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Lunch Time

13.11.13 – Nie mehr Wetten, dass?!

Mittwoch, 13. November 2013 | Text: Gastbeitrag

Geschätzte Lesezeit: 7 Minuten

Auf der Suche nach einem einigermaßen akzeptablen Einstieg in den heutigen Lunchletter, werde ich in der Abstellkammer meines kleinen graugelockten Köpfchens fündig. Ganz hinten rechts in der Ecke neben dem Eimer mit dem Aufnehmer kauert meine aktuelle Fernseh-Erinnerung. Ja, ich bekenne hiermit hochoffizinös: „Ich habe am Samstag „Wetten, dass…?“ mit Markus Lanz gesehen!“ Wenn Ihr fragt, ob ich masochistische Tendenzen verspüre, nicht ganz dicht sei oder Euch einfach Sorgen macht. kann ich das gut verstehen. Ich habe den einst strahlenden Stern der Samstagabend-Unterhaltung fast zu Ende gesehen, mich dutzende Male fremdgeschämt, musste gegen den bleiernen Schlaf kämpfen, mich der Langeweile erwehren und sehnte die guten, alten Zeiten mit Frank Elstner herbei. Im Netz habe ich dann erfahren, dass der gute Frank in den Anfangsjahren 23 Millionen Zuschauer zählte.

Auf der Suche nach einem einigermaßen akzeptablen Einstieg in den heutigen Lunchletter, werde ich in der Abstellkammer meines kleinen graugelockten Köpfchens fündig. Ganz hinten rechts in der Ecke neben dem Eimer mit dem Aufnehmer kauert meine aktuelle Fernseh-Erinnerung. Ja, ich bekenne hiermit hochoffizinös: „Ich habe am Samstag „Wetten, dass…?“ mit Markus Lanz gesehen!“ Wenn Ihr fragt, ob ich masochistische Tendenzen verspüre, nicht ganz dicht sei oder Euch einfach Sorgen macht. kann ich das gut verstehen. Ich habe den einst strahlenden Stern der Samstagabend-Unterhaltung fast zu Ende gesehen, mich dutzende Male fremdgeschämt, musste gegen den bleiernen Schlaf kämpfen, mich der Langeweile erwehren und sehnte die guten, alten Zeiten mit Frank Elstner herbei. Im Netz habe ich dann erfahren, dass der gute Frank in den Anfangsjahren 23 Millionen Zuschauer zählte. „Lanzi“, der brave Schwiegersohn, der, mit einer gehörigen Portion Eitelkeit versehen, es allen Leuten irgendwie recht machen will, langweilt aber anscheinend nicht nur mich. Es hat sich rumgesprochen, dass der Mann, der, wenn er seine Gäste befragt, die Antworten immer schon mitliefert, fürs ZDF enttäuschende sechseinhalb Millionen Menschen vor den Fernsehgeräten versammelt. Hiermit verspreche ich feierlich: „Lieber Markus, ich darf Dich doch Markus nennen, ab sofort musst Du auch auf mich verzichten. Ich habe gelernt aus der zweistündigen Tortur und werde beim nächsten Mal lieber Fußleisten anbringen!“ Beim Brötchenkauf heute Morgen beim Bäcker Mauel auf der Severinstraße konnte ich jedoch nicht widerstehen. „Wenn Sie mit mir würfeln“, erklärte die Verkäuferin, „können Sie ein Roggenbrötchen gewinnen. Wetten, dass ich gewinne?“ Was soll ich sagen, ich war nervös, habe verloren und bin ohne das ersehnte Brötchen aus der Bäckerei entfleucht. So ist das Leben. Ich wünsche Euch einen schönen Mittwoch – ich wette, dass Euch einer der Südstadtköche glücklich macht, Euer Andreas.

 

Capricorn i Aries: Martin Kräber bietet heute zwischen 12 & 14:30 Uhr einen Plat du Jour für € 8,50 an – freut Euch heute auf Rinderfiletspitzen in Senfsauce mit Champignons. Wer Lust, Hunger und Zeit mitbringt, entscheidet sich für das 3-Gang-Menü (€ 19.-), das mit Sardellenfilets mit Salat & geschmorten Tomaten startet. Danach bekommt Ihr den gewürzten Schweinebauch mit Linsengemüse und schließlich das Quittenparfait mit Vanillesauce.

 

Restaurant zur Bottmühle: Anna & Christian Schaefer bieten Euch heute die Penne Bolognese mit Salat (€ 6,90), einen großen Gartensalat mit Champignons & Bacon (€ 7.-), ein Stück Quiche mit Blattspinat & Fetakäse (€ 6,50) oder die Tagliatelle mit Kirschtomaten & Rucola (€ 6,50) an. Außerdem bekommt Ihr die Gulaschsuppe vom Rind mit Paprika (€ 3,90), die Currywurst mit Pommes (€ 6,50) oder den großen Chicken-Burger mit Salat, Tomate, Gurke, Ananas & Currysauce (€ 8.-). Werft bitte mal einen Blick auf die neue Gänsekarte: „Ganz wild wird’s an der Bottmühle„.

 

Severin: Dieter und das Severin-Team bieten Euch heute Mittag den Salatteller mit Feta & gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (je € 10,90), das Holzfäller-Steak mit Schmorzwiebeln, Pommes Frites & Krautsalat (€ 11,90), das kleine Putenschnitzel mit Pommes & Majo (€ 6,90) oder Himmel & Ääd „Klassisch“ (€ 8,90).

 

Speisekammer: Bei Ruth Neuerbourgh gibt es heute Mittag eine Schmorgemüse-Suppe (€ 4,90 – in Kombi mit einer Stulle € 6,50), den Leberkäse mit Kartoffelsalat (€ 7,20) und die Spaghetti mit eingelegten Tomaten, Basilikum-Pesto & Parmesan (€ 8,60). Darüber hinaus bietet die Karte Salate der Saison mit gebratenen Serviettenknödeln (€ 7,20) oder mit Kürbis & Parmesan (€ 8,80), das Kalbsbraten mit Püree & Salat (€ 9,80) oder das kleine Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat (€ 10,80, bzw. das große Schnitzel € 16,80) auf der Karte. Lecker sind die selbst eingeweckten Suppen und Eintöpfe für € 4,90 (mit Fleisch € 5,90). Zum Dessert bekommt Ihr Joghurt mit Obstsalat (€ 4,50) oder den Milchreis mit frischen Früchten (€ 3,80).

 

Wagenhalle: Der Küchenchef bietet heute zwei Menus an, die inklusive eines Getränkes € 9,50, bzw. € 8,- kosten. Heute bekommt Ihr erst einmal eine geschäumte Karotten-Ingwersuppe mit gerösteten Kernen. Danach entscheidet Ihr Euch für das thailändische Geflügelcurry mit winterlichem Gemüse, Chili & Duftreis (Menü I für € 9,50) oder das vegetarische Gemüsecurry mit Chili, Sprossen & Duftreis (Menü II für € 8,-). Zum Menü wird Euch noch ein Softdrink, ein Heißgetränk ohne Alkohol, ein Kölsch oder ein kleiner Wein der Saison serviert. Am 22. Dezember 2013 findet mit „Bittersüße Schokolade“ eine Lesung mit begleitendem Menü in der Wagenhalle statt.

 

Café Sur: Gerardo serviert Euch heute als Mittagsangebot eine leckere Pasta mit Gemüse. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwartet Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder einen Cortado.

 

Epicerie Boucherie: Bei David bekommt Ihr heute die Hokaido-Kürbis-Suppe (€ 3,90), die Tartine Chavignol mit Tomaten, Ziegenkäse, Thymian & Honig (mit Salat € 8,90) oder ein Stück Quiche „Wirsing et 4 epices“ mit Salat (€ 6,90). Zum Dessert erwartet Euch ein Stück traditionelle Tarte aux Pommes (€ 4.-) oder die Kombi aus Espresso & Macaron (€ 2,50). Am 23.11.13 findet um 21 Uhr übrigens wieder in der „Lichtung“ die Tanzparty „Alors on dance“ mit DJ Boucherie & Co. statt.

 

Casa di Biase: Mario di Biase, Küchenchef Carmelo Casella und die Biase-Crew sorgen heute zwischen 12 & 14:30 Uhr für eine leckere Mittagspause und bieten Euch das Mittagsmenü für € 19,50 an, das mit einem Auberginen-Auflauf startet. Danach gibt es den Heilbutt mit Kräuterpesto an Salat und zum Dessert Kastanien-Panna-Cotta. Darüber hinaus findet Ihr auf der Wochenkarte sautierte Baby-Calamari auf Wakame-Algen (€ 13,50), Parmesan-Risotto mit schwarzem Wintertrüffel (€ 16,50) oder ein Kalbssteak auf Marsalasauce mit Wirsing & Sultaninen (€ 22,50). 

 

Vintage: Heute bekommt Ihr im Vintage zwischen 12 & 15 Uhr das zweigängige Mittagsmenu für € 17,50 – das startet mit enem Raukesalat mit Ziegenkäse – Knusperstangen, und danach bekommt Ihr der Kasslerbraten auf Rahmkraut mit Kartoffelpüree. Außerdem findet Ihr auf der Karte den Seeteufel mit Beurre blanc & Bärlauch-Risotto (€ 29.-), die Ente mit Wokgemüse & Koriander-Senfsaatjus (€ 24,50), das Ribeye-Steak in Rotwein-Schalottenbutter mit 3erlei Tomate & Patatas Bravas (€ 31.-) oder die Penne “al arrabiata” mit Garnelen (€ 19.-).

 

Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 & 15 Uhr zunächst eine Apfel-Sellerie-Suppe und dann folgt das mit Mozzarella überbackene Kalbshacksteak auf Tomaten-Gemüse-Risotto (2 Gänge € 11,90, mit Dessert € 13,50). Außerdem gibt es den Schweinebraten in Senfsauce mit Sauerkraut & Püree (€ 9,90), den Speck-Pfannekuchen mit Salat (€ 6,90) und die Farfalle in Tomatensauce mit Auberginen, Schafskäse & Rucola (€ 9,90). Darüber hinaus bekommt Ihr das indische Gemüsecurry mit Minzjoghurt & Basmatireis (€ 8,90), bzw. mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (€ 11,90) oder mit Sesamlachs (€ 13,50). Am 25. Oktober 2013 wurde übrigens die „Gänsezeit im Wippn’bk“ eingeläutet – Vorbestellung ist ratsam.

 

L’Apparte: Claude & Dami servieren Euch heute wieder einen großen Saisonsalat mit Schnitzelstreifen & Kräuterbrot (€ 5,90) oder mit gebratenen Gnocchi, Schafskäse & Kräuterbrot (€ 5,90). Darüber hinaus bekommt Ihr die Spaghetti Bolognese aus Rinderhack mit Schnittlauch & Parmesan (€ 6,90) oder das Pot au Feu mit Fisch, Kartoffeln & Gemüse (€ 7,20). Zum Dessert stehen hausgemachte Tartes & Kuchen (€ 2,90) und ab 15 Uhr leckere französische Waffeln zur Verfügung. Am 22. November ’13 heißt es übrigens wieder „2 Mädelz & der Rock’n’Roll„.

 

Café Walter: Nina serviert Euch heute als Wochenangebot die Penne mit Babyspinat, Kirschtomaten & gehobelten Parmesan (€ 5,90). Darüber hinaus bekommt Ihr einen fruchtigen Salat mit Avocado, Walnüssen, Cranberries & Ziegenkäse (€ 8,90) oder einen bunten Salat mit gerösteten Cashewkernen, Kirschtomaten & gebackenen Curry-Bananen (€ 7,90). Außerdem findet Ihr Chili con Carne (€ 5,90), das Panini mit Rucola, Ziegenkäse & Honig (€ 4,90) oder mit Serrano & Gouda (€ 4,90) auf der Karte.

 

Bäckerei Mauel 1883: Corinna Bäsch und David Luhr von der Bäckerei Mauel im Rheinauhafen bieten mit dem „Office Express“ die Möglichkeit an, in der Zeit zwischen 8:00 und 11:00 Uhr bequem vom Büro aus frisch belegte Brötchen oder Kuchen zu bestellen. „100 Prozent Natur und kein Fast Food!“ Bäckerei Mauel 1883 – Im Zollhafen 22 – T: 0221/20197350 – 31@mauel1883.de

 

Metzgerei Schmidt: Heute bekommt Ihr das panierte Seelachsfilet mit Sauce Remoulade, Petersilienkartoffeln & Salat (€ 5,20), das Kap-Seehechtfilet in Kresserahmsauce mit Spinat-Gnocchi (€ 6,50) oder den Lummerbraten mit Pfeffersauce, Brokkoli & Reis (€ 7,50). Außerdem bekommt Ihr die Schupfnudeln mit Gemüse (€ 4,50), die grünen Bandnudeln in Olivenöl mit Parmaschinken (€ 4,50) oder die Kartoffelsuppe mit Einlage (€ 2,80).

 

Spielplatz: Heute Mittag bekommt Ihr zwischen 11:30 & 14:30 Uhr erst einmal einen Magenwärmer aus dem Suppentopf – danach entscheidet Ihr Euch entweder für das mediterrane Gemüse in Olivenöl gebraten mit Weißkäse & Bratlingen (inkl. Suppe für € 7,90) oder den Rindersaft-Gulasch mit Champignons & Pasta (inkl. Suppe für € 8,90). Auf der Mittagskarte findet Ihr darüber den bunten Salatteller mitwarmem Ziegenkäse (€ 8,90), das zarte Matjesfilet mit Zwiebelringen, Speckbohnen & Bratkartoffeln (€ 9,20), das Rindernacken-Steak mitgebratenen Zwiebeln an Rotweinjus mit Rosenkohl & Kartoffelgratin (€ 13,40) oder das Champignon-Schnitzel mit Bratkartoffeln (€ 10,90). Und zum Dessert erwartet Euch der warme Apfelstrudel mit Vanillesauce (€ 3,50).

 

Ab nach Erdmanns: Das Restaurant mit regionaler Küche findet ihr am Platz „An der Eiche“ 5 im ehemaligen „Liebelein“. Nicht nur auf der Terrasse gibt’s ab 9 Uhr zum Beispiel das „Franzosenfrühstück“ mit Croissant, selbstgemachter Marmelade & Milchkaffee (€ 3,50). Von 11:30 – 16:00 Uhr bekommt das in frischem Majoran geschmorte Schweinegeschnetzelte mit Bratkartoffeln (€ 7,90), den Speckpfannekuchen mit Salat (€ 6,90), die Reibekuchentaler gefüllt mit Ziegenkäse an Salat (€ 6,90), das Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln (€ 7,30) oder das Wirsing-Kartoffel-Gemüse mit Bratwurst (€ 6,90). Zum Dessert gibt es ein Stück hausgemachtem Kuchen (€ 2,20, bzw. mit einer Tasse Kaffee € 3,50).

 

FILOS: Als Mittagsangebot bekommt Ihr heute im Filos die Nürnberger Würstchen mit Brätlingen & Senf an Blattsalaten (€ 6,50), die Spaghetti in Tomaten-Thunfisch-Sauce (€ 6,50), die Hähnchenbrust gefüllt mit Käse & Schinken auf Blattspinat & Papardelle (€ 7,50) oder die Putenbruströllchen auf Möhren & Erbsen mit Basmatireis (€ 8,50). Außerdem bietet die Wochenkarte Schweinefilet-Medaillons vom Grill mit Kartoffelgratin & Blattspinat á la Florentine (€ 10,50), die Lasagne mit Rinderhack & Blattsalaten (€ 8,50), das Lachsfilet unter aromatischer Kruste mit Grillgemüse & Salat (€ 9,50) oder den Rote-Bete-Apfel-Salat mit Ziegenkäse & Balsamico-Olivenöl (€ 8,50). Als Magenwärmer bekommt Ihr eine Brokkoli-Crème-Suppe oder eine Tomaten-Fenchel-Suppe und zum Dessert den griechischen Joghurt mit Obst oder eine Crema Catalana.

 

Neu auf „Meine Südstadt“

Theater im FWT: „Randmenschen

Simma dabei! – Lükes liebes Leben

14. Kölner Museumsnacht – „Kunst, Kunst und nochmal Kunst

Erste Niederlage des FC: „Schwarzer Peter

Theatergrupe Ludwig: „Krimiraten anders

Schwein geben“ – Benefizaktion im Hirschgässchen

Kölschfest reloaded

Partner of the day: „Cambio Carsharing

Das Kinoprogramm im Odeon: „Blue Jasmine & Co.

Rotary im Süden: „Wir sind ein Club zum anfassen

Zoe Ona: „Designerin des Monats im 1-24 der konzeptladen

Kosubek trifft Müller-Münch: „Von Männern, die kleine Brötchen backen

Vorlesetag am 15.11.13 bei StadtWaldHolz

Das Haus der Glücklichmacher: „20 Jahre Schokoladenmuseum

Gänsekarte in Restaurant zur Bottmühle: „Ganz wild wird’s an der Bottmühle„.

Alle Veranstaltungen in der Südstadt: „Terminkalender

Text: Gastbeitrag

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