviettenknödel & Salat (€ 9,80) oder das kleine Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat (€ 10,80, bzw. das große Schnitzel € 16,80) auf der Karte. Lecker sind die selbst eingeweckten Suppen und Eintöpfe für € 4,90 (mit Fleisch € 5,90). Zum Dessert bekommt Ihr Joghurt mit frischen Früchten (€ 4,50) oder den Milchreis mit frischen Früchten (€ 3,80).

Capricorn i Aries: Martin Kräber bietet heute zwischen 12 & 14:30 Uhr eine Plat du Jour für € 8,50 an – freut Euch heute auf eine Hirschkalbsfrikadelle mit Sauerkraut und Senfsauce. Wer Lust, Hunger und Zeit mitbringt, entscheidet sich für das 3-Gang-Menü (€ 19.-), das mit confitierten Steinpilzen mit Salat startet. Danach bekommt Ihr die geschmorte Kalbsbacke mit Rotkohl und schließlich das Quittenparfait mit Nüssen. Am 10.  November 2013 gibt’s übrigens „Fashion im CiA„.

Oxin: Heute Mittag bekommt Ihr bei Mehdi auf der Alteburger Straße Safran-Tagliatelle an Teryakisauce & Zucchini-Gemüse mit Entre Cote-Spitzen oder mit Garnellen (je € 9,50), die vegetarische CousCous-Pfanne mit Okraschoten-Gemüse (€ 7,90), das Perlhuhn Suprem mit Auberginengratin (€ 9,50) oder den Mezze-Teller mit 5 oder 9 verschiedenen warmen und kalten Vorspeisen (€ 6.- , bzw. € 10,50). Außerdem findet Ihr auf der Mezze-Tafel u.a. das Lammragout mit Bockshornklee, Wachtel-Suprem auf Walnuss-Chutney, Lammchips auf Linsenragout, Auberginengratin mit Ratatouille, Jakobsmuschel auf Kartoffel-Lauch oder Garnelen mit Spinat-Couscous (3 Gerichte Eurer Wahl mit Safranreis oder persischem Kräuterreis für € 11,90).

L’Apparte: Claude & Dami servieren Euch heute die Spaghetti Bolognese aus Rinderhack mit Schnittlauch & Parmesan (€ 6,90) oder das Schwertfischsteak auf provenzialischem Reis, Rucola & Pesto (€ 7,20). Darüber hinaus bekommt Ihr den großen Saisonsalat mit einer Hähnchenkeule & Kräuterbrot (€ 5,90) oder mit Provolone, pikanter Salami & Kräuterbrot (€ 5,90). Zum Dessert stehen hausgemachte Tartes & Kuchen (€ 2,90) und ab 15 Uhr leckere französische Waffeln zur Verfügung. Am 8.11.13 findet übrigens die nächste „Kulinarische Weinprobe“ im L’Apparte statt, und am 22. November ’13 heißt es dann „2 Mädelz & der Rock’n’Roll„.

Epicerie Boucherie: Bei David bekommt Ihr heute die grünen Linsen mit einer glücklichen Mettwurst (€ 9,90), die Pastinaken-Crèmesuppe (€ 3,90), Tartines Parisienne mit Brie Äpfel & Fleur de Sel (mit Salat € 9,90) oder ein Stück Quiche „Wirsing et 4 epices“ mit Salat (€ 6,90). Zum Dessert erwartet Euch ein Stück traditionelle Tarte aux Pommes (€ 4.-) oder die Kombi aus Espresso & Macaron (€ 2,50). Am 25. November 2013 lädt David übrigens zur nächsten „Soirée Vacherin Mont d’Or“ ein.

Restaurant zur Bottmühle: Als Gericht der Woche erhaltet Ihr heute Mittag den Hackbraten an Pfefferrahmsauce mit Lauchgemüse und Salzkartoffeln (€ 7,20). Darüber hinaus bieten Anna & Christian Schaefer in ihrem Restaurant einen großen Gartensalat mit Champignons & Bacon (€ 7.-), ein Stück Quiche mit Blattspinat & Fetakäse (€ 6,50) oder die Tagliatelle mit Kirschtomaten & Rucola (€ 6,50) an. Außerdem bekommt Ihr die Gulaschsuppe vom Rind mit Paprika (€ 3,90), die Currywurst mit Pommes (€ 6,50) oder den großen Chicken-Burger mit Salat, Tomate, Gurke, Ananas & Currysauce (€ 8.-).

Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 & 15 Uhr zunächst einen Kichererbsensalat mit Schafskäse, und dann folgt die mit Lammfleisch gefüllte Paprikaschote in Tomatensauce mit Kräuterreis (2 Gänge € 11,90, mit Dessert € 13,50). Außerdem gibt es den Spießbraten in Kräutersauce mit Röstzwiebel-Kartoffel-Püree (€ 6,90), die Spaghetti al Sole mit Sardellen, Kapern & Oliven in Tomatensauce (€ 9,90) und einen bunten Salat mit Pellkartöffelchen & Kräuerquark (€ 8,90). Außerdem bekommt Ihr den Orangen-Safran-Fenchel mit Basilikum-Pesto & Gnocchi (€ 8,90), bzw. mit einem kleinen Putensteak (€ 11,90) oder mit Räucherlachs (€ 12,90). Am 25. Oktober 2013 wird übrigens die „Gänsezeit im Wippn’bk eingeläutet“ – Vorbestellung ist ratsam.

Café Walter: Nina serviert Euch heute als Wochenangebot die Kürbisquiche an buntem Salat (€ 5,90). Darüber hinaus bekommt Ihr einen fruchtigen Salat mit Avocado, Walnüssen, Cranberries & Ziegenkäse (€ 8,90) oder einen bunten Salat mit gerösteten Cashewkernen, Kirschtomaten & gebackenen Curry-Bananen (€ 7,90). Außerdem findet Ihr Chili con Carne (€ 5,90), das Panini mit Rucola, Ziegenkäse & Honig (€ 4,90) oder mit Serrano & Gouda (€ 4,90) auf der Karte.

Café Sur: Gerardo serviert Euch heute als Mittagsangebot eine leckere Pasta mit Gemüse. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwartet Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder ein Cortado.

Wagenhalle: Küchenchef Lars Wolf und sein Team bieten zwei Menüs an, die inklusive eines Getränkes € 9,50, bzw. € 8,- kosten. Heute bekommt Ihr zur Einstimmung erst einmal einen marinierten Kopfsalat mit gehobeltem Rettich, Speck & Landbrotchip. Danach entscheidet Ihr Euch entweder für das Kürbis-Haselnuss-Risotto mit Parmaschinken & Rieslingschaum (Menü I für € 9,50) oder das Kürbis-Haselnuss-Risotto mit gehobeltem Parmesan und Babyspinat (Menü II für € 8,-). Zum Menü wird Euch noch ein Softdrink, ein Heißgetränk ohne Alkohol, ein Kölsch oder ein kleiner Wein der Saison serviert. Am 22. Dezember 2013 findet übrigens mit „Bittersüße Schokolade“ Ess-Kultur in der Wagenhalle statt.

Metzgerei Schmidt: Heute bekommt Ihr das 2 Frikadellen mit Champignon-Sauce, Erbsen, Möhren & Petersilienkartoffeln (€ 5,20), den Rinderbraten in Jus mit Speckrosenkohl & Kartoffelgratin (€ 6,50) oder den Schweinebraten in Thymiansauce mit Kartoffelpüree & Salat (€ 6,50). Außerdem bekommt Ihr die Reibekuchen mit Apfelmus & Butter-Schwarzbrot (€ 4,50), die Spaghetti in  Kräuterrahm & Schinkenwürfel (€ 4,50) oder die Linsensuppe mit Einlage (€ 2,80).

Neu auf „Meine Südstadt“

Der Aufmacher von Stephan Martin Meyer: „Kunst hilft  Obdachlosen„

Lesungen in der Buchhandlung am Chlodwigplatz: „Beziehungen„

Partner of te day: „Zwölfgrad„

Filmabende in der KHM: „Best of KHM„

„Rotkäppchen“ über den 1. FC Köln: „Elfmeter Alaaf„

Theresa Mainka interviewt Nico Wilbrandt: „Auf einen Nescafé mit …„

Jubiläum der Tagediebe: „1000 Herzen zum Zweiten„

Zum Tod von Diter Frowein: „Diter Frowein ist gestorben„

Premiere der Ausstellung bei Tam Uekerman: „Herbstausstellung 2013„

Alle Veranstaltungen in der Südstadt: „Terminkalender„.

Text: Gastbeitrag

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